Тортик «Косточка»: рецепт и фото

Тортик "Косточка"


Для символа наступающего 2018 года — Желтой Собаки — можно приготовить сладкий тортик-сахарную косточку. И для этого вам не понадобится специальная фигурная форма для запекания. Вкусного Нового года!

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 347
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tortik_kostochka-65404.html

Описание приготовления:

Вы вряд ли найдете на китайском новогоднем столе выпечку в виде косточки. Но мы празднуем Новый год не в феврале, и не согласно китайским традициям, а символ года воспринимаем, как забаву. Поэтому такой тортик будет уместен на нашем праздничном застолье. Смотрите подробности, как приготовить тортик «Косточка» в пошаговом рецепте и готовьте с удовольствием!



Назначение: На обед / Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит / Сладкое

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 698
Источник: https://povar.ru/recipes/tortik_kostochka-65404.html

Ингредиенты:


  • Мука  — 1 Стакан (Объем — 250 мл)
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Молоко сгущенное  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Шоколадные капли  — 1 Ст. ложка (для украшения)
  • Кондитерская присыпка  — 1 Ст. ложка (для украшения)

Количество порций: 6

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 930
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/tortik_kostochka-65404.html

Коллекция похожих рецептов

Кофейный тортик без выпечки Торт Лакомка

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 41
Источник: https://cookingat.ru/vypechka/torty/tortik-kostochka

Как приготовить «Тортик «Косточка»»

Тортик "Косточка" - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты для бисквита. Муку просейте. Духовку включите на 180 °С.

Тортик "Косточка" - фото шаг 2

Яйца, сахар и ванилин взбивайте миксером до пышной светлой массы в течение 5-7 минут. Добавьте просеянную муку в 2-3 приема, аккуратно вмешивая ее с помощью силиконовой лопатки. В прямоугольную форму положите пергамент для выпечки. Тесто вылейте в форму, поставьте запекаться в разогретую духовку на 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Остудите немного в форме, а затем полностью на решетке.

Тортик "Косточка" - фото шаг 4

Обрежьте бисквит и придайте ему форму косточки. Разрежьте его вдоль на 2 коржа.

Тортик "Косточка" - фото шаг 5

Для крема нам понадобятся сливочное масло комнатной температуры и сгущенное молоко. Масло взбейте миксером до кремообразной массы, добавьте сгущенку, взбейте.

Тортик "Косточка" - фото шаг 6

Нанесите крем на первый корж, накройте вторым. Смажьте кремом бока и верх торта.

Тортик "Косточка" - фото шаг 7

Украсьте по желанию шоколадными каплями и кондитерской присыпкой. Поставьте торт в холодильник до подачи. С наступающим Новым годом!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Вера 15:50 «Ответить

Классная идея торта! Классический бисквит и нежный крем Спасибо, получилось красиво)

Леонида 18:35 «Ответить

Отличный тортик! Бисквит получился пышный и мягкий и крем очень вкусный) Спасибо!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 4292
Источник: https://povar.ru/recipes/tortik_kostochka-65404.html

Кол-во блоков: 5 | Общее кол-во символов: 6308
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/tortik_kostochka-65404.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4990 (79%)
  2. https://stage.povar.ru/recipes/tortik_kostochka-65404.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1277 (20%)
  3. https://cookingat.ru/vypechka/torty/tortik-kostochka: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 41 (1%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий