Творожный десерт с клубникой: рецепт и фото

На вашем лице тоже появляется легкая улыбка, когда вы вспоминаете о сочной и спелой клубнике? Если да, рекомендуем незамедлительно приготовить этот простой и вкусный десерт. Прелесть этой сладости в том, что для нее не нужно замешивать тесто и выпекать коржи.

Для клубничного домика вам понадобится обычное печенье, кофе, клубника, творог и 15 минут времени. Кажется, лучше сладости на скорую руку найти невозможно. Побалуйте себя и своих домашних такой вкусной и полезной вкуснятиной.

Десерт из клубники и творога

Очень люблю лёгкие, вкусные десерты. Когда приходит пора свежей клубники, хочется приготовить с ней множество чудесных блюд. Хочу предложить рецепт вкусного и полезного десерта из клубники и творога. Готовится он просто, но это то что нужно для любителей вкусненького. Творог можно брать любой жирности. Сахар добавляйте по своему вкусу. Сметану можно заменить на йогурт или сгущёнку. С таким десертом из творога и клубники можно фантазировать, сколько угодно. 

Как приготовить десерт из клубники и творога

Удобно готовить десерт с помощью блендера. Переложите в чашу зернистый творог. Если он слишком влажный, лучше переложить продукт в марлю или ситечко и дать лишней жидкости стечь.

Насыпьте в чашу сахар или сахарную пудру, добавьте сметану – лучше взять нежирную. Также можно заменить сметану йогуртом без добавок.

Помойте свежую клубнику, оборвите чашелистики. Разрежьте каждую ягоду на половинки и отправьте в чашу. Мелкую клубнику можно не резать, а отправить в чашу целиком.

Чашу блендера закройте крышкой и измельчайте пару минут на средней скорости.

Для подачи можно взять небольшие пиалы или чашки. Выложите десерт горкой, присыпьте кокосовой стружкой, украсьте ломтиками клубники и шоколадом. Подавать десерт лучше сразу, а то шоколад может подтаять. Несколько листиков свежей мяты сделают десерт еще более аппетитным.

К нежному десерту подойдет молочный коктейль с клубникой и бананом.

Ингредиенты

Для приготовления десерта потребуется:

клубника — 150 г;

творог — 300 г;

сметана — 2-3 ст. л.;

сахар — 2 ст. л.

Приготовление

1. С помощью блендера хорошенько разотрите творог, смешайте его со сливочным маслом и сахарной пудрой.
2. Расстелите на рабочей поверхности фольгу, выложите на нее 3 ряда вымоченного в предварительно сваренном кофе печенья по 6 штук в каждом.
3. Аккуратно распределите по поверхности печенья творожную массу. Вымытую очищенную от хвостиков клубнику выложите ровной линией на центральный ряд печенья.
4. С помощью фольги приподнимите к середине два крайних ряда печенья и соедините их так, чтобы у вас получился «домик». Аккуратно заверните в фольгу и поместите десерт в холодильник на 3–4 часа.
5. Достаньте охлажденный торт из холодильника, снимите фольгу и украсьте его растопленным шоколадом и листиками мяты.

Поздравляем, творожная сладость с клубникой готова! Сделайте себе фруктовый смузи и наслаждайтесь. Посмотрите, как еще можно задействовать любимую ягоду в приготовлении десертов. Если вам понравился рецепт, делитесь им со своими друзьями!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Курочка по-французски с луком: рецепт и... Тушеная картошка с тушенкой: рецепт и фо... Тушеная картошка в горшочках: рецепт и ф... Лодочки из кабачков с куриным фаршем и п...