[desc][/desc]
Такое печенье готовится нереально просто. А получается очень ароматным, вкусным и отлично подходит для посиделок за ароматным чаем
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/12414-tresnutoye-apelsinovoye-pechenye
Содержание
Что понадобится:
- глубокая миска;
- деревянная лопатка;
- тёрка;
- миксер;
- пищевой пергамент;
- пищевая плёнка или пакет.
Источник: http://recipes.handmade39.ru/recipe/lemon-marble-cookies/
Ингредиенты
яйцо | шт |
---|---|
сахар | 100 г |
растительное масло | 100 мл |
мука | 300 г |
апельсин | шт |
разрыхлитель теста | г |
сахарная пудра | для присыпки |
ванилин | по вкусу |
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/12414-tresnutoye-apelsinovoye-pechenye
Ингредиенты:
- Лимон — 1 Штука
- Сахар — 3 РЎС‚. ложки
- РњСѓРєР° пшеничная — 6 РЎС‚. ложек (СЃ РіРѕСЂРєРѕР№)
- Яйцо — 1 Штука
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки
- Сахарная РїСѓРґСЂР° — 2-3 РЎС‚. ложек
- Ванилин — 1-2 Щепоток
Количество порций: 3-4
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/4606978/post443624673/
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/12414-tresnutoye-apelsinovoye-pechenye
Это интересно: Жареные яблоки в кляре: рецепт и фото
Как приготовить «Лимонное «треснутое» печенье»
1. С лимона необходимо снять цедру. Сделать это можно с помощью мелкой терки.
2. Добавляем к цедре сахар и хорошо перетираем.
3. Затем добавляем размягченное сливочное масло и миксером взбиваем до однородной массы.
4. Добавляем яйцо и снова взбиваем.
5. Дальше добавляем ванилин, разрыхлитель и щепотку соли.
6. И добавляем просеянную муку.
7. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем его пищевой пленкой и на 30 минут отправляем в холодильник.
8. Из охлажденного теста делаем небольшие шарики, которые необходимо обвалять в сахарной пудре.
9. Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.
10. Выпекаем лимонное треснутое печенье минут 10-12. Затем выкладываем его на решетку, чтобы остыло.
11. Подавать лимонное треснутое печенье можно с чаем, но вкуснее всего со стаканом холодного молока.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/4606978/post443624673/
Видеорецепт
Натрите цедру одного апельсина. Стирайте только оранжевую часть.
Выжмите 30 мл апельсинового сока.
В глубокую миску вбейте яйцо.
Добавьте сахар.
Все тщательно взбейте.
Влейте растительное масло и повторно перемешайте.
Добавьте апельсиновый сок и цедру, ванилин по вкусу. Все еще раз взбейте.
Постепенно просейте муку с разрыхлителем.
Рукой замесите тесто. Вам может потребоваться чуть больше муки – все зависит от ее качества.
Готовое тесто должно хорошо держать форму и не липнуть к рукам.
Положите тесто в пакет и отправьте на 20 минут в холодильник.
Отщипните немного теста и скатайте его в шарик размером с грецкий орех.
Каждый шарик со всех сторон обваляйте в сахарной пудре.
Выложите печенье на некотором расстоянии друг от друга на противне, застеленным фольгой.
Выпекайте печенье при 180 градусах 18-20 минут до появления золотистого оттенка и характерных трещин.
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/12414-tresnutoye-apelsinovoye-pechenye
Печенье «Лимоны»
Десерты > Печенье
17 ингридиентов 90 минут
Растереть сахар, маргарин и желток. Добавить остальные компоненты и замесить тесто. Положить в пакет и убрать на 40 мин в холодильник.
Пока сделаем начинку. Орехи надо перемолоть мелко в кофемолке. Белок немного взбить, до пены (чтобы чуть-чуть загустел). Перемешать орехи, белок, сахар, ванильный сахар и цедру.
Тесто поделить на части и скатать шарики. У меня …
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/616665-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%22%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%B5%22-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- http://recipes.handmade39.ru/recipe/lemon-marble-cookies/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 135 (2%)
- https://www.liveinternet.ru/users/4606978/post443624673/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1973 (27%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/616665-%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%22%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%81%D0%BD%D1%83%D1%82%D0%BE%D0%B5%22-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 2022 (28%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/12414-tresnutoye-apelsinovoye-pechenye: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3118 (43%)