Тушенка из рыбы в мультиварке: рецепт и фото

• Общее время: 480 мин
• Рецепт на 4 порции
• Калорий: 234 ккал
• Домашняя кухня
• Простой рецепт

Вкусная домашняя тушенка из рыбы — с помощью мультиварки это легко и просто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сациви из рыбы, расскажите, что получилось.

Ингредиенты для приготовления тушенки

1. Рыба (карп) – 700 г.
2. Масло подсолнечное – 50 мл.
3. Вода питьевая – 100 мл.
4. Лук репчатый – 4-5 шт.
5. Перец черный молотый – ¼ ч.л.
6. Лист лавровый – 1-2 шт.
7. Перец черный горошек – 10 шт.
8. Чеснок – 2 зуб.
9. Хмели-сунели – ½ ч.л.
10. Соль поваренная – по вкусу.

Советы по приготовлению консервы из речной рыбы

• Консервы можно приготовить из любой рыбы: речной, озёрной, морской. Но рыбу речную и морскую не стоит готовить вместе. А вот если добавить к речной рыбе озёрного карася – вкус блюда от этого только выиграет.
• Специи в консервы добавить необходимо. Кориандр помогает избавиться от специфического рыбного запаха, это относиться в первую очередь к речной рыбе. Но специями не стоит злоупотреблять. Вкус консервов легко испортить добавлением лишнего их количества.
• Чёрный перец горошком нужен, но в очень небольших дозах (3-5 штук). Гвоздику стоит добавить только в том случае, если в результате хотите получить пряный вкус.
• Если рыба была заморожена, её нужно разморозить. Отрезать головы, удалить хвосты и плавники. Хвосты и плавники удобно удалять ножницами.

Еще один рецепт в вашу кулинарную книгу: консервы из речной рыбы в томате

Как приготовить пошагово

1. Рыбу чистим, моем и нарезаем на небольшие кусочки. Складываем в миску и добавляем специи и соль. Хорошо перемешиваем.

2. Луковицу чистим и нарезаем колечками.

   

3. В чашу мультиварки выкладываем часть лука.

   

4. Затем слой рыбы и лавровые листики.

   

5. Опять слой лука, слой рыбы и лавровые листики. Добавляем перец горошком.

   

6. Затем заливаем растительное масло и воду с лимонным соком.

   

7. Закрываем крышку мультиварки, выставляем режим «тушение» на 7 часов. Вот такая получится рыбка.

   

На заметку:

• Вкусная тушенка из рыбы с помощью мультиварки — это выход для тех, у кого в семье есть рыбак. Тушенка из рыбы в мультиварке, приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной. Ее можно закатывать в банки и проблемы — куда девать рыбу — у вас не будет. В процессе длительного тушения рыбные косточки станут мягкими-мягкими, благодаря лимонному соку кусочки рыбы не будут разваливаться. Очень рекомендую этот рецепт приготовления тушенки из рыбы в мультиварке. Не пожалеете!

• Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить бульон из рыбы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Тушенка из рыбы в мультиварке Подробности де рецепт

Посетите страницу с рецептом.

• Порции: Количество порций: 3-4
• Время приготовления: 480 мин
• Оценка: 3/5
• Публикует: Povar.ru

• Рыба — 1 Килограмм (любая — ставрида, скумбрия, речная рыба)
• Лук репчатый — 1 Штука
• Растительное масло — 100 Миллилитров
• Соль — 1,5 Чайных ложки
• Лимон — 1/2 Штуки (нам будет нужен сок)
• Специи для рыбы — 1 Чайная ложка
• Лавровый лист — 4-5 Штук
• Перец черный горошком — 10 Штук
• Вода — 3/4 Стакана

Еще Тушенка из рыбы в мультиварке рецепты

Компот с мятой · Картофельные маффины или драники … Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов … лаврового листа, тимьяна, лука и гвоздики, в течение 20 минут. … Добавить лимонный сок, сухари, вустерский соус, тертый лук, петрушку, зеленый и красный перец.

9 ч. назад Главная > Рецепты версия для печати. « Стручковая фасоль с грибами в мультиварке · Ажурные и пышные блинчики на молоке » …

10 ч. назад Диетические ягодные кексы из творога · Стручковая фасоль с грибами в мультиварке ». Диетическое творожное печенье с овсянкой.

Рецепт Салат «Прага», cостав: яблоко, корень петрушки, филе рыбы морской, огурцы солёные, майонез, оливки, соль;, Рецепты закусок, Салаты,  …

Тушенка из рыбы в мультиварке

Необычная, оригинальная тушенка из рыбы в мультиварке без сомнений понравится всей вашей семье. Поэтому вам стоит потрудиться и побаловать всех этим замечательным и универсальным кушаньем!

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)

Рыба	1 кг. (любая — ставрида, скумбрия, речная рыба)	242
Лук репчатый	1 шт.	43
Растительное масло	100 мл.	899
Соль	1,5 ч. лож.
Лимон	1/2 шт. (сок)	43
Специи для рыбы	1 ч. лож.
Лавровый лист	4-5 шт.
Перец черный горошком	10 шт.
Вода	3/4 стак.

Пошаговый рецепт приготовления Тушенка из рыбы в мультиварке с фото

А готовится лакомство так:

1. Почистите рыбу, помойте, порежьте небольшими кусочками. Переложите в емкость, посолите, посыпьте специями, тщательно помешайте.
2. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте кольцами.
3. В чашу укладывайте часть луковых колец, потом рыбку, лавровый лист, снова лук, рыбка, лавровый лист, добавьте несколько горошин перца, влейте растительное масло, воду, разведенную лимонным соком, накройте крышкой мультиварку, поставьте в рабочее положение режим «Тушение», таймер установите на 7 часов. Вот и все, скоро оригинальная и безумно вкусная тушенка из рыбы в мультиварке будет готова!

Видеорецепт Тушенка из рыбы в мультиварке

А еще можно побаловать свою семью невероятно вкусным и аппетитным гуляшем из говядины. Данное мясное блюдо можно кушать впрок. Такая домашняя говяжья тушенка обязательно понравится всем без исключения!Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:Ингредиенты:вода;говядина;душистый перец;красный перец молотый;майоран;соль;чеснок.А готовится кушанье так:

1. Помойте тщательно мясо, порежьте кубиками, смешайте с измельченным луком и жиром, отправьте тушиться в собственном соку.
2. Кипящее кушанье посолите, приправьте красным и душистым перчиком, майораном, а также чесночком.
3. Во время готовки долейте воды.
4. Когда мясо будет готово, разложите его в баночки, отправьте их стерилизоваться на полтора часа. Вот и все, тушенка готова!

Приятного Вам аппетита!

Рецепт тушенки из рыбы салака

Рыбку в мультиварке можно пожарить, запечь или приготовить на пару. Очень вкусная получается из нее уха. Также можно приготовить в мультиварке настоящую тушенку из рыбы. Тушенка готовится как из морской, так и из речной рыбы. Особенно вкусно она получается из свежего, только что пойманного улова. Но можно готовить и из замороженного продукта. Когда рыбы много и девать ее уже некуда, рецепт приготовления тушенки выручит вас всегда.

Рассол для тушения рыбы можно приготовить на основе чая и луковой шелухи. Его будем предварительно готовить в кастрюльке. Чай берем простой, не ароматизированный.

Тушенку я буду готовить из салаки. От хвоста и плавников можно не избавляться, достаточно будет удалить головы и все внутренности рыбы. Специи выбираем на свой вкус. Домашняя тушенка из рыбы получается не хуже магазинных консервов. Рыбка получается очень сочная, мягкая, прямо тает во рту.

Тушенка из карпа правильный домашний рецепт с фото

Речного карпа можно не только жарить и солить, но и приготовить из него консервы. Очень вкусные консервы получаются. Рыба в консервах намного лучше вареной и жареной рыбы, так как в пищу идут и все рыбные кости, а они, как известно, содержат много нужных для организма минералов. Готовить долго, да зато вкусно. Для данного рецепта подходят жирные сорта речной рыбы: карп, сом, толстолобик, карась.

By admin,

Ингредиенты:

• рыба — карп 450 грамм
• соль —
• лист лавровый — 2 штуки
• перец черный горошком — 4-5 штук

Инструкции:

1. Рыбу почистить, удалить головы и внутренности, порезать небольшими кусочками
2. Банки хорошо помыть, но не стерилизовать. На дно банки положить 1 чайную ложку соли, лавровый лист и горошины перца. Затем уложить и рыбу и хорошо ее утрамбовать. Оставить небольшую воздушную подушку между рыбой и крышкой. Не закатывать.
3. На дно скороварки положить небольшую тряпку и поставит банки с рыбой. Их обычно влезает в большую скороварку 4  штуки на 0.5 литра. Налить воды чуть выше половины банки и, подключив газ, подождать, пока закипит вода в скороварке. Когда вода закипит и вы твердо уверены, что процесс варки идет стабильно, тогда уменьшайте огонь до минимума и закрывайте скороварку. Процесс готовки продукта длится 3 часа. Под давлением в скороварке и высокой температурой размягчатся все рыбные кости.
4. Через 3 часа достать банки и закатать их горячими. Банки поставит вниз горлышками.
5. Время подготовки ингредиентов—20 минут.
6. Время изготовления тушенки—3 часа.

Пошаговый рецепт приготовления Тушенка из рыбы в мультиварке с фото

А готовится лакомство так:

1. Почистите рыбу, помойте, порежьте небольшими кусочками. Переложите в емкость, посолите, посыпьте специями, тщательно помешайте.

   

   
   

2. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте кольцами.

   

   

   

   

   

   
   

3. В чашу укладывайте часть луковых колец, потом рыбку, лавровый лист, снова лук, рыбка, лавровый лист, добавьте несколько горошин перца, влейте растительное масло, воду, разведенную лимонным соком, накройте крышкой мультиварку, поставьте в рабочее положение режим «Тушение», таймер установите на 7 часов. Вот и все, скоро оригинальная и безумно вкусная тушенка из рыбы в мультиварке будет готова!

Что необходимо взять

1. Салака – пол кило
2. Луковая шелуха – 1 ст.
3. Специи для рыбы – 0,5 ч.л.
4. Вода – 2 стакана
5. Масло подсолн. – 30 мл.
6. Лаврушка – 2 листа
7. Чайный пакетик
8. Соль – достаточное количество

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...