Рецепт приготовления жареного филе тунца с соусом из мяты, петрушки, чеснока и лимонного сока. Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tunec_s_myatnym_sousom-2941.html
Содержание
Описание приготовления:
Крупно нарезать чеснок. Измельчить мяту и петрушку, продолжать рубить вместе с чесноком, пока смесь не будет напоминать фарш. Выложить смесь в небольшую миску, перемешать с лимонным соком и уксусом. Добавить оливковое масло. У вас должна получиться густая паста. Отложить в сторону.
Нагреть большую неглубокую сковороду на сильном огне. Посыпать солью, чтобы предотвратить прилипание рыбы. Выложить тунца и жарить от 2 до 3 минут с каждой стороны.
Выложить готовую рыбу на блюдо, полить мятным соусом сверху. Подавать тунца с соусом.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская / Европейская
Источник: https://povar.ru/recipes/tunec_s_myatnym_sousom-2941.html
Ингредиенты
- зубчика чеснока — 2 Штуки
- листьев мяты — 1 1/2 Чашки
- свежих листьев петрушки — 1 Чашка
- свежего лимонного сока — 3 Ст. ложки
- красного винного уксуса — 1 Ст. ложка
- оливкового масла — 1/4-1/3 Чашки
- соль — — По вкусу
- стейков тунца — 6 Штук
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/227429
Это интересно: Песочное печенье для детей: рецепт и фото
Ингредиенты:
- зубчика чеснока — 2 Штуки
- свежего лимонного сока — 3 Ст. ложки
- красного винного уксуса — 1 Ст. ложка
- соль — — По вкусу
- стейков тунца — 6 Штук
Количество порций: 6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tunec_s_myatnym_sousom-2941.html
Пельмени жарено-тушеные
Пельмени жарено-тушеные всегда получаются с хрустящей корочкой и сочной начинкой. … Очень вкусно со сметаной, хреном или специальным соусом для пельменей. Готово! … Ленивые пельмени в соусе.
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/227429
Картофельные палочки
Подавайте с любимым соусом, очень вкусно с чесночным. Ш. … и сытную закуску из картофеля, твердого сыра — палочки, обжаренные в …
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/227429
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/tunec_s_myatnym_sousom-2941.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 893 (12%)
- https://stage.povar.ru/recipes/tunec_s_myatnym_sousom-2941.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2222 (31%)
- https://pp-vkusno.ru/myatnyj-sous-universalnye-recepty-k-myasu-rybe-ovoshham.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3517 (48%)
- http://www.recepty123.ru/recept/227429: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 653 (9%)