Салат «Загадочный»: рецепт и фото

Еще одна весьма удачная вариация на тему любимого многими крабового салатика. Если классический рецепт уже слегка приелся, попробуйте поэкспериментировать с новыми ингредиентами. Рекомендую!

Описание приготовления:

Салат «Загадочный» простой и быстрый в исполнении. Огурчик придает ему свежесть и невероятный аромат, а сырок добавляет пикантность. А главное, приготовить салат можно всего за 25 минут.



Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Крабовые палочки

Блюдо: Салаты

Оригинальный рецепт салата «Хруст» с пикантным вкусом

Такие необычные салаты к праздничному столу вызывают удивление у гостей своим приятным похрустыванием. Это редкий рецепт, о котором знают не многие.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Натрите картофель на терке для корейской моркови или нарежьте соломкой. Обжарьте натертый картофель в масле до готовности. Картофель должен быть румяным и хрустящим.

2. Колбасу и огурчики нарежьте полосками.

3. Вареные яйца и сыр натрите на крупной терке.

4. Формировать такие необычные салаты на праздничный стол нужно будет слоями и создавать из майонеза сеточку. Солить не нужно, потому что ингредиенты сами по себе достаточно соленые.

На блюдо для подачи насыпьте кукурузные хлопья и сделайте по ним сеточку из майонеза. Это будет 1 слой хрустящего салата.

5. Разложить хрустящий картофель — 2 слоем.

6. Сразу на картофель положить и разровнять консервированную кукурузу — 3 слоем.

7. Сверху кукурузы нанести сеточку из майонеза.

8. Нарезанную полосками копченую колбасу выложить — 4 слоем.

9. Полоски свежего огурчика разложить поверх колбасы — 5 слоем. На огурцы сделать сеточку из майонеза.

10. Сыр рассыпать на слой огурчиков и это будет — 6 слой.

11. По слою сыра разложить натертые яйца — 7 слой салата и последний. Снова сделать завершающую сеточку из майонеза и украсить зеленым луком или листочками.

Важно знать, сто когда необычный салат пропитается, то его вкус будет чуть другим. А вот в свежем виде, он пикантно хрустит. Скорее всего гости сами разберутся и оценят.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки  — 240 Грамм
• Яйцо  — 3-4 Штук
• Свежий огурец  — 1 Штука
• Сыр  — 50-100 Грамм (по вкусу)
• Майонез  — По вкусу
• Соль  — По вкусу
• Специи  — По вкусу
• Зелень  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Загадочный салат на праздничный стол (и не только): пошаговый процесс приготовления

1. Небольшую луковицу нарезаем тонкими полукольцами, перекладываем в миску.
2. Добавляем к луку по щепотке соли и сахара, вливаем 6% уксус и холодную воду. Размешиваем и оставляем лук мариноваться на то время, что будем заниматься остальными ингредиентами.
3. Совет. Можно воспользоваться и другими рецептами маринованного лука: на нашем сайте их несколько.
4. Делаем яичные блинчики: в миску вбиваем одно куриное яйцо, немного солим и перемешиваем венчиком или вилкой.
5. Разогретую сковороду смазываем растительным маслом, выливаем яичную смесь и обжариваем блинчик с двух сторон, до золотистого цвета. То же самое проделываем с остальными яйцами.
6. Складываем блинчики стопкой, остужаем, а потом нарезаем тонкой соломкой.
7. Твердый сыр натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой.
8. Консервированные ананасы нарезаем маленькими кубиками.
9. Совет. Вместо консервированных ананасов можно использовать сладкие консервированные кабачки: как их сделать похожими на ананасы, смотрите по ссылке.
10. Маринованный лук откидываем на ситечко и даем стечь лишней жидкости.
11. Собираем салат в глубокой посуде. Перекладываем в миску сыр, яичные блинчики, ананасы, лук, кукурузу, заправляем майонезом и размешиваем. Майонез можно использовать домашний, разбавив его натуральным йогуртом, в соотношении один к одному.
12. Совет. Если вы по каким-либо соображениям не используете майонез, можете его заменить очень вкусным и полезным соусом.

