Салат с шампиньонами и ветчиной: рецепт и фото

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов Поиск рецептов по ингредиентам

Подборка простых и праздничных рецептов салатов с ветчиной и грибами с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать вкусный салат с ветчиной и грибами быстро и просто!

Аймкук

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Нарезаем репчатый лук и шампиньоны. Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, и обжариваем лук с шампиньонами.

3. Шаг 3:

   

   Ветчину нарезаем кубиками.

4. Шаг 4:

   

   Заранее сваренные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем кубиками.

5. Шаг 5:

   

   Твердый сыр натираем на крупной терке.

6. Шаг 6:

   

   Все ингредиенты, кроме огурцов, смешиваем, добавляем майонез.

7. Шаг 7:

   

   Выкладываем салат на блюдо горкой.

8. Шаг 8:

   

   Нарезаем огурцы ломтиками наискосок. Каждый ломтик вдавливаем в салат по кругу, чтобы получился цветок. Ломтики огурца можно внизу в серединке слегка надломить, чтобы они больше походили на лепестки. Салат с шампиньонами, огурцом, яйцом, ветчиной и сыром готов, приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления салата с шампиньонами и ветчиной

1. Ветчина копчено-вареная 350 грамм
2. Шампиньоны маринованные (консервированные) 500 грамм (2 небольших баночки)
3. Сыр твердый 150 грамм
4. Яйца куриные 6 штук
5. Морковь среднего размера 2 штуки
6. Соль по вкусу
7. Майонез по вкусу

• Основные ингредиенты

  Ветчина, Грибы

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Похожие рецепты

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

У нас не нашлось видео рецептов для данной подборки, но мы постарались найти что-то похожее ..

Аймкук

Инвентарь:

Столовая ложка, консервный нож, кухонная плита, разделочная доска, кухонный нож, средняя кастрюля – 2 штуки, крышка для кастрюли, кухонные прихватки, тарелка – 5 штук, средняя миска, салатница или специальное блюдо для подачи, вилка, дуршлаг

Как приготовить «Салат с шампиньонами и ветчиной»

Грибы помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Затем выложите порезанные грибы на сковороду и обжарьте на растительном масле. Обжаривайте до красивого золотого цвета.

Ветчину нарежьте некрупными кубиками.

Морковь помойте, очистите, натрите на средней терке и обжарьте на растительном масле.

Лук очистите, мелко нашинкуйте и обжарьте на растительном масле.

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. Все ингредиенты переложите в миску, полейте легким майонезом и перемешайте.

Салат готов! Украсьте зеленью и подавайте холодным. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Рецепты салатов с ветчиной и грибами

Картофель — 2 шт;

Свежий огурец — 1 шт;

Свежий помидор — 1 шт;

Яйца куриные — 2 шт;

Ветчина — 150 грамм;

Кукуруза консервированная — 4 ст.л;

Грибы маринованные — 100 грамм;

Петрушка свежая- 3-4 веточки;

Майонез — по вкусу;

Соль, перец — по вкусу.

 «Радуга» — один из серии салатов, которые выкладываются в виде продуктовых горочек. Для такого салата следует выбирать продукты разного цвета,…

• 179
• Ингредиенты

Ветчина — 200 г

Шампиньоны — 100 г

Свежий огурец — 1 шт.

Масло растительное для жарки — 2 ст. л.

Соль — 2 щепотки

Специи — по вкусу

Лук-шалот — 1 шт.

Майонез — 2 ст. л.

Зелень свежая — 2-3 веточки

Вкусный, «хрустящий» и с ароматом копченостей салат не оставит равнодушным даже самого привередливого дегустатора!

• 206
• Ингредиенты

Ветчина — 100 г

Филе куриное — 0.5 шт.

Маринованные шампиньоны — 100 г

Лук салатный — 40 г

Яйца — 2 шт.

Соль, перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Салатные листья — для подачи

Помидор — для подачи

Зелень — для подачи

Сытный и очень вкусный салат «Мужская мечта», достоин праздничного стола. Он состоит из двух видов мяса, а также яиц, грибов и лука.

• 155
• Ингредиенты

Маринованные опята – 1 банка

Картошка – 3 шт.

Ветчина – 300 г

Куриные яйца – 3 шт.

Майонез или йогурт – 200 г

Зеленый лук – 1 пучок

Соль – щепотка

Рецепт шикарного закусочного салата из маринованных грибов, картофеля и ветчины к праздничному новогоднему столу.

• 196
• Ингредиенты

Ингредиенты:

Ветчина — 300 г

Шампиньоны (консервированные) — 250 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Кукуруза — 1 банка

Маслины — 50 г

Майонез — по вкусу

Соль, перец ч/м — по вкусу

Этот салат ветчиной и консервированными шампиньонами подходит как на каждый день, так и на праздничный стол.

• 160
• Ингредиенты

Куриное филе — 120 г

Ветчина — 120 г

Шампиньоны маринованные — 100 г

Яйца — 2 шт.

