Сливово-фисташковый пирог

Орехового пирога из готового слоеного теста с вкусной ореховой начинкой. Для начинки мы выбрали фисташки, поэтому в разрезе пирог получился ярким, фисташковым и на вкус, и на цвет.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 195
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/pirogfistash.shtml

Содержание

1 Похожие рецепты
- 1.1 Для рецепта пирога вам потребуется:
2 Фисташковый пирог
- 2.1 Рецепт приготовления пирога:
3 Фисташковая паста
4 Фисташковый пирог

Фисташковый пирог

Выпечка

9 ингридиентов

2 желтка взбейте с сахаром и маслом, добавьте измельченные фисташки, ванильный сахар и муку.

Из раскатанного теста вырежьте 2 круга диаметром 24 см. Один поместите на противень и распределите на нем фисташковую начинку, оставляя по кругу около 4 см свободного бортика; смажьте смесью 1 желтка с молоком.

Накройте начинку вторым кругом из теста, сильно прижмите е…

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 618
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618799-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D1%84%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9

Рецепт приготовления пирога:

Для начинки растереть в пену сливочное масло с мелким сахаром, затем добавить яичный желток и растирать до получения однородной массы.

Фисташки залить кипятком, оставить в воде, пока вода не станет теплой и очистить от кожицы. Очищенные фисташки переложить в сковороду и немного обжарить. Измельчить в процессоре до крупной крошки.

Добавить фисташки к яично-масляной массе и хорошо перемешать.

Половину теста уложить на припудренный мукой противень, намазать начинку, оставляя свободным края шириной 1-2 см. Смазать края белком и сверху уложить второй пласт теста, слегка прижав края, чтобы соединить оба пласта.

Вилкой наколоть верхний пласт, затем наметить ножом на верхнем пласте пирога линии, стараясь не прорезать тесто насквозь. Смазать пирог белком (или яйцом), взбитым со столовой ложкой сахара, посыпать молотыми фисташками и выпекать в прогретой до 210 градусов духовке около 20 минут, пока не появится золотистая корочка. Готовый пирог лучше подавать холодным.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1025
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/pirogfistash.shtml

Фисташковая паста

Десерты

5 ингридиентов 20 мин

Если у вас неочищенный миндаль, залейте его кипятком и через минуту он легко очистится от кожуры. Затем орехи подсушите на сухой сковороде или в духовке.

Фисташки и миндаль необходимо смолоть в кофемолке или блендере с сахарной пудрой до состояния муки.

Вот такая мука у вас должна получиться.

Насыпаем в небольшую кастрюльку сахар и добавляем воду. Ставим на ого…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 674
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618799-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D1%84%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9

Фисташковый пирог

Выпечка > Пирог

7 ингридиентов

Измельчить в блендере 100 г фисташек и миндаль.

Взбить масло со 170 г сахара. Ввести по одному яйца. Добавить измельченные орехи, мелко натертую цедру одного лимона и муку, все хорошенько вымесить.

Смазать форму для выпечки сливочным маслом.

Выложить тесто в форму и выпекать пирог 40 -50 минут при 190 градусах….

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 595
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618799-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D1%84%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9

Кол-во блоков: 8 | Общее кол-во символов: 4687
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618799-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%D1%84%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1930 (41%)
https://www.koolinar.ru/recipe/view/97163: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1243 (27%)
https://www.gotovim.ru/sbs/pirogfistash.shtml: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1514 (32%)