Из сезонных овощей можно приготовить невероятно вкусные блюда – свекольный суп, фаршированный мясом перец или кабачки, пирог с тыквой и томатами. Овощи в рационе – обязательны!
Готовьте вкусные и полезные блюда на каждый день, а мы позаботимся о простых и проверенных рецептах!
Источник: https://agkz.ru/poleznye-blyuda-s-ovoschami-dlya-vsey-sem-i-8-potryasayuschih-receptov.html
Содержание
- 1 1. Соус-дип из запеченных баклажанов
- 2 Новые рецепты в разделе
- 2.0.1 Помидоры, маринованные дольками с луком на зиму
- 2.0.2 Салат «Мышонок»
- 2.0.3 Салат из баклажанов с чесноком и уксусом
- 2.0.4 Рецепт огурцов, маринованных с лимоном на зиму
- 2.0.5 Баклажаны с фаршем по-турецки
- 2.0.6 Салат из корейской моркови и копчёной колбасы
- 2.0.7 Яичница по-грузински с помидорами
- 2.0.8 Как заморозить целые помидоры на зиму
- 2.0.9 Омлет с белокочанной капустой на сковороде
- 2.0.10 Салат «Невеста» с курицей и плавленным сыром
- 2.0.11 Куриные бедра, запечённые с овощами
- 2.0.12 Маринованный красный перец по-армянски на зиму
- 3 2. Легкий свекольный суп
1. Соус-дип из запеченных баклажанов
Соус-дип из баклажанов и томатов можно подать к хлебцам, чипсам, мясу. Овощи запекаются в духовке до мягкости, а затем к ним нужно добавить свежую зелень, базилик и немного масла. Очень вкусную и простую закуску можно хранить до трех дней в холодильнике, и подать нагрянувшим гостям.
Для приготовления соуса потребуется:
- 500 г баклажанов;
- 400 г помидоров;
- луковица;
- пучок петрушки и базилика;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- соль, перец черный по вкусу.
Вымойте овощи, зелень, лук почистите. Застелите противень пергаментом, выложите крупные кусочки баклажана и помидора на противень, сбрызните маслом (ложка-две). Помидоры посыпьте листочками базилика. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 220 градусов.
С запеченных овощей снимите кожицу и выложите в чашу блендера. Туда же добавьте измельченный лук и зелень, соль, перец, лимонный сок, оставшееся масло. Измельчите, оставьте на час настояться. Готово!
Пошаговый рецепт приготовления соуса-дип из баклажанов >>>
Источник: https://povar.ru/art/poleznye_bliuda_s_ovoshami_dlya_vsei_semi_8_zamechatelnyh_receptov.html
Это интересно: Полезные блюда на Новый год: изучаем вопрос
Новые рецепты в разделе
-
Помидоры, маринованные дольками с луком на зиму
Помидоры, маринованные дольками с луком, готовлю на зиму по этому рецепту уже …
nichka
-
Салат «Мышонок»
По восточному календарю наступает год Крысы. А значит все грызуны являются …
Елена Калинина
-
Салат из баклажанов с чесноком и уксусом
Хочу предложить вам приготовить яркий овощной салат из баклажанов с морковью, …
Елена Калинина
-
Рецепт огурцов, маринованных с лимоном на зиму
В сезон консервирования хочу предложить отличный рецепт домашней заготовки — …
nichka
-
Баклажаны с фаршем по-турецки
Хочу предложить вам интересный рецепт приготовления баклажанов с фаршем …
Елена Калинина
-
Салат из корейской моркови и копчёной колбасы
Существует множество рецептов приготовления салата «Венеция». Его готовят из …
Инна Зайцева
-
Яичница по-грузински с помидорами
Практически у каждого народа существует свой рецепт яичницы. На первый взгляд, …
Елена Калинина
-
Как заморозить целые помидоры на зиму
Хочу рассказать вам, как заморозить целые помидоры на зиму. Совершенно простой и …
Елена Калинина
-
Омлет с белокочанной капустой на сковороде
Омлет, приготовленный с белокочанной капустой на сковороде, — это простое и …
Елена Калинина
-
Салат «Невеста» с курицей и плавленным сыром
Хочу предложить рецепт очень вкусного и интересного праздничного салата …
Инна Зайцева
-
Куриные бедра, запечённые с овощами
Куриные бедра, запечённые с овощами, — вкусное и эффектное обеденное блюдо, …
Lana A
-
Маринованный красный перец по-армянски на зиму
Настоятельно рекомендую приготовить маринованный красный перец по-армянски на …
Елена Калинина
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- следующая ›
- »
Источник: https://rutxt.ru/bluda-iz-ovoschey
2. Легкий свекольный суп
На готовом бульоне или на воде с бульонным кубиком можно сварить легкий, полезный, питательный и очень вкусный суп со свеклой, капустой, морковью, сладким перцем. Такой суп идеален для повседневного меню.
Ингредиенты для супа:
- 500 мл мясного бульона (овощного);
- 2 моркови;
- 400 г белокочанной капусты;
- луковица;
- болгарский перец;
- свекла средних размеров;
- 300 мл томатного сока;
- 2 ст. л. растительного масла.
Промойте и очистите овощи. Морковь и свеклу натрите на терке, лук и сладкий перец измельчите, капусту нашинкуйте. В кастрюлю с толстым дном влейте масло, поставьте на огонь. Обжарьте морковь, лук и перец до мягкости, минут 5. Добавьте свеклу, перемешайте и готовьте 3 минуты. Всыпьте капусту и прогревайте еще несколько минут. Влейте томатный сок и бульон так, чтобы жидкость покрывала овощи на 2 см. Посолите, поперчите. Варите 20 минут после закипания. Подавайте со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Смотрите, как приготовить легкий свекольный суп (рецепт с фото) >>>
Источник: https://agkz.ru/poleznye-blyuda-s-ovoschami-dlya-vsey-sem-i-8-potryasayuschih-receptov.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/art/poleznye_bliuda_s_ovoshami_dlya_vsei_semi_8_zamechatelnyh_receptov.html: использовано 1 блоков из 9, кол-во символов 1056 (24%)
- https://agkz.ru/poleznye-blyuda-s-ovoschami-dlya-vsey-sem-i-8-potryasayuschih-receptov.html: использовано 2 блоков из 9, кол-во символов 1313 (30%)
- https://rutxt.ru/bluda-iz-ovoschey: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1950 (45%)