Лимонно-мятный барс: рецепт и фото


Этот рецепт специально для всех любителей кисленького и лимонов, а также если вам надоели обычные сладкие булочки и вам захотелось разнообразия) Нижний слой пирожного это песочное тесто, а верхний это лимонная начинка. Итак!Начнём?

Вам потребуется:

Для теста:

100 г муки

100 г сливочного масла

50 г сахара

1/2 ч.л соли

цедра 1 лимона

Начинка:

3 яйца

1 ст. сахара

1 ст.л муки

1/2 ст. лимонного сока(у меня ушло 3 лимона)

цедра половинки лимона

Сахарная пудра для посыпки

Как готовить:

1. Начнём пожалуй с лимонов.Каждый лимон порезать на 2 части и выжать сок.Он нам понадобится позже.

Цедру 1.5 лимонов(3 половинки) очистить от всего лишнего.

Измельчить в блендере.

2. Теперь тесто.Масло,муку,сахар и соль измельчить в блендере до крошки,добавить 2/3 всей цедры.

3. Тесто выложить в форму выстеленную пекарской бумагой и утрамбовать. Выпекать минут 15-20 при 180гр.

4. Пока тесто в духовке сделаем начинку.Немного взбить яйца. Добавить к ним лимонный сок,сахар и цедру.Ещё немного взбить.

Положить столовую ложку муки с горкой и хорошо перемешать.

5. Сверху на тесто положить(точнее даже вылить) начинку и печь ещё 30-40 мин,пока начинка не приобретёт устойчивую форму.

6. Минут 15 остудить пирожные в форме и нарезать квадратиками.

7. Посыпать сахарной пудрой. Остудить на решётке ещё минут 15.

Приятного аппетита!

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 1365
Источник: https://nuvkusno.ru/lemon-bars-limonnye-pirozhnye.html

Похожие рецепты

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 43
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618807-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%2B%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%81

Приготовление


Мяту моем.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Листики мяты отделяем от стеблей и нарезаем.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Лимон моем, разрезаем пополам и выдавливаем из него сок с помощью соковыжималки для цитрусовых, или просто руками. Сок пока отставляем, он понадобится нам позже, а вот кожуру от лимонов не выбрасывайте — она нам сейчас пригодиться.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Сначала сварим мятную основу для лимонада. Для этого в кастрюлю кладём листики мяты, кожуру от лимонов и заливаем 1 литром холодной воды. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и варим ещё около 5 минут на медленном огне.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем сахар и перемешиваем до полного растворения сахара.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Остужаем до тёплого состояния, вынимаем лимонные корки, а затем процеживаем через сито или марлю.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Теперь добавляем лимонный сок и убираем наш лимонад в холодильник до полного охлаждения.

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Холодный лимонад разливаем по стаканам, можно добавить к нему лёд и веточку мяты — это очень украсит ваш напиток. Мятный лимонад готов, пейте его сами и угощайте ваших гостей!

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Мятный лимонад - пошаговый рецепт с фото

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1020
Источник: https://art-lunch.ru/recipe/myatnyj-limonad_foto/

Рыба мятная с лимоном

Основные блюда > Рыба

5 ингридиентов 50 минут

У меня были две тушки морского окуня. Чистить рыбу я не люблю. Поэтому, надрезав шкурку у плавников, просто сняла ее как чулок. Если процесс чистки рыбы вас не напрягает, то можете приготовить окуня и в шкуре.

Далее совсем просто: рыбу укладываем на фольгу, солим, перчим и укрываем промытой мятой. Одну рыбу я накрыла просто веточками, а другую — только листик…

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 636
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618807-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%2B%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%81

Фотографии приготовления блюда:


Посмотрите наши лучшие рецепты:

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 509
Источник: https://nuvkusno.ru/lemon-bars-limonnye-pirozhnye.html

Лимонно-мятный пирог

Выпечка > Пирог

12 ингридиентов

Приготовление: В процессоре или комбайне измельчаем в крошку масло, муку и сахар, добавляем яйцо. Выкладываем тесто в форму, формируем дно и стенки, накалываем вилкой и убираем в холодильник не менее, чем на полчаса.

Веточки мяты присыпаем сахаром, добавляем цедру, слегка мнем и оставляем на 10 минут. Вынимаем мяту, добавляем сок лимона, яйца, настойку, слегк…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 611
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618807-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%2B%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%81

Лимонно-мятный пирог

Выпечка > Пирог

15 ингридиентов

Мяту пропускаем через процессор до образования мелких частичек, чем меньше, тем лучше. Я делала это вместе со сливками и сметаной, чтобы получилась зеленая однородная кашка.

Мягкое масло взбиваем с сахаром, добавляя яйца по одному.

Добавляем муку с солью и рыхлителем, лимонный сок, цедру и добавляем мятно-сливочную смесь.

Выкладываем в форму и ставим в духовку,…

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 650
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618807-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%2B%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%81

Кол-во блоков: 8 | Общее кол-во символов: 4834
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618807-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%2B%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%81: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1940 (40%)
  2. https://art-lunch.ru/recipe/myatnyj-limonad_foto/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1020 (21%)
  3. https://nuvkusno.ru/lemon-bars-limonnye-pirozhnye.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1874 (39%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий