Быстрая и легкая пицца, которая понравится многим. . Такая пицца хороша и на даче летним вечером, и когда дома нет духовки, и когда не хочется особо заморачиваться. Получается очень вкусно!
Всего:
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
258 ккал |
Белков: | 12 гр |
Жиров: | 14 гр |
Углеводов: | 11 гр |
Б/Ж/У: | 32 / 38 / 30 |
Н27 / С0 / В73 |
55827
:
Источник: https://1000.menu/cooking/13428-bystraya-picca-v-mikrovolnovke
Содержание
- 1 Ингредиенты
- 2 Как сделать пиццу в микроволновке
- 3 Как приготовить пиццу за 5 минут в микроволновке
- 4 Видео о том, как сделать пиццу в микроволновке на готовой основе
- 5 Пошаговое приготовление
- 6 Видео-рецепт приготовления настоящей итальянской пиццы
- 7 Домашнее тесто для пиццы в микроволновке
- 8 Замороженная пицца: разогрев
Ингредиенты
Чтобы приготовить тесто для быстрой пиццы в микроволновке, необходимы такие продукты:
- 1 яйцо (у меня попалось яйцо с двумя желтками, так что пусть вас не смущает фото);
- 120 мл молока;
- 200 мл пшеничной муки;
- щепотка соли (чтобы тесто не было пресным).
Для начинки можно взять:
- колбасу «Салями»;
- твердый сыр;
- свежий томат;
- томатный соус;
- базилик для подачи.
Источник: http://ProBiskvit.ru/picca-v-mikrovolnovke.html
Это интересно: Лимонная вода для похудения: рецепт и фото
Как сделать пиццу в микроволновке
Предварительная подготовка продуктов сделает быстрым процесс приготовления пиццы в микроволновке. Тесто и начинка, как известно, составляют основу пиццы. СВЧ-печь имеет явные преимущества перед остальными способами – скорость запекания, равномерный прогрев. Для получения вкусной готовой выпечки обратите внимание на полезные советы:
- Тесто необходимо делать пластичнее, чем для духовки;
- Пицца запекается в специальной посуде, предназначенной для СВЧ–печей;
- Готовое слоёное тесто перед раскатыванием следует разморозить;
- Корж раскатывайте тонкий, тогда время выпекания сократится, и пицца не подгорит;
- Слоёное тесто Филло укладывается на основу несколькими листами, каждый из которых следует промазать маслом;
- Дрожжевое тесто после замеса можно сразу отправлять запекаться, основа из дрожжевого теста не требует расстойки;
- При использовании для начинки морепродуктов – кальмаров, креветок, мидий либо замороженной смеси Морской коктейль, – таких морских обитателей следует предварительно отварить;
- Листья базилика, орегано придадут быстрой выпечке неповторимый аромат;
- Чтобы пицца получилась с остринкой, смажьте тесто готовой горчицей либо добавьте в начинку жгучий перец Чили по вкусу;
- Помидоры удачно заменяет томатная паста, томатное пюре либо томатный кетчуп;
- Колбасу выбирайте по своему вкусу, если хотите, чтобы пицца на вкус получилась пикантной, используйте несколько видов колбасы: Охотничьи колбаски, Сервелат, Салями;
- Продукты для быстрой начинки чаще используются готовые – колбаса, жареное, варёное либо копчёное мясо, отварные морепродукты;
- Твёрдый сыр Пармезан сделает вкус пиццы насыщенным, мягкая Моцарелла придаст выпечке нежности и сочности;
- Сырная стружка должна быть среднего размера, тогда сыр успеет расплавиться, и пицца покроется аппетитной корочкой.
Источник: http://testoved.com/picca-v-mikrovolnovke-recepty-s-foto.html
Как приготовить пиццу за 5 минут в микроволновке
на подготовку
на приготовление
240 кКал на 100 г
Пицца в микроволновой печи за 5 минут – рецепт с фото в домашних условиях.
- мука – 150 г;
- вода – 70 мл;
- соль – щепоть.
- колбаса;
- грибы шампиньоны;
- сыр твёрдый – 150 г;
- сметана – 2 ст.л.;
- томатный кетчуп – 3 ст.л.
- В посуду просеиваем необходимое количество муки согласно рецепта. В муку всыпаем соль, перемешиваем и постепенно подливаем тёплую воду. Замешиваем тесто руками. Промытые грибы крошим и слегка обжариваем на сухой сковороде несколько минут. Колбасу нарезаем кружочками либо соломкой. Сыр трём на тёрке.
- Раскатываем тесто в тонкий корж. Из микроволновой печи вынимаем стеклянную вращающуюся тарелку, вытираем её салфеткой. Прикладываем к тарелке корж теста: если тесто подходит по размеру, укладываем его в блюдо, обрезав лишнее тесто по кругу. Ставим тарелку с тестом в микроволновку и готовим заготовку на максимальной мощности 3 минуты.
