Топ-15 интересных фактов о картофеле: изучаем по пунктам

Представляем вашему вниманию самые интересные и необычные факты о картофеле! 

Интересные факты о картофеле

1. Существуют посвящённые картофелю в музее. Самый известный «картофельный» музей расположен в Бельгии.
2. В некоторых островных тропических странах в прошлом картошка служила эквивалентом денег.
3. Столь распространённый в России сорт картофеля «Синеглазка» на самом деле называется «Ганнибал», в честь дедушки Пушкина, который был одним из первых селекционеров, экспериментировавших с картофелем в России.
4. В столице республики Беларусь есть памятник картофелю.
5. В мире существует два сорта картофеля, отличающихся синим цветом.
6. Самый дорогой в мире картофель выращивается на острове Нуармутье (Франция). Стоимость килограмма картошки этого сорта составляет примерно пятьсот евро.
7. Первыми культивировать картофель стали индейцы, жившие четыре тысячи лет назад на территории современного Перу. Они вывели около двухсот различных сортов картошки.
8. Картофель примерно на 4/5 состоит из воды. Точное значение зависит от сорта.
9. Картофель — первое корнеплодное растение, когда-либо выращенное в невесомости. Этот эксперимент был произведён в 1995 году на американской космической станции «Колумбия».
10. Республика Беларусь занимает первое в мире место по производству картофеля на душу населения.
11. Самая большая когда-либо выращенная картофелина имела вес около 8 килограммов.
12. Если съесть хотя бы одну ягоду картофеля, можно отравиться.
13. Родиной картофеля принято считать Южную Америку.
14. Картофель был завезён в Европу в конце 16-го века, но вплоть до конца 18-го века европейцы практически не употребляли его в пищу. Существовало даже поверие, что картофель вызывает проказу.
15. В конце 19-го века на Аляске, охваченной золотой лихорадкой, картофель стоил дороже золота. Это было вызвано тем, что среди золотоискателей свирепствовала цинга, а картофель является отличным средством для борьбы с этой болезнью.

Факт №1

Мы привыкли употреблять картофель практически каждый день, однако родиной картофеля является Южная Америка. В тех местах до сих пор можно найти дикие кусты картофеля. Именно с Южной Америки началось путешествие картофеля по миру.

Путешествие картошки по миру

Узнать, как картошка путешествовала по миру можно в Бельгии, а именно в городе Брюгге. Именно здесь, в музее картофеля, рассказывается о самых неимоверных событиях, произошедших с этим овощем за сотни лет его существования на земле, а также можно узнать, как правильно его готовить. А для того чтобы подробнее изучить возникновение картофельной промышленности, следует посетить музей в Блекфуте штат Айдахо США.

Факт №2

Несколько столетий назад картофель считали «дьявольским фруктом».  Впервые на славянской  земле его попробовал Петр 1, и нам потребовалось еще более 100 лет, чтобы привыкнуть к этому овощу. В те времена о картофеле слагали страшные истории. Считали, что первый куст картофеля вырос на могиле ярой распутницы – дочери царя Мамерса, и каждый, кто попробует этот «грешный плод», попадет в ад.

Самый интересный памятник картошке

Памятники картошке есть и в Минске, Маринске, польском городке Бесекеже. Но наиболее запоминающийся экземпляр находится в Коростене памятник картофельным драникам.

Факт №3

Не зря белорусов называют «бульбашами», ведь они являются лидерами по поеданию картофеля в мире. Удивительно, но у них есть даже музей картофеля и памятник, посвященный этому овощу.

Сколько видов картофеля в мире

Существует даже международный центр картофеля, который базируется в городе Лиме, столица Перу. Его коллекция насчитывает свыше 7 тысяч сортов. Цель центра собрать в себе максимально возможное количество сортов на планете.

Факт №4

Картофель – действительно является ядовитым растением. Его ягоды содержат токсины (в большей мере соланин), которые могут вызывать нешуточные отравления организма, и для этого потребуется всего 2-3 плода. 

Кто любит картошку с луком

В Словении создали Ассоциацию любителей жареного картофеля, но неотъемлемым ингредиентом блюда является лук. Организаторы собрали аж 1,5 тысяч активистов, которые не только активно потребляли лакомство, но и способствовали возведению памятника картофелю в Шенкуре.

