Салат «Вьюга»: рецепт и фото

[desc][/desc]

до 30 минут

Рецепт на:3 персоны

Сложность:ничего сложного

Инструкция по приготовлению

1. Картофель чистим, моем, нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле без соли. Выкладываем его в дуршлаг, чтоб стекли капли жира. ⠀

⠀

2. В сковороде обжариваем до румяности измельченную луковицу, затем добавляем порезанные грибы. Солим по вкусу.⠀⠀⠀

3. Половину картошки выкладываем первым слоем, солим, на нее кладем жареный лук с грибами.

⠀⠀⠀

4. Ветчину режем соломкой и выкладываем следующим слоем. Смазываем его майонезом.⠀

⠀⠀

5. На ветчину выкладываем тертые вареные яйца, на яйца – нарезанные соломкой огурцы.⠀⠀

⠀

6. Посыпаем салат тертым сыром и зеленью.⠀⠀⠀

7. Украшаем остатками обжаренной картошки. ⠀⠀⠀

Ингредиенты для приготовления салата «Снежная вьюга»

1. Яйца куриные 2 шт.
2. Сырки плавленые 2 пачки
3. Масло сливочное 100 гр.
4. Сметана (20%) 70 гр.

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Советы к рецепту

Лучше всего использовать домашний майонез, но если его нет, то отдайте предпочтение классическому или деликатесному. Салат обычно подаётся холодным, и для этого его прячу в холодильник на некоторое время, но его можно подавать и комнатной температуры.

Приготовление салата «Снежная вьюга»:

Шаг 2: Подаём салат «Снежная вьюга»

Готовый салат украсить листьями зелени и можно подавать на стол. В качестве гарнира приготовьте запеченную курочку, а в качестве аперитива подайте полусладкое белое вино. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– — Сметану лучше использовать домашнюю, с ней получается по-особому нежно.

– — Сырки желательно купить помягче.

– — При желании в салат первым слоем можно добавить варёного куриного филе.

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с сулугуни: рецепт и фото... Икра из опят через мясорубку: рецепт и ф... Традиционный Английский пудинг на Рождес... Салат «Винегрет» классический:...