Штрудель с айвой, яблоками и маком: рецепт и фото

Едим Дома

• Ингредиентов
• Порции
• Мин

Приготовление

1. Изюм вымыть, залить бренди, накрыть фольгой и оставить на 3-5 часов. Мак залить молоком, поставить на огонь и варить 4-5 минут, помешивая.

2. В миску просеять муку, добавить соль, корицу и перемешать. Затем добавить теплую воду, масло и замесить шелковистое тесто. Сформировать шар, накрыть фольгой и дать полежать 30 минут. Айву и яблоко вымыть, очистить и нарезать (айву я нарезаю мелко). В миске смешать: айву, яблоко, сахар, корицу, отжатый изюм, мак и перемешать.

   

3. Духовку нагреть до 180 С. Тесто раскатать тонким слоем, смазать 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Затем посыпать сухарями. тВыложить начинку и сверуть в рулет.

   

4. Рулет смазать 2 ст. л. растопленного сливочного масла и выпекать до готовности 45 минут.

   

5. Готовый штрудель перенести на решетку, накрыть полотнецем и слегка остудить.

   

6. Мммммм посмотрите какой аппетитный кусочек!! Приятного аппетита!

   

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую венского штруделя с яблоками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Похожие рецепты по ингредиентам:

Домашняя лапша цельнозерновая

Поварёнок

Яйцо куриное, Соль, Масло растительное и еще 1 ингредиент

Тортилья цельнозерновая с сыром

Едим Дома

пшеничная мука цельнозерновая, яйца куриные и еще 6 ингредиентов

Фокачча цельнозерновая «Принцесса специй»

Едим Дома

мука цельнозерновая, мука, дрожжи сухие, вода и еще 9 ингредиентов

Цельнозерновая хлебная лепешка без дрожжей

Поварёнок

Мука цельнозерновая, Сахар, Соль, Крахмал, Сода и еще 4 ингредиента

Как приготовить «Штрудель с айвой, яблоками и маком»

1. В кастрюлю налейте молоко, всыпьте мак и поставьте на огонь. Варите 5 минут, затем остудите.

2. Соедините муку с солью и корицей.

3. Добавьте воду и масло.

4. Замесите тесто.

5. Айву и яблоко нарежьте кубиком, добавьте мак, предварительно замоченный и слитый от жидкости изюм, сахар и корицу.

6. Тесто раскатайте очень тонко.

7. Смажьте растопленным маслом.

8.Посыпьте сухарями.

9. Выложите начинку.

10. Сверите в плотный рулет и смажьте растопленным маслом.

11. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

12. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Похожие рецепты «штрудель»

Штрудель

Поварёнок

Свинина, Лук репчатый, Картофель, Капуста квашеная и еще 4 ингредиента

Штрудель

Поварёнок

Творог, Сыр твердый, Укроп, Ветчина, Белок яичный и еще 5 ингредиентов

Штрудель

Едим Дома

муки тонкого помола, свежее яйцо, оливкового масла и еще 10 ингредиентов

Штрудель

Поварёнок

Масло сливочное, Мука, Яйцо, Соль, Вода, Яблоко и еще 12 ингредиентов

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...