Расскажу, как приготовить пирог на ряженке с вареньем. Получается сытный и очень вкусный пирог. Да, он не претендует на звание самой нежной выпечки, однако всем моим домочадцам нравится этот вкус!
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_na_ryajenke_s_varenem-39889.html
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Диетический пирог на ряженке с грибами
- 3 видео рецепт с фото пошаговый
- 4 Ингредиенты:
- 5 Неоспоримый классический шедевр
- 6 Как приготовить «Пирог на ряженке с вареньем»
- 7 Пирог с вареньем
- 8 Пирог из варенья
- 9 Фруктовый пирог в мультиварке с творогом
- 10 Капустный пирог по бабушкиному рецепту на дрожжах
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт пирога на ряженке с вареньем. Уверена, вам понравится этот рецепт, ведь в итоге получится вкусная и простая выпечка, которая легко и просто готовится, а получается всегда вкусной. Да, к тому же, еще и изменять можно рецепт, как пожелаете, ведь варенье можно брать, какое хотите, и будет даже лучше, если вы попробуете пирог с разными вкусами и для себя решите, какой ваш любимый!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Ряженка
Блюдо: Выпечка / Пироги
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_na_ryajenke_s_varenem-39889.html
Это интересно: Пирог на пиве: рецепт и фото
Диетический пирог на ряженке с грибами
Ингредиенты:
- Свежая ряженка – 400 мл
- Мука – 4 стакана (800-900г)
- Масло сливочное или маргарин – 100 г
- Сахарный песок – 1 ст. ложка
- Соль – 0,5 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сода – 1 ч.л.
- Грибы (шампиньоны) – 300 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло оливковое – 20 мл
В первую очередь необходимо приготовить начинку. Грибы помоем и порежем слайсами, обжарим с луком, немного подсолив. Оливковое масло можно заменить или вовсе не добавлять. Грибы жарить не стоит слишком долго, так как в процессе выпечки они дойдут. Достаточно 5 минут.
Займемся тестом. В глубокой емкости необходимо взбить яйцо с сахаром. Затем вливаем ряженку и тщательно перемешиваем. Масло растопим на медленном огне и тонкой струйкой добавим к общей массе. Соду, гашенную уксусом, добавляем в наше тесто. Перемешиваем. Пакетик разрыхлителя отлично подойдет вместо соды.
Форму смажем маргарином. Совет: наиболее актуальное приспособление – кулинарная кисть. Очень удобно смазывать форму, не оставляя чрезмерное количество вредного холестерина.
Разделим жидкое тесто на 2 части. Одну выливаем форму, затем накладываем начинку. Сверху покрываем второй частью. Отправляем в духовку на 20 минут. Фантастика! Вкусный, питательный, а главное полезный пирог готов!
Источник: https://www.naobed.kz/recipes/vypechka/pirogi/2838-pirog-na-ryazhenke.html
видео рецепт с фото пошаговый
Рецепт пирога из абрикосового варенья и ряженки.
| Продукты (на 6 порций) | ||
| Ряженка — 1 стакан | ||
| Варенье (абрикосовое) — 1 стакан | ||
| Яйца — 2 шт. | ||
| Сахар — 0,5 стакана | ||
| Мука — 2,5 стакана | ||
| Сода — 1 ч. л. | ||
| Уксус — 1 ч. л. | ||
| Сахарная пудра для украшения (по желанию) |
Видео рецептПирог на ряженке с вареньем
Пошаговый фото рецептПирог на ряженке с вареньем
|
Как приготовить пирог на ряженке с вареньем: Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем ряженку, соду, гашенную уксусом, и перемешиваем. |
|
Далее добавляем в тесто на ряженке варенье, перемешиваем. После, постоянно перемешивая, добавляем муку. |
|
Перекладываем тесто в форму для выпечки и отправляем пирог с вареньем в духовку на 40 минут при 180 градусах. |
|
Готовый пирог на ряженке с вареньем я украсила сахарной пудрой. |
Рецепт: Пирог на ряженке с вареньем. Как приготовить Пирог на ряженке с вареньем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
С иллюстрацией:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=143326
Ингредиенты:
- Ряженка — 200 Грамм
- Варенье — 200 Грамм
- Мука — 500 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сода — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-5
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_na_ryajenke_s_varenem-39889.html
Неоспоримый классический шедевр
Ингредиенты:
- Мука – 250г
- Ряженка – 200 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 200г
- Сода — 1⁄2 ч.л.
- Растительно масло – 4 ст.л.
Неоспоримая классика всегда актуальна. Простейший рецепт готовиться в течении 10 минут. Пирог очень напоминает бисквит, но нежный привкус топленого молока отлично дополняет.
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем ряженку. Хорошо перемешиваем венчиком.
Постепенно добавляем муку, непрерывно помешивая. Добавляем растительное масло. Полученную смесь гасим содой.
