Шарлотка — популярный яблочный пирог. Существует несколько вариантов происхождения данного десерта. Одна легенда гласит, что рецепт шарлотки придумал молодой влюбленный кондитер. Чтобы привлечь внимание прекрасной дамы по имени Шарлотта, он придумал пирог из белого хлеба, бисквитного крема и яблок. Современные хозяйки значительно упростили рецепт, заменив белый хлеб и крем бисквитным тестом. Выпекают десерт в духовке, в мультиварке и даже в микроволновке. Классический вариант пирога готовят с кислыми яблоками, но если этих фруктов у вас не оказалось, то шарлотка без яблок получится не хуже, если использовать другие фрукты или ягоды.
Необходимые продукты:
- мука пшеничная — 250 г (1 стакан);
- сахарный песок — 250 г (1 стакан);
- яйца — 4 штуки;
- ягоды — 300 г;
- ванилин — 1/2 чайной ложки;
- сода — 1/2 чайной ложки;
- масло для смазывания.
Время подготовки: 7-10 минут.
Время приготовления: 40-50 минут.
Общее время готовки: 50-60 минут.
Количество: 1 шарлотка.
Для начинки бисквитного пирога, кроме привычных яблок, прекрасно подойдут бананы, грушу, сливы, абрикосы, ягоды, джем, повидло. Домашние хозяйки используют даже густое варенье. Ягоды и фрукты можно добавлять как свежие, так и замороженные или консервированные.
Источник: https://edabez.ru/vypechka/pirogi/sharlotka-bez-yablok-ot-vlyublennogo-konditera-bystro-prosto-vkusno.html
Содержание
- 1 Шарлотка без яблок в духовке: пошаговый рецепт с фото
- 2 Популярное
- 3 Ингредиенты
- 4 Шарлотка без яблок в мультиварке быстро и просто
- 5 Салат «Р¦РµР·Р°СЂСЊ» самый простой рецепт
- 6 Домашний медовый торт
- 7 Лагман в домашних условиях из говядины
- 8 Медовый торт (самый простой)
- 9 Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
- 10 Грибной салат с кукурузой без мяса
- 11 Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом
- 12 Салат «Р“урман» СЃ ветчиной Рё СЃ сыром проще простого
- 13 Салат СЃ курицей «РќРµР¶РЅРѕСЃС‚СЊ»
- 14 Салат «Р¦РµР·Р°СЂСЊ»
- 15 РўРѕСЂС‚ «РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ» РёР· готового слоеного теста СЃРѕ сгущенкой
- 16 Пирог с капустой на кефире в духовке
- 17 Рецепт салата с курицей и кукурузой
- 18 Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома
- 19 Кокосовый торт «Р‘аунти» СЃ бисквитными коржами
- 20 Салат СЃ курицей «Р—РёРјРЅРёР№»
- 21 Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях
- 22 Вкусный плов с курицей на сковороде
- 23 Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом
- 24 РўРѕСЂС‚ «Р”амские пальчики» СЃРѕ сметанным кремом
- 25 Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной
- 26 Расширенный поиск
- 26.1 Шарлотка с яблоками на кефире с маслом
- 26.2 Шарлотка с бананом
- 26.3 Шарлотка с яблоками в духовке: простой рецепт со сметаной
- 26.4 Простой пирог с абрикосами на молоке (шарлотка)
- 26.5 Шарлотка с яблоками на сметане
- 26.6 Простой летний пирог с малиной (шарлотка)
- 26.7 Диетический овсяный пирог с яблоками
- 26.8 Вкусный пирог со сливами на сметане (с алычой)
- 26.9 Шарлотка с яблоками
- 26.10 Рыбная шарлотка со скумбрией
- 26.11 Пирог на основе варенья без кефира
- 26.12 Шарлотка с яблоками и грушами
- 26.13 Творог из молока и кефира в домашних условиях
- 26.14 Кекс с тертыми яблоками
- 26.15 Сыр «Р¤РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ» РёР· замороженного кефира СЃ зеленью Рё чесноком
- 26.16 Белокочанная капуста в кляре из кефира
- 26.17 Блины на кефире тонкие
- 26.18 Торт «Зебра» на кефире с кремом
- 26.19 Пирог с капустой на кефире в духовке
- 26.20 Пирог с ананасами
- 26.21 Сметанный крем с кофе и какао для торта
- 26.22 Блины с отрубями на кефире
- 26.23 Коже. Простой рецепт с перловкой или рисом
- 26.24 Блины с мясом на кефире
- 26.25 Пирог «Негр» на кефире с вареньем
- 26.26 Блины с творогом и тыквой, запеченные в сметане для детей 2 года
- 26.27 Торт из печенья и сметаны без выпечки
- 26.28 Бисквит «Р—ебра» без сметаны
- 26.29 Простой шоколадный крем для торта из сметаны с какао
- 26.30 Подлива с грибами без сметаны
- 26.31 РўРѕСЂС‚ «РњРµРґРѕРІРёРє» СЃРѕ сгущенкой без сметаны
- 26.32 Сметанный крем из сметаны 20% без загустителя
- 26.33 Окрошка с колбасой и помидорами на квасе без сметаны
- 26.34 Желе из сметаны с бананом в домашних условиях
- 26.35 Торт на кефире «Черный принц»
- 26.36 Пирог с клюквой и яблоками на кефире
- 26.37 РўРѕСЂС‚ «РњРµРґРѕРІРёРє» жидкий
- 26.38 Сметанный крем с желатином для торта
- 26.39 Шоколадный кекс с вишней на сметане
- 26.40 РўРѕСЂС‚ «Р§РµСЂРµРїР°С…Р°» СЃРѕ сметаной
Шарлотка без яблок в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахарный песок и ванилин.
- Совет. Яйца для взбивания должны быть комнатной температуры.
- Продолжая взбивать, по частям добавляя муку, просеивая ее через сито. Затем — соду.
- Совет. По консистенции тесто должно быть, как густая сметана.
- Форму для выпечки смазываем маслом и слегка присыпаем мукой.
- Совет. Масло можно использовать как растопленное сливочное, так и растительное.
- Выкладываем половину теста в форму.
- Распределяем по поверхности начинку.
- Совет. Замороженные ягоды или фрукты предварительно необходимо разморозить.
- Выкладываем оставшееся тесто, стараясь равномерно закрыть начинку.
- Разогреваем духовой шкаф до 170 градусов, затем помещаем в него форму с тестом.
- Выпекаем пирог 40-50 минут. Готовность десерта проверяем при помощи спички или зубочистки.
- При желании посыпаем готовое блюдо сахарной пудрой.
- Нарезаем шарлотку на кусочки и подаем к столу.
Источник: https://edabez.ru/vypechka/pirogi/sharlotka-bez-yablok-ot-vlyublennogo-konditera-bystro-prosto-vkusno.html
Это интересно: «Шарлотка» без глютена: рецепт и фото
Популярное
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Ингредиенты
Для приготовления шарлотки без кефира потребуется:
1 стакан муки;
1 пакетик ванильного сахара;
1 стакан сахара;
4-5 слив (или других фруктов);
4 яйца;
форма для выпечки диаметром 20 см;
стакан 200 мл.
Источник: https://rutxt.ru/node/8556
Шарлотка без яблок в мультиварке быстро и просто
Шарлотка в мультиварке, получается пышной и нежной и готовится при этом быстро и просто. Десерт, приготовленный по классическому рецепту, выпекают в приборе любой модели. Готовить пирог можно не только с яблоками, но и с любыми фруктами или ягодами, с вареньем или джемом. Проще всего шарлотка в мультиварке готовится на кефире. Рецепт прекрасно подходит, если неожиданно пришли гости, и вы хотите порадовать их свежей выпечкой.
Продукты для приготовления шарлотки в мультиварке:
- кефир — 250 мл (1 стакан);
- мука — 250 г (1 стакан);
- сахар — 250 г (1 стакан);
- яйцо куриное — 3 штуки;
- разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- ягоды или фрукты — 300 г.
Время подготовки: 5-10 минут.
Время приготовления: 35-40 минут.
Общее время готовки: 40-50 минут.
Количество: 1 пирог.
Если в качестве начинки используются свежие или консервированные фрукты, то их предварительно необходимо измельчить: нарезать ломтиками или кубиками. Варенье выбираем с цельными ягодами или густой джем, повидло.
Способ приготовления:
- В глубокой емкости взбиваем миксером яйца до образования стойкой пены.
- Постепенно добавляем сахарный песок, продолжая взбивать массу.
Совет. Количество сахарного песка, в зависимости от вкусовых предпочтений, можно уменьшить до 2/3 стакана.
- Добавляем кефир и просеянную муку, разрыхлитель.
- Аккуратно перемешиваем массу, используя ложку или лопатку до однородного состояния.
- Добавляем выбранную начинку и перемешиваем еще раз.
Совет. При желании начинку можно выложить между слоями теста.
- Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем в нее подготовленное тесто.
- Выбираем режим “выпечка” и выставляем время 40 минут.
Совет. Во время выпечки не открываем крышку, чтобы десерт не осел преждевременно.
- Вынимаем готовое блюдо, осторожно отделяя пирог от стенок чаши при помощи силиконовой лопатки.
- Шарлотку, приготовленную в мультиварке, посыпаем сахарной пудрой, остужаем, нарезаем на порционные куски и подаем к столу.
Источник: https://edabez.ru/vypechka/pirogi/sharlotka-bez-yablok-ot-vlyublennogo-konditera-bystro-prosto-vkusno.html
Салат «Р¦РµР·Р°СЂСЊ» самый простой рецепт
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Это интересно: Творожно-черемуховое суфле: рецепт и фото
Домашний медовый торт
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Лагман в домашних условиях из говядины
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Медовый торт (самый простой)
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Грибной салат с кукурузой без мяса
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Салат «Р“урман» СЃ ветчиной Рё СЃ сыром проще простого
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Салат СЃ курицей «РќРµР¶РЅРѕСЃС‚СЊ»
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Салат «Р¦РµР·Р°СЂСЊ»
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
РўРѕСЂС‚ «РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ» РёР· готового слоеного теста СЃРѕ сгущенкой
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Пирог с капустой на кефире в духовке
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Рецепт салата с курицей и кукурузой
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Простое тесто для пиццы на воде без дрожжей и без яиц дома
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Кокосовый торт «Р‘аунти» СЃ бисквитными коржами
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Салат СЃ курицей «Р—РёРјРЅРёР№»
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Торт Прага по ГОСТу СССР. Рецепт с фото в домашних условиях
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Вкусный плов с курицей на сковороде
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Салат из свежей моркови с чесноком и майонезом
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
РўРѕСЂС‚ «Р”амские пальчики» СЃРѕ сметанным кремом
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Вкусный простой салат из помидоров с сухариками и копченой курицей или ветчиной
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Расширенный поиск
Шарлотка СЃ яблоками РЅР° кефире СЃ масломкефир, яйцо, мука, сахар, яблоки
|
Шарлотка СЃ бананомяйца, мука, сахар, банан
|
Шарлотка СЃ яблоками РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ: простой рецепт СЃРѕ сметанойсметана, мука, сахар, яблоки, сода, яйцо
|
Простой РїРёСЂРѕРі СЃ абрикосами РЅР° молоке (шарлотка)молоко, мука, яйца, сахар
|
Шарлотка СЃ яблоками РЅР° сметанесметана, масло сливочное, сахар, мука, яблоки, яйцо
|
Простой летний РїРёСЂРѕРі СЃ малиной (шарлотка)сливочное масло ,яйца, сахар, мука, малина
|
Диетический овсяный РїРёСЂРѕРі СЃ яблокамиовсяные хлопья, мука, яблоки, кефир, яйцо, мед
|
Вкусный РїРёСЂРѕРі СЃРѕ сливами РЅР° сметане (СЃ алычой)сметана, сахар, мука, яйца, сливы
|
Шарлотка СЃ яблокамияблоки, мука, яйца, крахмал, сахар
|
Рыбная шарлотка СЃРѕ скумбриейскумбрия, сметана, яйца, мука, разрыхлитель
|
РџРёСЂРѕРі РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ варенья без кефираваренье, яйца, мука, сахар
|
Шарлотка СЃ яблоками Рё грушамияблоки, груши, яйцо, мука
|
РўРІРѕСЂРѕРі РёР· молока Рё кефира РІ домашних условияхмолоко, кефир
|
Кекс СЃ тертыми яблокамияйца, сливочное масло, сахар, мука, яблоки, корица
|
Сыр «Р¤РёР»Р°РґРµР»СЊС„РёСЏ» РёР· замороженного кефира СЃ зеленью Рё чеснокомкефир, зелень, чеснок
|
Белокочанная капуста РІ кляре РёР· кефиракапуста белокочанная, кефир, яйцо, мука
|
Блины РЅР° кефире тонкиемука, кефир, яйцо, сахар, соль
|
РўРѕСЂС‚ «Зебра» РЅР° кефире СЃ кремомкефир, яйца, мука, растительное масло, сахар, сметана
|
РџРёСЂРѕРі СЃ капустой РЅР° кефире РІ РґСѓС…РѕРІРєРµкефир, капуста, мука, яйцо
|
РџРёСЂРѕРі СЃ ананасамиСахар , Яйца , Ананасы консервированные, Кокосовая стружка, Мука
|
Сметанный крем СЃ кофе Рё какао для тортасметана, сахар, кофе, какао
|
Блины СЃ отрубями РЅР° кефиремука, отруби, кефир, яйца
|
Коже. Простой рецепт СЃ перловкой или СЂРёСЃРѕРјрис (перловка), соль, кефир
|
Блины СЃ РјСЏСЃРѕРј РЅР° кефиремука, кефир, яйцо, мясо, лук
|
РџРёСЂРѕРі «Негр» РЅР° кефире СЃ вареньемкефир, мука, яйца, варенье, сахар
|
Блины СЃ творогом Рё тыквой, запеченные РІ сметане для детей 2 РіРѕРґР°творог, тыква, яйца, мука, сахар
|
РўРѕСЂС‚ РёР· печенья Рё сметаны без выпечкипеченье, сметана, сгущенное молоко
|
Бисквит «Р—ебра» без сметаныяйца, мука, сахар
|
Простой шоколадный крем для торта РёР· сметаны СЃ какаосметана, сахар, какао
|
Подлива СЃ грибами без сметаныгрибы, морковь, лук, вода |
РўРѕСЂС‚ «РњРµРґРѕРІРёРє» СЃРѕ сгущенкой без сметанымед, масло сливочное, мука, яйца, сахар, сгущенное молоко
|
Сметанный крем РёР· сметаны 20% без загустителясметана, сахар
|
Окрошка СЃ колбасой Рё помидорами РЅР° квасе без сметаныколбаса, помидоры, яйца, огурцы, картофель, квас хлебный,
|
Желе РёР· сметаны СЃ бананом РІ домашних условияхсметана, сахар, желатин, банан
|
РўРѕСЂС‚ РЅР° кефире «Черный принц»кефир, мука, сахар, яйцо, сода, сметана, какао
|
РџРёСЂРѕРі СЃ клюквой Рё яблоками РЅР° кефирекефир, мука, яйцо, сахар, клюква, яблоки
|
РўРѕСЂС‚ «РњРµРґРѕРІРёРє» жидкиймед, мука, яйца, сметана
|
Сметанный крем СЃ желатином для тортасметана, сахар, желатин
|
Шоколадный кекс СЃ вишней РЅР° сметанесметана, яйцо, мука, сахар, какао, вишня
|
РўРѕСЂС‚ «Р§РµСЂРµРїР°С…Р°» СЃРѕ сметанойяйца, мука, сахар, какао, сметана
|
Источник: http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://edabez.ru/vypechka/pirogi/sharlotka-bez-yablok-ot-vlyublennogo-konditera-bystro-prosto-vkusno.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 4130 (24%)
- https://rutxt.ru/node/8556: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 214 (1%)
- https://cookeda.com/sharlotka-s-yablokami/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 902 (5%)
- http://retsept-foto.ru/s.php?s=%F8%E0%F0%EB%EE%F2%EA%E0%20%E1%E5%E7%20%EA%E5%F4%E8%F0%E0%20%E8%20%F1%EC%E5%F2%E0%ED%FB: использовано 24 блоков из 25, кол-во символов 11708 (69%)