Подлива из сосисок к макаронам — вкуснейшее блюдо, всего лишь за 15 минут.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16009
Содержание
Ингредиенты:
- Сосиски — 3-4 Штук
- Луковица — 2 Штуки
- Томатный соус — 100 Грамм
- Сметана — 100-150 Грамм
- Чеснок — 3-6 Зубчиков
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/podliva_k_makaronam_iz_sosisok-30542.html
Это интересно: Подлива к котлетам: рецепт и фото
Этапы приготовления
Очистить лук, чеснок и морковь. Нарезать сосиски кружочками толщиной, примерно, 0,5 см.
На крупной тёрке натереть морковку, нарезать произвольно лук и выложить в сковороду, разогретую с растительным маслом.
Обжарить лук с морковью на среднем огне, помешивая, в течение 3-4 минут (до мягкости овощей), затем посыпать мукой и хорошо перемешать.
К обжаренным овощам добавить томатную пасту и влить горячую воду (или бульон).
Тщательно перемешать содержимое сковороды, посолить, всыпать 1 чайную ложку сахара, посыпать чёрным молотым перцем и специями, перемешать получившийся томатный соус.
Выложить сосиски в сковороду с томатным соусом.
Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и протушить 2-3 минуты, затем добавить измельчённый чеснок, паприку и лавровый лист.
Снова перемешать, подержать сковороду на небольшом огне ещё 3-4 минуты и убрать подливу из сосисок с огня.
На макароны, отваренные в соответствии с инструкцией на упаковке, выложить аппетитную подливу, приготовленную из сосисок с томатной пастой, и сразу подать к столу. Это простое блюдо и насытит, и порадует прекрасным вкусом, попробуйте!
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/15048
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16009
Как приготовить «Подлива к макаронам из сосисок»
1. Луковицы нужно очистить и нарезать средними полукольцами. В глубокую сковороду налить немного растительного масла и выложить лук. Жарить на среднем огне, периодически помешивая.
2. Сосиски нужно очистить от пленки и нарезать. В рецепт приготовления подливы к макаронам из сосисок можно измельчить их мелкими кубиками или нарезать средними кусочками, — это по желанию.
3. Выложить сосиски к слегка обжаренному луку. Параллельно поставить кастрюлю с водой на огонь для варки макарон.
4. Добавить томатный соус или разведенную в воде томатную пасту, например.
5. Посолить по вкусу, добавить немного сахара и сметану. Аккуратно перемешать и оставить на огне примерно на 5-7 минут.
6. Тем временем очистить и пропустить через пресс чеснок. Выложить его на сковороду и еще раз перемешать. Подлива к макаронам из сосисок в домашних условиях будет готова примерно через 5 минут.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/podliva_k_makaronam_iz_sosisok-30542.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16009
Это интересно: Вегетарианский плов с грибами: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/16009
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/podliva_k_makaronam_iz_sosisok-30542.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4606 (61%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/16009: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 902 (12%)
- https://rutxt.ru/node/15048: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1149 (15%)
- https://ideireceptov.ru/sousy-i-pripravy/sousy/obaldennaya-podliva-iz-sosisok-k-makaronam.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 878 (12%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
