Молочный коктейль с малиной: рецепт и фото

Молочный коктейль с малиной — великолепное летнее лакомство. Такое угощение интересно и взрослым и детям!

Коктейль из малины, молока и мороженого

Отличный молочный коктейль с нежным розовым цветом и малиновым ароматом покорит вас с первого глотка. Для этого коктейля выберите мороженое пломбир, так как другое мороженое с насыщенным вкусом и ароматом не даст вам в полной мере насладиться нежным малиновым вкусом коктейля.

Обязательно избавьтесь от малиновых косточек, готовя этот коктейль. Подавайте молочный коктейль с малиной сразу же после приготовления.

Ингредиенты:

• Молоко  — 500 Грамм
• Мороженое  — 200 Грамм
• Малина  — 150-200 Грамм
• Лимон  — 1 Штука
• Сахар  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Приготовление

1. Ягоды малины промоем, удалим черенки, высыплем малину в чашу блендера. Если используются замороженные ягоды, подержите их предварительно 20 минут при комнатной температуре, чтобы стекла лишняя жидкость (но летом можно этого не делать, и тогда ягоды охладят напиток вместо льда).

2. Добавьте в емкость блендера сахарный песок или сахарную пудру. Но можно взять и мед.

3. Влейте охлажденное молоко. Используйте магазинное, так как оно не имеет никаких привкусов.

4. Взбейте содержимое блендера примерно 2–3 минуты в пульсирующем режиме, чтобы ягоды измельчились и коктейль приобрел малиновый оттенок.

5. Перелейте приготовленный напиток в стаканы, коктейльные банки или айриш-бокалы, дополните их соломинками или трубочками с широким отверстием, чтобы через них проскальзывала и мякоть ягод. Подайте к столу сразу же, пока не опала пышная пена на поверхности напитка. Можно включать в коктейль добавки: корицу, мяту, ванильный сахар, цитрусовые эссенции.

Молочные коктейли

Напитки из малины

Блюда из малины

Блюда из молока

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Видео рецепт: Малиновый коктейль

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности —  ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности —  ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности —  ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности —  ккал/100г
• Молоко коровье цельное —  ккал/100г
• Мороженое «эскимо» сливочное — 183 ккал/100г
• Мороженое ванильно — шоколадное — 140 ккал/100г
• Мороженое ванильное — 160 ккал/100г
• Мороженое молочное — 126 ккал/100г
• Мороженое пломбир — 227 ккал/100г
• Мороженое сливочное — 165 ккал/100г
• Мороженое фруктовое — 168 ккал/100г
• Мороженое-суфле — 116 ккал/100г
• Малина —  ккал/100г
• Малина свежезамороженная сладкая —  ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сахар, Молоко, Малина, Мороженое

Похожие рецепты

Как сделать чай с молоком более вкусным?

Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.

Чтобы на киселе не образовывалась корочка…

Посыпьте поверхность киселя сахарным песком, чтобы на ней не образовывалась неаппетитная корочка.

Как улучшить вкус заварки?

Кусочек сахара в чайной заварке значительно улучшит ее вкус.

Как сварить компот из очень мягких фруктов и не разварить их?

Очень мягкие груши и яблоки тоже могут стать основой компотов. Для этого их лучше выкладывать в кипящий сахарный сироп, сразу же выключить плиту и дать настояться под крышкой. После можно приступать …

Как придать темный цвет домашнему квасу

Для придания квасу более насыщенного цвета и вкуса вместо обычного ржаного хлеба добавлять, в тех же пропорциях, поджаренный в духовке. Но не допускать попадания горелых корок в закваску.

Чтобы смузи был максимально вкусным

Чтобы смузи получился очень вкусным, стоит соблюдать несколько условий: — желательно, чтобы в состав смузи входил хотя бы один ингредиент с плотной текстурой (банан, груша, манго и т.п.). Из ягод для…

Как правильно варить компот

Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.

Шаг 2:

Протираем малиновое пюре через сито, чтобы удалить семена. Дело это трудоемкое, но результат стоит затраченного времени. Косточки не будут мешать наслаждаться напитком

Протираем малиновое пюре через сито, чтобы удалить семена. Дело это трудоемкое, но результат стоит затраченного времени. Косточки не будут мешать наслаждаться напитком.

Шаг 3:

Мороженое соединяем с малиновым пюре и взбиваем

Мороженое соединяем с малиновым пюре и взбиваем.

Шаг 4:

Добавляем часть охлажденного молока, взбиваем. Добавляем еще молока, продолжая взбивать, доводим коктейль до нужной густоты

Добавляем часть охлажденного молока, взбиваем. Добавляем еще молока, продолжая взбивать, доводим коктейль до нужной густоты.

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Шаг 5:

Лед измельчаем. На дно бокалов выкладываем 1—2 столовые ложки колотого льда.

Лед измельчаем. На дно бокалов выкладываем 1—2 столовые ложки колотого льда.

Шаг 6:

Разливаем коктейль по бокалам, украшаем ягодами малины

Разливаем коктейль по бокалам, украшаем ягодами малины.

Приятного аппетита!

Бенедикт Камбербэтч (Benedict Cumberbatch)

Все о звездах

Выберите звезду:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...