Пицца с сосисками и помидорами: рецепт и фото

Вкусная, экономкая и лёгкая пицца. . Никак не мог оторваться от этой пиццы, наверное большую часть съел единолично… Очень вкусная пицца.

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	277 ккал
Белков:	9 гр
Жиров:	13 гр
Углеводов:	24 гр
Б/Ж/У:	20 / 28 / 52
Н8 / С92 / В0

8119

:

Ингредиенты для пиццы с сосисками и помидорами

для теста

• Мука пшеничная — 200 г
• Молоко — 120 мл
• Растительное масло — 0,5 ст. л.
• Соль — 0,3 ч.л.
• Сахар — 1 ч.л.
• Сухие активные дрожжи — 0,3 ч.л.

для начинки

• Томатный соус — 3 ст. л.
• Сыр Моцарелла — 200 г
• Сосиски — 150 г
• Помидоры — 3-4 шт.
• Сушеный базилик — 0,5 ч.л.
• Сушеный орегано — 0,5 ч.л.

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготавливаем ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Тесто раскатываем, выкладываем на форму.

3. Шаг 3:

   

   Смазываем томатной пастой и раздавленным чесноком.

4. Шаг 4:

   

   Выкладываем нарезанные кружками сосиски.

5. Шаг 5:

   

   Поверх сосисок выкладываем помидоры.

6. Шаг 6:

   

   Натираем сыр, посыпаем им пиццу.

7. Шаг 7:

   

   Запекаем 20-30 минут на 200 градусах.

Пицца с сосисками помидорами и сыром — рецепт с пошаговыми фотографиями

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две пиццы, одна с сосисками и помидорами, а другая с колбасой и помидорами. Можете приготовить одну, но большую пиццу.

Ингредиенты для теста:

• 200 грамм творога (у меня домашний)
• 150 — 200 грамм муки
• 1 яйцо
• 50 мл. растительного масла рафинированного
• 0.5 ч. ложки соли
• 0.5 ч. ложки соды

Ингредиенты для начинки:

• 2-4 сосиски
• 1-2 помидора
• 100-150 грамм сыра

Рецепты приготовления домашнего майонеза с фотографиями

Соус и майонез по желанию (я использовала ложку майонеза)

Начнем с приготовления теста. Тесто готовится просто, быстро и «без возни».

Рецепт приготовления теста и пиццы:

В миске смешиваю творог, соль, яйцо, соду, растительное масло. Добавляю муку порциями, может понадобится чуть больше или меньше муки.

Тесто долго месить не нужно, так как оно будет жесткое. Помещаю тесто в холодильник, приблизительно на 15-30 минут. Обязательно обернув пленкой или поместив в кулечек.

Творожное тесто для пиццы

Тесто получается мягкое, эластичное, не липнет к руками. Работать с ним одно удовольствие.

Пока тесто находится в холодильнике, готовим начинку. Так как у меня сегодня пицца с сосисками и помидорами, я взяла несколько сосисок. Какие соски брать, решайте сами, берите те, которые больше нравятся. У меня сосиски детские.

Освобождаю сосиски от пленки и нарезаю их кружочками. Такая нарезка красивее и интереснее, хотя можно измельчить кубиками.

С сыром все просто, его нужно натереть на крупной терке. У меня моцарелла. Можно взять для пиццы два или три вида сыра. 

Помидоры я вымыла и порезала пластинками. Как вы будете нарезать помидоры решать вам, кто как привык, кто как любит. Можно кубиками, ломтиками, дольками.

Тесто вынимаю из холодильника. Разделяю на две части, одну часть тесто раскатываю. У меня пицца будет круглой формы.

Выпекать буду на противне, который предварительно застилаю пергаментной бумагой. Тесто смазываю майонезом. Можно любым соусом для пиццы. Я использовала одну ложку майонеза.

Соус для пиццы на зиму

Выкладываю кусочки помидора. Раскладываю хаотично, не придерживаюсь правильно порядка.

Теперь черед сосисок. Я использовала всего 2 сосиски, если любите чтобы сосиски хорошо чувствовались, то добавьте больше.

Сверху засыпаю все сыром и отправляю в духовку. Выпекать пиццу нужно минут 15, но вы ориентируйтесь по своей духовке, возможно вам понадобится чуть больше времени.

