Торт в виде самолета: рецепт и фото

Порций: 12   Время приготовления: 1 час

Добавить рецепт в закладки!

Самолет можно сделать не только для мальчика, но и для взрослого мужчины. По виду десерт на самом деле напоминает самолет! Более того, его можно украсить как угодно по вашим предпочтениям. Принцип приготовления один и тот же, а оформление можно сделать различное.

Такой торт для мальчика станет настоящей изюминкой праздничного стола. А все маленькие гости будут завидовать имениннику. Отличный подарок к празднику!

Описание приготовления:

Лучшей основой для тортов с использованием мастики станут бисквитные коржи. Испечь вы можете их по рецепту приготовления на сайте: есть много вариантов бисквитного теста, я готовлю, как на шарлотку. Крем может быть заварным, масляным, белковый нужно хорошенько взбить. Также, чтобы приготовить торт в виде самолета, нужна, собственно, и мастика — разноцветная.



Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

• Коржи  — 2-3 Штук
• Белковый крем  — 250-300 Грамм
• Глазурь шоколадная  — 250 Грамм
• Сироп  — По вкусу
• Мастика  — 250 Грамм

Количество порций: 5-6

Торт Самолет

• Вам понадобится приготовить два прямоугольных бисквита.
• Затем нарежьте их на части, перемажьте кремом и сложите вместе два прямоугольных коржа.
• Спереди добавьте коржи поменьше с закругленными концами.
• Из коржей по бокам выложите детали для крыльев.
• А сзади деталь для хвоста.
• Смажьте будущий самолет кремом под мастику.
• Раскатайте тонкую мастику, покройте торт, лишнее обрежьте, разровняйте.
• Раскатайте черную мастику, вырежьте небольшие квадратики или овалы для иллюминаторов.
• Приклейте их к торту.
• Украсьте торт полосками сзади и на хвостовой части, из красной мастики сделайте сигнальные огни.
• Торт Самолет готов.

Вы можете также добавить любые другие украшение, надпись на самолет и так далее. Торт выглядит невероятно оригинально. Вы согласны? Готовьте вместе с нами торты для детей и взрослых, удивляйте друзей и близких!

Как приготовить «Торт в виде самолета»

Советую перед тем как собирать из коржей торт, сделать из бумаги макет самолета, по которому будете собирать самолет.

У меня получилось три достаточно больших бисквитных коржа, которые нужно порезать на несколько частей разного размера и формы. Примерьте части к схеме прежде, чем собрать торт.

Любимым сироп пропитайте коржи, чтобы они не были сухими.

Затем промажьте корж кремом.

Собираем поэтапно весь самолет, смочив коржи сиропом и промазав кремом.

Не забудьте все детали, чтобы придать торту действительно форму самолета — хвост и верхушку.

Собранный торт сверху плотно и равномерно смажьте кремом (желательно при помощи кисточки пекарской).

Чтобы мастика хорошо прилегала к торту и не растаяла, разведите глазурь (можете растопить шоколад со сливками, сливки должны быть жирными) и горячим кондитерским шпателем аккуратно смажьте весь самолет.

Пока застывает глазурь (для этого можете отправить торт в холодильник), приготовьте мастику. Если мастика белая, добавьте краситель любой и разомните мастику до однородности цвета. Затем раскатайте ее тонко.

Плотно накрываем мастикой самолет, при необходимости разорвите на части, места срезов потом прикроете мелкими декоративными частями.

Остальная часть украшений зависит от вашей фантазии: можете сделать и иллюминаторы, кабину пилотов, обивку и прочее. Надпись зависит от тематики праздника. Я делала торт на день рождения мальчика.

Торт в виде самолета готов. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт «Вишня в шоколаде»: рецеп... Жареная стерлядь: рецепт и фото... Шампиньоны с картошкой жареные: рецепт и... Кабачки, тушенные с морковью и луком: ре...