от: Анисимова Юлия
Ингредиенты
| Филе трески | 500г |
| Светлое пиво | 1,5 стакана |
| Мука | 1 стакан |
| Соль | 1/2 ч. ложки |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука (для панировки) | 2 ст. ложки |
| Красный перец | по вкусу |
| Растительное масло | Не указано |
Время приготовления1-1,5 часа
Источник: https://www.strazek.ru/treska-v-pivnom-klyare
Содержание
Описание приготовления:
Да, блюдо жирное, да, оно с алкоголем, но иногда же можно, если это очень вкусно? Вы такого же мнения? Тогда запишите себе, как приготовить треску в кляре на пиве. Я даже гарнир к ней не подавала, но картофель фри точно подойдёт. И можете заранее не беспокоиться, ведь времени на создание уйдёт совсем немного.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в кляре
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/treska_v_klyare_na_pive-66299.html
Это интересно: Треска в горшочках: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Филе трески — 500 Грамм
- Мука пшеничная — 150 Грамм (120 г — в кляр, 30 г — для обваливания)
- Светлое пиво — 360 Миллилитров
- Растительное масло — 120 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Кайенский перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/treska_v_klyare_na_pive-66299.html
Похожие рецепты
1 — 1,5 часа
1,5-2 часа
1 час
2 ч 35 мин — 2 ч 45 мин
1 час
Источник: https://www.strazek.ru/treska-v-pivnom-klyare
Как приготовить «Треска в кляре на пиве»
1. Треску нарежьте длинными кусочками. Потом их посолите и поперчите.
2. Сделайте кляр. Взбейте вместе муку с яйцом, пивом и солью.
3. Тем временем сделайте фритюр с разогретым маслом.
4. После этого каждый кусочек рыбы обмакните в муке, а потом в кляре.
5. Обжарьте треску с обеих сторон по 2 минуты во фритюре.
6. Удалите лишний жир с рыбы с помощью салфетки. Подавайте! Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/treska_v_klyare_na_pive-66299.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/treska_v_klyare_na_pive-66299.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3751 (72%)
- https://stage.povar.ru/recipes/treska_v_klyare_na_pive-66299.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 835 (16%)
- https://www.strazek.ru/treska-v-pivnom-klyare: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 589 (11%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
