Пирожное картошка из вафель: рецепт и фото

nurit

К вечернему чаепитию или утреннему кофе всегда хочется чего-то сладенького. Предлагаю простейший рецепт приготовления пирожного «Картошка» из обычных вафель, масла, шоколада и какао. Очень вкусно!

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 261 ккал

Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт пирожных.

Описание приготовления:

Приготовим пирожное «Картошку» из вафель в домашних условиях. Для пирожного подойдут любые вафли, которые будут у вас под рукой. Готовится все очень быстро и просто. Миндаль и кунжут выступают в качестве украшения, хотя можно готовить и без них. Перед употреблением нужно немного заморозить пирожные в холодильнике. Удачи!

Назначение:Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент:Молочные продукты / Масло / Шоколад / Какао

Блюдо:Выпечка / ПирожноеИнгредиенты:

• Вафли — 600 Грамм
• Масло сливочное — 200 Грамм
• Какао — 3 Ст. ложки
• Орехи грецкие — 2 Стакана
• Шоколад черный — 100 Грамм
• Миндаль — По вкусу (для украшения)
• Кунжут — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 6-8

Приготовление шоколадных пирожных из вафель:

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Грецкие орехи и вафли измельчаем в блендере в мелкую крошу, 2-3 столовых ложки получившейся массы откладываем в отдельную миску для обсыпки пирожных. Шоколад натираем на терке в мелкую стружку. Сливочное масло режем на небольшие куски, кладем в кастрюлю и растапливаем на водяной бане.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

Вафли с орехами смешиваем с шоколадом, добавляем какао. Тонкой струйкой вливаем туда сливочное масло и тщательно перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной, пластичной и удобной для лепки пирожных.

Шаг 3: Лепим пирожные

Из получившейся массы как из пластилина катаем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем шарики со всех сторон в вафельно-ореховой крошке, которую мы оставили в самом начале.

Шаг 4: Подаем шоколадные пирожные из вафель

Красиво укладываем пирожные на поднос и подаем к столу в качестве десерта. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– — Перед подачей поставьте пирожные ненадолго в холодильник для закрепления теста.

– — В вафельную обсыпку при желании можно добавить кокосовую стружку, так же ее можно добавить и в само тесто.

– — Блендер можно заменить обыкновенной мясорубкой.

Ингредиенты:

• Вафли  — 600 Грамм
• Масло сливочное  — 200 Грамм
• Какао  — 3 Ст. ложки
• Орехи грецкие  — 2 Стакана
• Шоколад черный  — 100 Грамм
• Миндаль  — По вкусу (для украшения)
• Кунжут  — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Пирожное картошка из вафель»

Вафли измельчаем при помощи блендера. Кроме того, измельчаем очищенные грецкие орехи. Смешиваем вафельную крошку с орехами.

Отдельно растопите сливочное масло.

Добавьте к вафельной крошке тертый шоколад и какао, залейте растопленное масло. Тщательно перемешайте массу лопаткой до однородности.

Из полученной массы формируем пирожные. Можно придавать любую форму: делать их круглыми или овальными. Обваляйте пирожные в кунжуте и украсьте миндалем. Поместите в холодильник на 1-2 часа для застывания. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат сербский: рецепт и фото... Лимонный заварной крем: рецепт и фото... Кабачки, маринованные без закатки: рецеп... Манты с фаршем и картошкой: рецепт и фот...