Укроп — 0.5 пучка

Соль, перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Замечательный сытный и простой салат для разнообразия домашнего меню. В салате используются обжаренная курица и маринованные грибы.

• 173
• Ингредиенты

Ветчина — 100 г

Шампиньоны маринованные — 100 г

Яйца — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Картофель — 2 шт.

Лук зелёный — 3-4 шт.

Майонез — по вкусу

Соль — по вкусу

Замечательный слоёный салат с ветчиной и грибами, дополненный картофелем, морковью и яйцом, что делает его сытным и вполне самостоятельным.

• 135
• Ингредиенты

Шампиньоны маринованные — 0.5 банки

Картофель — 1 шт.

Сыр твёрдый — 50 г

Яйца — 2 шт.

Лук зелёный — 1 пучок

Ветчина — 100 г

Морковь — 1 шт.

Майонез — по вкусу

Салат «Грибная поляна» с ветчиной и сыром актуален к любому празднику, он всегда очень выигрышно смотрится на столе.

• 161
• Ингредиенты

Язык отварной — 100 г

Ветчина — 100 г

Огурец маринованный — 1 шт.

Болгарский перец — 0.5 шт.

Шампиньоны свежие — 80 г

Соль, перец — по вкусу

Майонез — по вкусу

Вкусный и сытный праздничный салат для дам. Свежесть салату придаёт сладкий перец, а маринованный огурчик — пикантность.

• 145
• Ингредиенты

Ветчина в/с – 200 г

Маринованные грибы – 150 г

Фасоль (консервированная) – 300 г

Чеснок – по вкусу

Майонез – для заправки

Соль – по вкусу

Гранат – по желанию для украшения

Простой высококалорийный салатик для любителей сытной еды.

• 314
• Ингредиенты

Картофель — 2 шт;

Ветчина — 100 грамм;

Грибы маринованные — 100 грамм;

Лук репчатый — 1 шт;

Помидор — 0.5 шт;

Яйца — 3 шт;

Майонез — по вкусу.

Для оформления:

Маслины, грибы, перец, укроп, морковь.

Предлагаю на праздничный стол приготовить символичный салат, выложив его в форме козочки. Состав салата можно выбрать любой близкий вам по…

• 159
• Ингредиенты

Ветчина — 150 г

Отварная курица — 150 г

Грибы маринованные — 100 г

Укроп свежий — 5-6 веточек

Сыр твердый — 70 г

Соевый соус — 3 ст.л.

Горчица в зернах — 1,5 ч.л.

Соль, специи — по вкусу

Вкусный и сытный салат с романтическим названием «Людмила» состоит из ветчины, курицы, грибов, сыра и зелени — оригинально и празднично…

• 192
• Ингредиенты

Ветчина — 100 г

Шампиньоны — 150 г

Сыр твердый — 100 г

Зеленый лук — 20 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Оливковое масло — 1 ч.л.

Майонез — 1 ст.л.

Грецкие орехи — 20 г

Соль и черный молотый перец — по вкусу

Салат с шампиньонами и ветчиной достаточно сытный, вкусный, очень красиво смотрится на столе, благодаря интересному оформлению.

• 217
• Ингредиенты

Ветчина — 100 г

Лук репчатый — 1 шт.

Маринованный огурец — 1-2 шт.

Шампиньоны — 7-8 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Майонез — 2-3 ст.л.

Соль — 3 щепотки

Черный молотый перец — 2 щепотки

Петрушка свежая — 4-5 веточек

Любите мясные салаты с грибами? Тогда этот сытный салат вам непременно понравится. А лук и огурец добавят освежающую нотку…

• 150
• Ингредиенты

Ветчина — 100 г

Грибы (вареные, или маринованные) — 100 г

Салат листовой — 100 г

Яйцо вкрутую — 1 шт.

Огурцы маринованные (корнишоны) — 5 шт.

Масло оливковое — 3 ст.л.

Соль, перец, специи — по вкусу

Салат с ветчиной и грибами отличается особым вкусом и легкой пикантностью. В качестве заправки используется оливковое масло, которое придает сытость…

• 98
• Ингредиенты

Куриная грудка — 150 г

Ветчина — 100 г

Ананас — 100 г

Шампиньоны — 3-4 шт.

Перец сладкий — 0,5 шт.

Майонез — для заправки

Свежая зелень — для подачи

Рецепт вкусного и яркого салата с куриным мясом, ветчиной, шампиньонами, сладким перцем и ананасом.

• 95
• Ингредиенты

Молодой картофель — 400 г

Капуста молодая — 100 г

Опята маринованные — 100 г

Лук зеленый — 1 шт.

Ветчина — 100 г

Руккола — 20 г

Сметана — 3-4 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец ч.м. — по вкусу

Вкусный, сытный салат из молодого картофеля, капусты, ветчины и маринованных опят.

• 81
• Ингредиенты

подборкой рецептов с друзьями

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...