- Для приготовления соуса на пиццу сметану смешиваем с томатным соусом (кетчупом). Из микроволновки вынимаем запечённое тесто и наносим на лепёшку соус. Первым слоем раскладываем колбасу, равномерно покрывая поверхность теста. Второй слой – жареные грибы.
- Засыпаем пиццу сыром. Отправляем пиццу в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. За пять минут тесто пропечётся, начинка станет сочной, сыр успеет расплавиться. Пицца в микроволновке готова и её можно подавать к столу.
Источник: http://testoved.com/picca-v-mikrovolnovke-recepty-s-foto.html
Видео о том, как сделать пиццу в микроволновке на готовой основе
Видео из моей коллекции максимально быстрых и информативных роликов. Никакой «воды», все по делу в максимально сжатые сроки. Рекомендую посмотреть.
Источник: https://easywaylife.ru/picca-v-mikrovolnovke.html
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Для начала подготовим ингредиенты.
-
Шаг 2:
К яйцу добавим соль. Немного взобьем.
-
Шаг 3:
Добавим молоко, уксус, растопленное сливочное масло и перемешаем.
-
Шаг 4:
Добавляем просеянную муку и соду. Перемешиваем.
-
Шаг 5:
Трем на мелкой терке 50 г сыра и добавляем его в процессе замеса. Также на этом этапе можно добавить в тесто травы, будет очень вкусно.
-
Шаг 6:
Раскатываем тесто на круг, накалываем вилкой, чтобы не пузырилось, и ставим в микроволновку на 5 минут при максимальной мощности.
-
Шаг 7:
Нарежем колбасу полукольцами.
-
Шаг 8:
Бекон нарежем небольшими кусочками.
-
Шаг 9:
Достаём тесто с микроволновки и смазываем его томатной пастой. Ставим в микроволновку на 3 минуты.
-
Шаг 10:
Снова достаём и выкладываем бекон.
-
Шаг 11:
Затем поверх него колбасу. Ставим в микроволновку на 5 минут.
-
Шаг 12:
Снова достаём. Нарезаем помидоры и выкладываем на поверх пиццы. Ставим в микроволновку на 3 минуты.
-
Шаг 13:
Натираем сыр на тёрке, посыпаем пиццу и готовим пиццу в микроволновке пока не расплавится сыр. Затем, быстро разрезаем пиццу и подаём её горячей на стол. Быстрая пицца в микроволновке готова. Приятного аппетита!
Уплетаем с удовольствием!
Источник: https://1000.menu/cooking/13428-bystraya-picca-v-mikrovolnovke
Это интересно: Селедочный паштет: рецепт и фото
Видео-рецепт приготовления настоящей итальянской пиццы
Источник: https://DomGribnika.ru/picca-s-shampinonami.html
Домашнее тесто для пиццы в микроволновке
Какое тесто нужно для приготовления пиццы в микроволновой печи? Тесто можно приготовить своими руками домашнее либо купить любой вид мягкого теста. Тесто для выпекания в микроволновке обязательно должно быть мягким, мягче традиционного теста. Тесто для такой выпечки подходит слоёное, дрожжевое и пресное без дрожжей.
Варианты основы для микроволновой печи
Быстрая пицца в микроволновке нередко выпекается на готовой основе, её ещё называют заготовкой. Вместо теста в качестве основы используют хлеб, готовят пиццу на батоне, на лаваше. Такие заготовки не требуют предварительного выпекания, беря их за основу, в считанные минуты можно сделать вкусный открытый пирог.
Чтобы пицца из теста получилась по краям хрустящей, тесто необходимо запечь отдельно на высокой мощности, на запечённый корж выложить начинку и снова отправить в СВЧ-печь.
Источник: http://testoved.com/picca-v-mikrovolnovke-recepty-s-foto.html
Замороженная пицца: разогрев
Как правильно разогревать либо готовить в микроволновке, если пицца замороженная? Ответ на этот вопрос будет зависеть от степени заморозки. Если пицца длительное время находилась в морозильной камере глубокой заморозки, то прежде, чем готовить, её необходимо разморозить при комнатной температуре в течение 1 часа.
В микроволновке, оснащённой режимом разморозки, пицца одновременно размораживается и готовится (разогревается) в течение 10 минут.
Источник: http://testoved.com/picca-v-mikrovolnovke-recepty-s-foto.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://easywaylife.ru/picca-v-mikrovolnovke.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 214 (3%)
- http://testoved.com/picca-v-mikrovolnovke-recepty-s-foto.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 4617 (68%)
- http://ProBiskvit.ru/picca-v-mikrovolnovke.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 370 (5%)
- https://DomGribnika.ru/picca-s-shampinonami.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 54 (1%)
- https://1000.menu/cooking/13428-bystraya-picca-v-mikrovolnovke: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1577 (23%)