Простой рецепт тушения рыбы в томате с овощами. В этом блюде филе минтая идеально сочетается с кабачком и томатным соусом.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3004
Содержание
Ингредиенты:
- Минтай — 2 Штуки (среднего размера)
- Баклажаны — 2 Штуки
- Помидоры — 2 Штуки
- Сыр — 100 Грамм
- Масло растительное — 100 Миллилитров
- Мука — 2-3 Ст. ложек
- Сухие итальянские травы — 2-3 Щепоток
- Соль — 2-3 Щепоток
- Черный молотый перец — 3 Грамма
Количество порций: 3
Источник: https://povar.ru/recipes/mintai_s_baklajanami-75030.html
Это интересно: Картофельная запеканка с сосисками и сыром: рецепт и фото
Как приготовить «Минтай с баклажанами»
Подготовьте ингредиенты.
Из минтая приготовьте филе, порежьте на кусочки.
В муку для панировки добавьте соль и черный перец. Обваляйте в ней кусочки рыбы.
Обжарьте минтай до полуготовности.
Баклажаны нарежьте кружочками.
Баклажаны обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
В форму для запекания выложите баклажаны, присыпьте сухими итальянскими травами.
Выложите слой помидоров, нарезанных кружочками.
На помидоры выложите рыбу.
Следующим слоем выложите баклажаны, запекайте 15 минут при температуре 200 градусов.
После присыпьте тертым сыром и запекайте еще 10 минут.
Блюдо готово.
Подавайте запеченные баклажаны с овощным салатом, это очень вкусно! Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/mintai_s_baklajanami-75030.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3004
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3004
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3004
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/mintai_s_baklajanami-75030.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5926 (60%)
- https://tutknow.ru/cookery/second_dishes/13635-zapechennyy-mintay-s-baklazhanami-i-pomidorami.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1613 (16%)
- https://www.patee.ru/recipes/fish/view/?id=1503696: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1401 (14%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/3004: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 950 (10%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
