Вегетарианский морковный пирог: рецепт и фото


Не больше 40 минут уйдет у вас на то, чтобы приготовить этот пирог и с удовольствием его скушать. Простой в приготовлении! Набор необходимых продуктов всегда есть под рукой! Этот пирог просто палочка-выручалочка, когда к вам неожиданно пришли гости, или когда вам просто нестерпимо захотелось чего-нибудь вкусненького. Если вдруг не окажется под рукой изюма или имбиря, не переживайте и смело беритесь за него, будет тоже очень вкусно!

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 438
Источник: http://vegetarianskij.ru/superbystryj-vegetarianskij-morkovnyj-pirog/

Ингредиенты:

  • Морковка  — 2-3 Штук
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Мука  — 2 Стакана
  • Имбирь  — По вкусу
  • Растительное масло  — 5 Ст. ложек
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Изюм  — 0,5 Стакана

Количество порций: 3-4

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 864
Источник: https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_morkovnyi_pirog-29794.html

Морковный пирог, рецепт приготовления


Для начала необходимо приготовить кондитерскую крошку, которой мы будем украшать пирог. Для этого возьмем 50 г. муки, 30 г. сахара и столовую ложку масла. Перемешаем до образования комочков и уберем в холодильник на 30-60 мин. Приступим к приготовлению теста. Смешаем все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель. Добавим масло — 7 столовых ложек, воду и натертую на средней терке морковь. Смешаем. Выложим в формочку. Сверху присыпем приготовленной заранее кондитерской крошкой. Можно украсить орешками. Выпекать в разогретой духовке 60 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 652
Источник: https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/veganskie-recepty/veganskie-deserty/veganskiy-morkovnyy-pirog/

Как приготовить постный пирог из морковного жмыха

Смешать сахар с морковным жмыхом и щепоткой соли.

Сахар с морковным жмыхом

Погасить соду лимонным соком. Сода взаимодействует с лимонным соком гораздо труднее, чем с уксусом. Поэтому соду можно тщательно перемешать с соком, чтобы не остались комочки. Или добавить чуть больше лимонного сока.

Сода с лимонным соком

Влить растительное масло и всыпать небольшое количество муки. Тщательно перемешать. Замесить тесто, постепенно добавляя муку.

Масло

Всыпать дробленные орехи и молотую корицу. Хорошенько перемешать.

Орехи и корица

Смазать противень или форму для выпекания растительным маслом. Вылить тесто на противень и поставить в разогретую духовку до 200 С° запекаться до румяного цвета.

Пирог на протвине

В зависимости от высоты и диаметра формы для выпекания, пирог получится разной высоты и плотности и будет выпекаться разное количество времени: от 15 до 30 мин.

Чтобы проверить морковный десерт на готовность, нужно проткнуть его зубочисткой. Если тесто не прилипает к зубочистке, то пирог можно вынимать из духовой печи. При этом корочка у пирога должна быть плотной и румяной.

Вот так будет выглядеть сладкий пирог из морковного жмыха, приготовленный в высокой форме для выпекания.

Морковный пирог в разрезе

А вот ломтики пирога, который выпекался на обычном противне. Сам корж гораздо тоньше, но такое тесто лучше выпекается и внутри остается меньше влаги. Идеально подойдет для тех, что не любит «мокрые» торты или пироги.

Пирог из морковного жмыха

Приятного чаепития!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1390
Источник: http://klassnie.ru/pirog-iz-morkovnogo-zhmyxa-s-koricej-i-orexami/

Как приготовить «Вегетарианский морковный пирог»

Вегетарианский морковный пирог - фото шаг 1

Трем на терке морковку и имбирь.

Вегетарианский морковный пирог - фото шаг 2

Добавляем корицу, масло и сахар. Потом соду гашеную и просеиваем муку. Перемешиваем.

Вегетарианский морковный пирог - фото шаг 3

Вот такое тесто получается.

Вегетарианский морковный пирог - фото шаг 4

Распределяем по пергаменту на противне и запекаем минут 20 при температуре 180 градусов.

Вегетарианский морковный пирог - фото шаг 5

Можно сразу подать вегетарианский морковный пирог или сделать своего рода торт с кремом из тофу или сметаны. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2995
Источник: https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_morkovnyi_pirog-29794.html

Морковный пирог: видео рецепт

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 31
Источник: https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/veganskie-recepty/veganskie-deserty/veganskiy-morkovnyy-pirog/

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 6370
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_morkovnyi_pirog-29794.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3859 (61%)
  2. https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/veganskie-recepty/veganskie-deserty/veganskiy-morkovnyy-pirog/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 683 (11%)
  3. http://klassnie.ru/pirog-iz-morkovnogo-zhmyxa-s-koricej-i-orexami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1390 (22%)
  4. http://vegetarianskij.ru/superbystryj-vegetarianskij-morkovnyj-pirog/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 438 (7%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий