Закуски с лавашем хорошо подойдут к любому столу. На праздник можно сделать что-нибудь изысканное, ну а к повседневному столу можно и попроще. Расскажу, как приготовить лаваш с рисом.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/lavash_s_risom-48762.html
Содержание
Описание приготовления:
В лаваш можно завернуть все, что угодно. Раньше с фаршем из риса мне приходилось готовить котлеты или трубочки, то сейчас делаю закуску с лавашем. Добавляю к рису рыбную консерву, но можно и любую другую начинку, например, крабовые палочки, сыр или зелень.
Назначение: На полдник / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Крупы / Рис
Блюдо: Закуски / Роллы / Блюда с начинкой
Источник: https://povar.ru/recipes/lavash_s_risom-48762.html
Ингредиенты
| лук зеленый | шт |
|---|---|
| лаваш | шт |
| рис | г |
| яйца | шт |
| сыр | г |
| кунжут | ч.л. |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/13311-trubochki-iz-lavasha-s-risom-i-yaytsom
Это интересно: Лаваш с рисом и яйцом: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Рис — 150 Грамм
- Растительное масло — По вкусу
- Соль — 1 Щепотка
- Сайра консервированная — 250 Грамм
- Лаваш — 1 Штука
- Майонез — 100 Грамм
Количество порций: 6-8
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/lavash_s_risom-48762.html
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/13311-trubochki-iz-lavasha-s-risom-i-yaytsom
Как приготовить «Лаваш с рисом»
1. Рис промываю несколько раз до прозрачной воды, затем отвариваю в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Готовый рис охлаждаю.
2. Консерву перекладываю в тарелку, сливаю лишнюю жидкость и удаляю кости, вилкой разминаю.
3. Луковицу чищу и промываю, затем нарезаю мелким кубиком. Обжариваю лук на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла.
4. В миске смешиваю отварной рис, сайру и лук, перемешиваю и солю по вкусу.
5. Лаваш достаю из упаковки, разворачиваю и смазываю майонезом, выкладываю начинку и равномерно распределяю ее по поверхности, отступаю по 1-2 сантиметра с каждого края.
6. Сворачиваю плотно лаваш рулетом и настаиваю не менее 30 минут в холодильнике.
7. Готовый лаваш нарезаю кусочками толщиной около 1,5 сантиметра и подаю к столу.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/lavash_s_risom-48762.html
Видеорецепт
Отвариваю рис в подсоленной воде в соотношении 1:2
Твердый сыр натираю на мелкой терке
Отвариваю 3 яйца, очищаю и натираю на мелкой терке
Мелко нарезаю лук и соединяю все ингредиенты начинки
Добавляю соль и черный молотый перец
Взбиваю одно яйцо
Лаваш нарезаю прямоугольниками
Каждый прямоугольник с внутренней стороны смазываю яйцом
На уголок выкладываю начинку и сворачиваю трубочкой, подворачивая уголки
Все трубочки выкладываю в форму для запекания или на противень
Смазываю яйцом и присыпаю кунжутом
Отправляю в духовку до образования золотистой корочки сверху
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/13311-trubochki-iz-lavasha-s-risom-i-yaytsom
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/lavash_s_risom-48762.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4407 (56%)
- https://stage.povar.ru/recipes/lavash_s_risom-48762.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1016 (13%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/13311-trubochki-iz-lavasha-s-risom-i-yaytsom: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2455 (31%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