Загадочный салат на праздничный стол порадует вас не только вкусом и легкостью приготовления, но и интересным внешним видом. Гости съедят его за милую душу: еще и добавку просить будут. А вот догадаться, из чего сделан салат, сможет далеко не каждый: нотку интриги сможет развеять только хозяйка. Если намечается праздничное мероприятие или просто решили побаловать родных вкусным ужином: простой рецепт вкуснейшего блюда от сайта вам в помощь.

Приятного всем аппетита и яркого настроения.

Как приготовить «Салат «Загадочный»»

Подготовьте ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.

Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.

Вымойте, обсушите и измельчите огурчик.

Яйца остудите, очистите и мелко нарежьте.

Сыр натрите на средней терке.

Соедините все ингредиенты в глубоком салатнике.

Добавьте майонез.

Перемешайте.

По вкусу добавьте соль, перец, зелень.

Салат готов. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Ошеломляющий салат на новогодний праздничный стол в азиатском стиле

Посмотрите необычные салаты к праздничному столу, которые подаются каждому гостю порционно в листочке салата с одной креветкой сверху.

Необходимые продукты:

• листья салата — 100 г
• креветки — 200 г
• огурцы свежие — 150 г
• морковь — 40 г
• лук репчатый — 30 г
• зеленый лук — 30 г
• мята — 4 веточки
• кинза — пучок
• орехи (кешью) — 25 г
• перец чили — 1 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• имбирь — 10 г
• легкий соевый соус — 2 ст. л.
• сок лайма (или лимона) — 2 ст. л.
• тростниковый сахар — 1 ст. л.

Метод приготовления:

1. Перед отвариванием креветки нужно почистить. На спинке сзади убрать черные прожилки. Хвостик нужно оставить.

2. В кастрюлю с кипящей водой положите немного соли, лимонного сока и отварите очищенные креветки в течение 2-3 минут. Затем их достать из воды и дать остыть.

3.  Готовим заправку. В ступку положить: 3 зубчика чеснока, 1/2 часть имбиря, 1/2 перца чили, несколько листиков мяты и тростниковый сахар (или обычный).

4. Все продукты в ступке растереть хорошо в пасту.

5. Далее добавить в ступку соевый соус и лимонный сок. Все перемешать.

6. Еще добавить в оригинальный соус часть подготовленного зеленого лука, нарезанного мелко. А также часть приготовленной зеленой кинзы, которую мелко порезать. Перемешайте все и заправка готова.

7. Огурцы и репчатый лук нарезать соломкой и положить в миску. Зеленый лук нарезать длиной 1 см, а морковь натереть на терке для корейской морковки.

8. Ножом нарезать оставшуюся зеленую кинзу. С мяты оборвать все листики. И все это положить в миску к овощам.

Формируем необычные салаты:

9. У кочанного салата выбрать самые лучшие листочки и разложить по блюду для подачи. Имейте в виду, что необычные салаты к праздничному столу будут находиться на одном листочке для каждого гостя.

10. Мелко порубите ножом орехи, нарежьте соломкой остаток имбиря и перца чили. Все это сложите в миску для салата.

11. Порвите руками оставшиеся листочки от кочана салата и тоже подложите в миску. Все ингредиенты в миске перемешайте, но заправку не добавляйте.

12. В порционные разложенные листочки положите аккуратно смешанные ингредиенты. Сверху положите по креветке с хвостиком. Необычный салат уже смотрится красиво.

13. В центр блюда поставить пиалу с ароматной заправкой. Салат в азиатском стиле готов.

14. Для подачи, каждому гостю приготовьте маленькую тарелочку и положите листочек с салатом и креветкой. Затем, полейте заправкой из пиалы и пригласите попробовать салат.