Вот первая пицца готова. Я сделала еще одну с колбасой. Итого, у меня получились две вкусных, горячих, ароматных пиццы.

Разрезали и пробовала пиццу в теплом виде. Даже не знаю, вкусно ли в холодном виде, так как никогда не остается и крошки.

Вот кусочек. Я украсила пиццу с сосисками и помидорами зеленью. Мы очень любим посыпать горячую пиццу свежей мелко нарезанной зеленью. Действительно, так вкусно, оторваться невозможно. Такая пицца съедается сразу.

Вы не пожалеете, уже тем более ваши родные. Понравится тем, кто любит пиццу. Особенно пиццу обожают дети.

Как приготовить быструю пиццу на сковороде видео

Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

После приготовления пиццы в духовом шкафу.

Если после приготовления пиццы в духовке сохраняется какой-либо запах, его можно удалить при помощи молотого кофе, который нужно высыпать на бумагу и поместить в духовой шкаф на некоторое время.

Какие напитки подходят к пицце?

Из напитков к пицце обычно подается сухое вино. При его выборе важно соблюдение некоторых правил этикета. Так, белое идеально дополнит пиццу с рыбой, ветчиной, куриным мясом и с овощами. Красное лучш…

Какие соусы подают к пицце?

Чтобы разнообразить вкус уже приготовленной пиццы, отдельно подают соус или приправы. Например, сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно п…

Как заморозить пиццу

Пиццу можно заморозить как с начинкой, так и без нее. Для этого нужно раскатать тесто необходимого тебе размера, наколоть его вилкой и запечь 5-7 минут при температуре 150-160°C. З…

Чтобы во время жарки не образовывался чад…

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной…

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Видеорецепт Пицца с сосисками и помидорами

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Помидоры —  ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» —  ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Тесто дрожжевое — 320 ккал/100г
• Тесто дрожжевое (быстрое) — 278 ккал/100г
• Тесто дрожжевое сдобное — 226 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Томатная паста —  ккал/100г
• Соль —  ккал/100г
• Сосиски «молочные» — 266 ккал/100г
• Сосиски «русские» — 243 ккал/100г
• Сосиски консервированные — 228 ккал/100г
• Сосиски свиные — 324 ккал/100г

Калорийность продуктов: Дрожжевое тесто, Сосиски, Помидоры , Твёрдый сыр, Чеснок, Томатная паста, Растительное масло, Соль

Пицца с помидорами колбасой и сыром

А еще мы предлагаем вам приготовить пиццу с помидорами колбасой и сыром. Рецепт приготовления этого лакомства достаточно прост и не требует особо дорогостоящих продуктов!

Для того чтобы приготовить пиццу по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

вода – 1/3 стакана;

мед – 1 чайная ложка;

соль – по своему вкусу;

мука – 2 стакана;

растительное масло – 1 столовая ложка;

дрожжи – 1 чайная ложка;

майонез – 1 столовая ложка;

помидоры – 2 штуки;

кетчуп – 1 столовая ложка;

колбаса – 100 грамм;

сыр – 100 грамм.

Итак, приступим к делу:

1. В чистую емкость влейте теплую воду и растворите дрожжи, сюда же добавьте мед и хорошенько все перемешайте.
2. В будущую тестовую массу добавьте немного соли, масло и просейте муку. Замесите тестовую массу, она должна стать мягкой и эластичной. Накройте отрезом бумажного полотенца, тесто должно постоять 20 минут.
3. Готовое тесто раскатайте.
4. Приготовьте соус. В чистую емкость выкладывайте кетчуп, майонез, перемешайте ингредиенты до однородной смеси.
5. Колбасу нарежьте в виде тонкой соломки.
6. Помидоры нарежьте в виде кубиков.
7. Сыр потрите на терке.
8. Соусом, который у вас получился, тщательно промажьте тесто.
9. Далее выкладывайте колбасу и помидорные кружки.
10. Все лакомство посыпьте сыром.
11. Теперь нужно разогреть духовку до 190 градусов и отправить запекаться пиццу на 10 минут. Вот и все, можете попробовать это ароматное и сытное кушанье!

Приятного Вам аппетита!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...