Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6025
Содержание
Ингредиенты:
- Изюм — По вкусу
- Творог — 400 Грамм
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Ваниль — По вкусу
- Желток — 1 Штука
- Слоеное тесто — 0,5 Килограмма
- Кокосовая стружка — По вкусу
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 15-18
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenki_s_tvorojnoi_nachinkoi_i_iziumom-49865.html
Это интересно: Подливка для риса: рецепт и фото
Приготовление:
- Смешать творог с яйцом, сметаной, ванилином из пакетика. Всыпать предварительно распаренный и обсушенный изюм без косточек.
- Готовое слоеное бездрожжевое тесто разморозить, разрезать пополам. Раскатать каждую часть в прямоугольник, смазать половиной нормы творожной начинки, до краев не доходить. Свернуть рулетами, заворачивать с узкого края, защипнуть, перевернуть швом вниз и нарезать кусочками толщиной в три-четыре сантиметра.
- Оба рулета выложить на застеленный пергаментом противень, смазать немного взбитым сырым яйцом, посыпать кунжутным семенем. Печь слойки с творожной начинкой при температуре 200 градусов до готовности, должна получиться золотистая корочка. Готовую выпечку остудить, посыпать сахарной пудрой.
Совет
Рулеты также можно посыпать маком или молотой корицей, сахарным песком.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/domashnie-slojki-s-tvorozhnoj-nachinkoj-i-izyumom/
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6025
Как приготовить «Слоенки с творожной начинкой и изюмом»
1. Творог перекладываю в миску, добавляю яйцо, сметану, сахарный песок и ванильный сахар.
2. Тщательно все перемешиваю вилкой, чтобы раздавились крупинки творога.
3. Тесто разделяю на 2 части и раскатываю тонко в форме прямоугольника.
4. Начинку разделяю на 2 части, как и тесто, и выкладываю половину на тесто, размазываю по всей поверхности. Изюм промываю и раскладываю по начинке.
5. Сворачиваю тесто рулетом, то же самое проделываю со второй частью теста и начинки.
6. Нарезаю рулетики небольшими кусочками. Противень застилаю пекарской бумагой и выкладываю кусочки теста.
7. Каждый кусочек смазываю взбитым желтком и посыпаю немного кокосовой стружкой.
8. Отправляю противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и выпекаю до румяной корочки (10-15 минут).
9. Слоенки получаются воздушные и очень вкусные, приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenki_s_tvorojnoi_nachinkoi_i_iziumom-49865.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6025
Это интересно: Брокколи со свининой: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6025
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/domashnie-slojki-s-tvorozhnoj-nachinkoj-i-izyumom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 870 (13%)
- https://povar.ru/recipes/sloenki_s_tvorojnoi_nachinkoi_i_iziumom-49865.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5158 (75%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/6025: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 809 (12%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