15. Для этого ваш гость должен взять в одну руку листочек с салатом, откусить. В другую руку взять креветку, откусить. Все, загадочный салат у вас во рту. Приятно кушать. Необычные салаты к праздничному столу, несомненно, удивят вас оригинальным вкусом.

Состав продуктов

• четыре сырых куриных яйца;
• 200 грамм консервированной кукурузы;
• 150 грамм твердого сыра;
• 150 грамм консервированных ананасов;
• одна небольшая луковица;
• по щепотке соли и сахара;
• две столовых ложки уксуса 6%;
• одна столовая ложка воды;
• две столовых ложки майонеза;
• немного растительного масла для жарки блинчиков.

Видео о том, как сделать красиво и необычно селедку под шубой в виде роз

Салат получается вкусным с оригинальным оформлением.

Оригинальный салат с хамоном и манго

Ингредиенты:

• средний кочан салата ромэн — 1 шт.
• тонко нарезанный хамон — 200 г
• спелое манго — 1 шт.
• помидоры черри — 150 г

Заправка:

• йогурт — 300 г
• мед — 2 ч. л.
• горчица в зернах — 2 ч. л.
• сок половины лимона

Выполнение рецепта на 2 порции:

1. Манго разрезать пополам, снять кожицу и нарезать плод на небольшие дольки шириной 1 см.
2. Помидоры черри нарезать на четыре части каждый.
3. Кочан ромэн разобрать на листья, срезать жесткую среднюю часть и произвольно порвать на кусочки.
4. Такие необычные салаты для праздничного стола должны иметь специфическую заправку. Для этого смешать йогурт с медом, горчицу с лимонным соком до однородной консистенции.
5. Сформировать салат следующим образом. Салатные листья смешать смешать с заправкой и выложить их на тарелку. На салатные листья выложить дольки манго и помидоров. В завершение хаотично разместить по поверхности хамон.

Приятно кушать необычные салаты к праздничному столу !

Необычные салаты к праздничному столу с рыбой

Закусочные блюда с рыбой в виде салатов редко встретишь на столах, когда приходишь в гости. И тем не менее, тот кто умеет удивить гостей — их делает. Большое внимание уделяется особой заправке.

Ингредиенты:

• кочан салата ромэн — 1 шт.
• филе слабосоленой семги (или форели) — 150 г
• помидоры — 3 шт.
• огурец свежий — 2 шт.
• авокадо — 1/2 шт.
• консервированная кукуруза — 60 г
• лимон — 1 шт.

Заправка:

• бальзамический уксус — 2 ст. л.
• горчица в зернах — 1 ч. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• смесь прованских трав

Приготовление на 2 порции:

1. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2. Кусочки авокадо сбрызнуть соком лимона, чтобы избежать его потемнения.
3. Свежие огурцы нарезать кубиками размером, одинаковым с кубиками авокадо.
4. Помидоры нарезать крупными кубиками.
5. С куска филе рыбы снять кожицу и нарезать крупными кубиками.
6. Для приготовления заправки нужно смешать горчицу с бальзамическим уксусом и постепенно влить оливковое масло.
7. Чтобы сформировать салат нужно: все подготовленные ингредиенты смешать. На дно блюда для подачи выложить порванные листья салата, на них — смесь ингредиентов и посыпать прованскими травами. Заправку подать отдельно. Гости должны положить к себе на тарелку салат и сами полить заправкой по своему вкусу.

И салат и подача будут гостям очень интересны. Гости непременно станут обсуждать и другие необычные салаты к праздничному столу. Возникнет беседа.

Видео о том, как приготовить оригинальный рецепт салата на Новый год

Под белым слоем вы найдете взрывной вкус от морских ингредиентов.

Необычная подача популярного салата Оливье — видео

Гости будут очень удивлены такой подаче блюда на столе. Вопросов будет много и обмена мнением о вкусовых ощущениях тоже.

Надеюсь, предоставленные для обзора необычные салаты к праздничному столу помогут вам выбрать, приготовить и приятно удивить гостей своим незнакомым вкусом.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...