Медовая коврижка постная: рецепт и фото

• мука – 2 ст. (емк. ст. 200 мл.)
• мед – 2 ст.л.
• сахар – 1 ст.
• растительное масло – 100 мл.
• вода кипяченая – 200 мл.
• орехи грецкие измельченные – 0,5 ст.
• изюм – 0,5 ст.
• какао – 2 ст.л.
• разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
• корица молотая – 1 щеп.
• кориандр молотый – 1 щеп.

Пошаговое описание рецепта

1. Смешиваем жидкие ингредиенты и сахар, размешиваем до полного растворения сахара. Отставляем остывать.

2. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, корицу и кориандр.

3. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты, добавляем изюм и орехи.

Выпекаем, в смазанной маслом форме, на температуре 200 градусов примерно 35-40 минут.

4. Готовую коврижку можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видеорецепт «Медовая коврижка постная»

Как приготовить «Постная коврижка медовая»

Приготовьте продукты для коврижки. Мед может быть какой угодно, главное растворить его в воде и соединить с остальными ингредиентами. Если у деток аллергия, возьмите искусственный мед, он даст аромат, но не даст аллергических проявлений.

Смешайте мед с сахаром и водой, влейте масло рафинированное, перемешайте все венчиком.

Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Соедините массу венчиком или вилочкой, чтобы не было комочков.

Орехи с помощью ступки измельчите. Пусть будут и крупные, и мелкие крошки. Добавьте их в тесто, перемешайте.

Готовое тесто должно быть в меру густым, не жидким, не крутым. Количество муки примерное, регулируйте. Переложите тесто в смазанную форму мультиварки. Установите ее, выберите режим «Выпечка», время — 50 минут. Старт!

Постная коврижка готова! Дайте ей немного остыть в форме.

Извлеките коврижку из формы красивой сторон кверху. Если выпекаете в духовке, то красивая сторона будет сверху. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Наталья Логинова 09:53 «Ответить

Пирог получился вкусным. Сделала два за один вечер. Правда во второй добавила щепотку соли и залила не воду, а несладкий чай. Так вкус получился более гармоничный.

Снежана 15:30 «Ответить

Отличный рецепт коврижки! По текстуре она плотная и влажная. Спасибо!

Лидия 07:20 «Ответить

Мягенькая даже в холодном виде, влажная внутри Благодарю за вкусный рецепт коврижки!

Potasheva 23:20 «Ответить

Вкусная коврижка, понравился тот момент, что в мультиварке она отлично пропекается и не сырая, и не подгорает. Внутри пористая, не сухая, просто хороший вкусный пирог! Спасибо!

Ангелина 04:20 «Ответить

В духовке коврижка получилась еще вкуснее, жаль не догадалась сразу сфотографировать)) Спасибо за рецептик!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Ингредиенты:

Для теста:

• 1 стакан воды,
• 1 стакан сахара песка (не полного),
• 2 ст. ложки мёда,
• 0,5 ст. масла подсолнечного рафинированного,
• 1,5-2 стакана муки,
• 1 ч. ложка соды,
• 1 ст. ложка какао порошка.

Для начинки:

• 0,5 стакана изюма,
• 0,5 стакана грецкого ореха.

Дополнительная информация

Предлагаю вам рецепт медовой коврижки постной, который пользуется популярностью в кругу моих близких уже много лет. Коврижка получается очень мягкой, воздушной, ароматной и вкусной. Рецепт самый легкий из постной выпечки! Этот медовый пирог покорит даже тех, кто не соблюдает пост, потому что очень вкусно!

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Аджика яблочная: рецепт и фото... Лечо по-домашнему: рецепт и фото... Жульен из шампиньонов классический: реце... Лазанья с ароматом моря: рецепт и фото...