Факт №5

А вы знаете, какой овощ впервые смогли вырастить в космосе? Естественно, это был картофель. 🙂 Он стал первооткрывателем в 1995 году.

Быстро есть нужно уметь

Поесть любят и в Канаде, это доказал коренной житель Пэт Бертолетти, который за 10 минут осилит 6 кг жареного картофеля, выборов себе законное первое место.

Факт №6

Вы наверняка знакомы с таким сортом картофеля как «Синеглазка». А вы знали, что его еще называют «Ганнибалом»? Нет, этот факт не связан с историей о каннибализме. Название «Ганнибал» картофель получил в честь Абрама Ганнибала, который являлся одним из первых селекционеров картофеля в Европе.

Рекордсменка

Очень хорошей парой для Пэта могла бы стать Линда Томсен из Германии, за 10 минут она умудряется почистить близко 10,5 кг картофеля.

Факт №7

Самым дорогим сортом картофеля в мире считается La Bonnotte. Этот удивительный сорт картофеля выращивают на одном из островов Франции. Говорят, он отличается особо нежным вкусом, и цена такого удовольствия – 500 евро за килограмм. Дороговато, согласны? Ну а если же вас заинтриговал этот «деликатес», и вы намерены его испробовать, сообщите редакции smak.ua, каков вкус этого картофеля на самом деле. 🙂

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Чипсы как нелепая случайность

Оказывается, появление чипсов это случайность, которая произошла в 1853 году в американском ресторане. Неудовлетворенный посетитель оскорбил знатного шеф-повара тем, что тот не умеет готовить картофель фри. Клиенту показалось, что кусочки довольно толстые. На что шеф-повар Джоржд Крам решил преподнести ответный «удар», порезав картошку тоненькими пластинками. Хорошо поджарив в масле, он преподнес блюдо своему требовательному посетителю, так появились знаменитые чипсы.

Было б из чего, а что придумаем

Исландия славится своей водкой из картофеля под названием «Бреннивин», по-нашему это «пылающее вино».

Это ж надо додуматься

Чего только не делали из картошки, но израильские ученые создали нечто необыкновенное – батарейки из вареного картофеля. Вернее, электрические батареи, с помощью которых можно вырабатывать электричество, но пока лишь на непродолжительные участки времени. Но все еще впереди ведь помимо экологичности, они намного дешевле привычных собратьев.

Гигантский овощ

Клубень картофеля весом 11,2 кг вырастил фермер из Ливана Халил Семхат. Как утверждает сам любитель картофеля, для его выращивания не нужно никаких особенных условий и тем более удобрений, главное — это любовь к своему делу.

Другие интересные факты

• Непосредственными родственниками картофеля являются помидоры, так как также принадлежат к семейству пасленовых.
• Различные сорта картофеля по-своему полезны. Например, черная картошка насыщена витаминами и минералами, красно-фиолетовый сорт помогает сохранить молодость, так как богат на антоциан, а привычный желтый цвет указывает на наличие в овоще каротина, который способствует улучшению зрения.
• В Андах выращивают картофель, который способен выдержать температуру до -8°C. Он растет не в земле, а над ней в виде маленьких ягод.
• Некоторые сорта картофеля настолько уникальны, есть даже такой, который живет на дереве. Корни овоща располагаются в дупле или щели ствола, а плодоносит он небольшими ягодами.
• Путешествуя по Франции можно полакомиться самым изысканным картофелем в мире. Килограмм картофеля «La Bonnotte» обойдется гурманам в копеечку, за него придется отдать около 500 евро.
• Сейчас картофель очень популярен и 4-е место в ранге сельскохозяйственных культур.
• Оказывается, из этого овоща можно создать около двух тысяч различных блюд. Есть даже рецепт блинов, в которых мука заменена на картошку.
• Картофель на 75% состоит из воды.
• В 1995 году картофель сумел покорить даже космос.
• При ухудшении памяти следует употреблять картофельное пюре, это блюдо богато глюкозой, которая улучшает работу мозга.
• Отрасль применения картофеля достаточно широка, помимо пищевой ценности она применяется для создания клея и этанола. Картофельный крахмал используют в фармацевтике, деревообрабатывающих и текстильных отраслях.
• В народной медицине тертый свежий картофель применяется как противоожоговое средство.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

3 способа покрасить яйца к Пасхе... Как приготовить лазанью (подробная инстр... Популярные салаты без майонеза на Новый... Просто прекрасно — как украсить стол на...