Форму выбираем с высокими бортами и оформляем наш пирог. Не забывайте смазывать основу маслом, чтобы избежать неприятного сюрприза. Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут. Совет: не стоит разрезать пирог, только что вынутый из духовки. Дайте блюду дойти и немного остыть. Enjoy your meal, друзья!
Источник: https://www.naobed.kz/recipes/vypechka/pirogi/2838-pirog-na-ryazhenke.html
Это интересно: Творожный десерт без выпечки: рецепт и фото
Как приготовить «Пирог на ряженке с вареньем»
1. Смешаем в миске сначала влажные компоненты: варенье, ряженку и яйца. Всыпаем сахар и соду, перемешиваем и ждем, чтобы пошли пузырьки. Это будет означать, что реакция пошла.
2. Добавляем теперь муку, но не всю сразу, а понемногу всыпая. Должно получиться вот такое по консистенции тесто: гладкое, вязкое и без комков.
3. При 200 градусах в духовке запекаем пирог час.
4. И вот такого румяного красавчика получаем на выходе! Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_na_ryajenke_s_varenem-39889.html
Пирог с вареньем
Выпечка > Пирог
8 ингридиентов 35 минут
Взбиваем яйца с сахаром.
Затем кладем все ингридиенты по-порядку: соль, молоко, жир (растопить), сода, мука, варенье. Все размешать….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/595756-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BD%D0%B0-%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B5-%D1%81-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%D0%BC
Пирог из варенья
Выпечка > Пирог
6 ингридиентов 45 минут
В варенье добавляем соду, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Варенье посветлеет и запузырится. Не пугаемся)))
Берем муку, сахар, кефир и яйца. Добавляем к варенью, перемешиваем.
Выливаем в форму, разогретую и смазанную маслом….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/595756-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BD%D0%B0-%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B5-%D1%81-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%D0%BC
Фруктовый пирог в мультиварке с творогом
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 200 г
- Сливочное масло — 70 г
- Ряженка — 200 г
- Манка— 4 ст.л.
- Разрыхлитель – 3 г
- Творог – 150-200 г
- Яблоко – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Малина – 50 г
В летний сезон фруктовый пирог незаменимое блюдо в каждом доме. Творог – изюминка данного рецепта. Фрукты помоем и нарежем в произвольной форме.
Манку заливаем ряженкой и оставляем на 20 минут для набухания.
Сахар взбиваем с яйцами. Сливочное масло растопим и добавим к жидкому тесту. Смешаем творог, яичную смесь и манку в глубокой емкости. Творог хорошо разминаем вилкой. Добавим разрыхлитель и перемешаем все составляющие.
Дно мультиварки смазываем маслом. Немного теста наливаем и выкладываем нарезанные фрукты. Сверху заливаем оставшееся тесто и закрываем крышку. Устанавливаем режим «Выпечка». Через 45 минут фруктовый творожный шедевр готов. Откройте крышку и дайте остыть в форме, затем осторожно, с помощью дополнительного приспособления, достаньте пирог и наслаждайтесь божественным вкусом.
Источник: https://www.naobed.kz/recipes/vypechka/pirogi/2838-pirog-na-ryazhenke.html
Капустный пирог по бабушкиному рецепту на дрожжах
Ингредиенты:
- Ряженка – 250 мл
- Мука – 2,5 стакана
- Яйцо крупное – 2 шт.
- Масло сливочное – 100 г
- Сахар – 3 ст. л
- Соль – 1 ч. л.
- Дрожжи сухие – 10 г
- Вода – 1⁄4 стакана
- Тушенная капуста для начинки – 300 г
В емкость выливаем теплую воду и разводим дрожжи. Яйца растираем я сахарным песком и растопленным сливочным маслом. Взбиваем до однородной консистенции.
Смешиваем все вышеперечисленные ингредиенты и немного подогретую ряженку. Перемешиваем. Понемногу добавляем муку, непрерывно замешивая тесто. Работать с подобного рода тестом сплошное удовольствие. Тесто нежное, эластичное, не липнет к рукам.
Накрываем тесто и отставляем в теплое место на 40 минут. По истечению указанного времени, тесто увеличится вдвое. Часть теста раскатываем толщиной 0,7-0,8 см, выложите на смазанный маслом противень. Распределите начинку по тесту, оставляя по 3,4 см для бортов.
Накрываем пирог второй частью теста и осторожно придавливаем края. Украсить пирог можно колосками из остатков теста, косичками или банально смазать желтком и присыпать кунжутом.
Источник: https://www.naobed.kz/recipes/vypechka/pirogi/2838-pirog-na-ryazhenke.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirog_na_ryajenke_s_varenem-39889.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 4537 (40%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=143326: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1528 (14%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/595756-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D0%BD%D0%B0-%D1%80%D1%8F%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B5-%D1%81-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5%D0%BC: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 934 (8%)
- https://www.naobed.kz/recipes/vypechka/pirogi/2838-pirog-na-ryazhenke.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 4223 (38%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
