Время приготовления: 2 ч. 45 мин
Содержание
Описание
Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить. Описание приготовления: оригинальный и несложный в приготовлении рецепт лимонных батончиков легко создаст приподнятое настроение в вашем доме и полюбится вашим домашним. Необычная форма и сочный цитрусовый вкус сделают процесс приготовления батончиков настоящим праздником. Количество порций: 9
Ингредиенты
сахара — 11/2 Стакана (неочищенного)
муки — 1 Ст. ложка
лимона — 3 Штуки (сок + цедра 1 лимона)
воды — 1/8 Стакана (очень холодной )
Лимонная начинка:сахара — 11/4 Стакана
лимонного экстракта — 1 Чайная ложка
яичный желток — 1 Штука
яиц — 4 Штуки
соли — 1/5 Чайных ложки
масла — 1/2 Стакана (охлажденного )
Лимонная глазурь:плавленого сыра — 240 Грамм
Пошаговый рецепт
1. Порезать холодное масло кубиками, сложить в кухонный комбайн с мукой и сахаром. Смешать, пока масса не станет похожей на хлебный мякиш. Добавить холодный желток, ледяную воду, вымешать тесто, полученный комок обвалять в муке и выставить в холодильник. Холодное тесто раскатать до размеров 35*25 см и выпекать 20 минут при температуре около 180 градусов.
2. Пора готовить начинку: взбейте яйца и отставьте в сторону. В отдельной миске смешайте сахар и муку, добавьте туда цедру и сок. Полученную массу смешайте с яйцами. Смесь вылейте на корж и поместите в духовку на 30 минут.
3. Все ингредиенты глазури взбиваем до состояния однородного крема, разрезаем готовый корж на 9 равных батончиков и украшаем глазурью. Настоящий домашний деликатес готов к употреблению.
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598732-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Ароматные лимонные батончики
Пожалуй, это идеальный рецепт для приготовления свежих и сочных лимонных батончиков с ярким ароматом и вкусом. Побалуйте себя давно полюбившимся десертом, приготовленным в домашних условиях. Кстати, это угощение вы можете приготовить заранее, а затем заморозить и хранить в морозильной камере. Он сохраняет свой вкус и аромат, если хранить таким способом его до 1 месяца.
Ингредиенты для лимонных батончиков:
450 граммов муки,
100 граммов сахарной пудры,
пачка (180-200 граммов) холодного сливочного масла,
4 больших яйца,
400 граммов сахара-песка,
1 ч. ложка цедры от лимона,
70 мл лимонного сока,
половина ч. ложки разрыхлителя,
сахарная пудра.
Источник: https://1001desert.com/2380-sochnye-limonnye-batonchiki.html
Это интересно: Лимонно-ванильное печенье: рецепт и фото
Содержание в % дневной нормы
ККАЛ
33%
ЖИР
18%
ХОЛ
37%
САХ
217%
Внимание: в рецепте много сахара!
Источник: https://SmartMeal.ru/r/om8nwxjo8r-limonnye-batonchiki-dzhina
Как приготовить лимонные батончики
Дл приготовления лимонных батончиков возьмите фольгу или бумагу для выпечки – это позволит не пригореть десерту, и при этом не использовать много подсолнечного масла. Единственное, если все-таки используете фольгу, чуть ее смажьте.
Смешайте 400 граммов муки и сахарную пудру. Масло нарежьте на куски и натрите на крупной терке и добавьте в мучную смесь. Чтобы делать это было удобнее, предварительно заморозьте масло в морозилке. Перемешайте, выложите на дно разъемной формы диаметром 22 см и выпекайте в горячей духовке при 220 градусах. Достаточно будет 20-25 минут, пока тесто немного не подрумянится.
Пока печется заготовка, взбейте яйца до образования белой плотной массы, добавьте туда сахар, лимонную цедру и лимонный сок, вновь взбейте. Лучше использовать миксер. Отдельно смешайте разрыхлитель и оставшиеся 50 граммов муки, добавьте туда яичную смесь, смешайте венчиком.
Достаньте форму из духовке, сверху на горячую заготовку вылейте ранее подготовленную массу. Форму поставьте обратно в духовой шкаф.
Выпекайте пирог четверть часа при заданной температуре в 220 градусов. Дайте остыть в течение получаса, достаньте вместе с фольгой или бумагой для выпечки из формы, остудите еще полчаса и перекладывайте на доску для резки. Разрежьте пирог на отдельные батончики такого размера, какой вам захочется. Сверху, лимонные батончики посыпьте сахарной пудрой.
- Оцените пожалуйста рецепт
Проголосуйте за популярность материала, кнопками социальных сетей, ПОЖАЛУЙСТА !
Источник: https://1001desert.com/2380-sochnye-limonnye-batonchiki.html
Пищевая ценность:
Всего калорий: 7415 ккал
Белков: 102 г
Всего жиров: 199 г
Углеводов: 1281 г
Холестерина: ~1655 мг
Соли: ~299 мг
Сахара: ~1173 г
В рецепте мало жира. Рекомендовано для диеты с низким содержанием жира.
Источник: https://SmartMeal.ru/r/om8nwxjo8r-limonnye-batonchiki-dzhina
Лимонные батончики
Десерты > Торт
7 ингридиентов 40 минут
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму размером 23х33 застелите пергаментом так, чтобы бумага выступала за края формы. Смажьте ее маслом.
Для коржа взбейте в комбайне масло и 0,5 чашки сахара до белизны. Просейте 2 чашки муки с солью. Не прекращая перемешивать в комбайне на низкой скорости сахарно-масляную смесь, добавьте тонкой струйкой муку, до получения…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598732-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Батончик
Десерты > Торт
12 ингридиентов
1. Соединить яйца, 3 ст.л. молока, и ваниль. Взбить миксером до однородности.
2. Соединить просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль, и при помощи миксера перемешайте 30 секунд. Добавьте масло и 1/2 яичной массы, взбейте до однородности, добавьте остальную яичную массу и перемешайте до однородности.
3. Прямоугольную форму, 22см х 12см х 7 см, смазать маслом,…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598732-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B0
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://1001desert.com/2380-sochnye-limonnye-batonchiki.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2213 (31%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/598732-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%B6%D0%B8%D0%BD%D0%B0: использовано 5 блоков из 5, кол-во символов 4059 (58%)
- http://www.recepty123.ru/recept/337901: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 246 (4%)
- https://SmartMeal.ru/r/om8nwxjo8r-limonnye-batonchiki-dzhina: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 509 (7%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
