Пицца «Минутка» в микроволновой печи: рецепт и фото

Я очень люблю пиццу, но у меня не всегда достаточно времени, чтобы готовить ее в духовке. А недавно коллега поделилась несколькими быстрыми рецептами приготовления пиццы в микроволновке. Такое блюдо станет настоящей находкой для семейного завтрака.

Ингредиенты

Чтобы приготовить тесто для быстрой пиццы в микроволновке, необходимы такие продукты:

• 1 яйцо (у меня попалось яйцо с двумя желтками, так что пусть вас не смущает фото);
• 120 мл молока;
• 200 мл пшеничной муки;
• щепотка соли (чтобы тесто не было пресным).

Для начинки можно взять:

• колбасу «Салями»;
• твердый сыр;
• свежий томат;
• томатный соус;
• базилик для подачи.

Ингредиенты

• 70 граммов сыра;

• 200 граммов муки;

• 120 миллилитров коровьего молока;

• 1 куриное яйцо;

• 1 столовая ложка томатного соуса;

• Чёрный молотый перец – по вкусу;

• Орегано – по вкусу;

• Лук, томаты, колбаса (начинка) – по вкусу;

• 1 щепотка поваренной соли.

Если все эти ингредиенты у Вас есть – можно смело приступать к готовке пиццы на 7 порций, которая станет отличным угощением для компании друзей или семьи.

Приготовление

1. Насыпьте муку в миску и сделайте в первой небольшое углубление, куда следует налить коровье молоко и взбить яйцо. Размешайте массу. Это и будет тестом для пиццы, оно должно быть нежным и не липнуть к рукам;



2. Раскатайте тесто на разделочной доске. Помните, что чем тоньше Вы его раскатаете, тем быстрее приготовиться пицца. Смажьте его томатной пастой, посыпьте специями. Овощи, выбранные Вами в качестве начинки для блюда, следует разрезать на мелкие кубики, после чего равномерно распределить. Посолите будущую пиццу и посыпьте её тёртым сыром;



3. Переложите будущее блюдо на специальную длинную тарелку, предназначенную для готовки в микроволновых печах. Поставьте пиццу в микроволновку, включите её на 8-11 минут. После этого вытащите её из микроволновой печи и дайте остыть. Остаётся только разрезать пиццу и насладиться божественным вкусом этого блюда.

Заключение

Как видите, пицца «Минутка» полностью оправдывает своё название: её можно приготовить очень быстро, с этим справится даже новичок. Желаем удачи!

Как готовится пицца в микроволновке — пошаговый рецепт

1. Начнем с быстрого теста. Для начала берем пшеничную муку высшего сорта.
2. Немного соли нужно, чтобы сделать тесто вкусным.
3. Добавляем 1 яйцо. Да, использовала я одно яйцо, но у меня оно попалось с двумя желтками, так что вот такое получилось фото, словно с двумя яйцами. Надеюсь, не запутаю вас этим фото. Кто читает текст, тот обязательно прочитает и это уточнение/объяснение.
4. Заливаем молоко. У меня в этот раз магазинное жирностью 2,6%.
5. Из вот таких простых ингредиентов замешиваем тесто.
6. Оно должно быть мягким и податливым (мягче, чем на вареники). Оставляем его отдохнуть под полотенцем.
7. А тем временем беремся за самое вкусное — за начинку. Нарезаем салями тонкими кружочками. У меня на одну пиццу ушло 8 кусочков, но все очень зависит от размера.
8. Твердый сыр натираем на крупной терке. Здесь я тоже не указываю точные пропорции, так как можно добавлять сыра столько, сколько лично вам нравится. Я добавляю хорошую горсть натертого слегка солоноватого сыра.
9. Тесто раскатываем и отправляем на стеклянную тарелку. Лепешка должна быть тонкой, а тарелку можно подсыпать мукой, чтобы основа не прилипала.
10. Основу смазываем вкусным томатным соусом или кетчупом. У меня домашний соус и он очень ароматный — это плюс.
11. Выкладываем кусочки колбасы. Делаем это равномерно, оставляя немного места между кружочками.
12. Теперь нарезаем томат на кружочки и выкладываем на основу между колбасой.
13. Щедро посыпаем всю эту красоту сыром и отправляем в микроволновку на самую большую мощность. Готовим 10 минут на мощности 700 Вт.
14. Готовую пиццу украшаем свежим базиликом и подаем к столу, пока еще сыр тянется аппетитными нитями.

Если и вам это блюдо понравится, напишите мне об этом в комментариях. Ваши несколько строчек очень здорово поддержат меня и покажут, что этот проект нужен вам. Ведь все свои рецепты я пишу для вас — моих читателей. На этом я сегодня прощаюсь с вами и жду ваших !

Ингредиенты

Тесто

Начинка

Соус

Другое

Видео-рецепт приготовления пиццы в микроволновке

Этапы приготовления

1. Для начала подготовим все компоненты начинки. Режем тонкой соломкой колбасу, лук – четверть кольцами. Маслины и помидоры нарезаем тонкими дольками. Натираем сыр на терке.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Лапша соба с лососем и кресс-салатом: ре... Индейка, тушеная с овощами: рецепт и фот... Ленивая лазанья: рецепт и фото... Песочный кекс: рецепт и фото...