Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6281
Содержание
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 Грамм
- Хлеб — 1 Штука («кирпичик»)
- Грибы — 200 Грамм
- Сыр — 150 Грамм
- Майонез — 200 Грамм
- Яйца — 4 Штуки
- Маринованные грибы — 200 Грамм
- Зелень укропа — 20 Грамм
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_v_hlebe-28940.html
Это интересно: Пенне с грибами: рецепт и фото
Способ приготовления:
-
Варим яйца и очищенный картофель.
-
Нарезаем 3 яйца (одно оставляем на украшение), картофель, ветчину, грибы, огурчики.
-
Добавляем зеленый горошек, заправляем все сметаной и тщательно перемешиваем.
-
У буханки хлеба надрезаем верхушку так, чтобы получилась крышечка. Вынимаем мякиш внутри хлеба.
-
Выкладываем начинку в хлебную «корзинку», посыпаем сверху тертым сыром и накрываем хлебной крышечкой.
-
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
-
Готовое блюдо вынуть из духовки, остудить, переложить на блюдо и украсить по вкусу.
Дополнительно:
Приятного аппетита!
салат салат в хлебе тайник оригинальный вкусный необычный видеорецепт
← Вернуться к рецептам «Салаты разные»
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/salaty_raznye/533278_salat_v_khlebe_taynik.html
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/salaty_raznye/533278_salat_v_khlebe_taynik.html
Как приготовить «Салат в хлебе»
1. Отвариваем куриное филе, даем ему остыть и мелко нарезаем.
2. Нарезаем маринованные грибы. Я беру обычно шампиньоны, но отлично подойдут и опята.
3. Тем временем отвариваем яйца и после их остывания нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем их с курицей, грибами и майонезом.
4. Подготавливаем хлеб: вынимаем из него сердцевину, оставив только края. Таким образом, у нас получится основа для салата.
5. Выкладываем салат внутрь и посыпаем сверху сыром. Сыр лучше натереть на мелкую терку.
6. Закрываем верх отрезанным ранее хлебом (верхушка) и украшаем укропом.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_v_hlebe-28940.html
Пошаговый рецепт с фото
Салат из хлеба — это самое-самое первое блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно! И было мне тогда между двумя и четырьмя годами.
Конечно же, я не сама додумалась до этого рецепта, ему научила меня моя покойная няня баба Аня, будь ей земля пухом.
Баба Аня, надо сказать, не имела никакого педагогического образования, но, как я понимаю сейчас, няней она была абсолютно гениальной! Год рождения у нее был дореволюционный, и она являлась дочерью прислуги, но воспитывалась вместе с хозяйскими детьми. Так что остается только гадать, откуда она узнала, какой салат по силам приготовить даже очень-очень маленькому ребенку — то ли ее саму мать научила, то ли хозяйские девочки так игрались. Но в любом случае вы можете себе представить, какую гордость испытывает четырехгодовалый ребенок, когда он может САМ ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩУЮ ЕДУ, причем для всей семьи?
В рецепте нет ничего сложного, ингредиентов — всего три, а их соотношение можно каждый раз изобретать заново. На одну порцию идет где-то 100 г сметаны и сколько-нибудь черного или серого хлеба. Самое важное, чтобы у этого хлеба была твердая корочка! Лучше даже взять вчерашний, а может, с зерновой посыпкой, как у меня. Почему? Потому, что если хлеб будет слишком мягким, получится каша, а не салат. А вот корочки создают более плотные включения.
Соль удобнее взять крупнокристаллическую потому, что у малыша еще нет правильных представлений о том, сколько следует солить, а крупнокристаллической каменной или морской пересолить все-таки труднее.
Даем ребенку большую миску, в которой он потом сможет перемешать салат, не разбросав его по всему столу. В миску помещается сметана. Если вы еще не решили, какой хлебный салат вы больше любите — сухой или пожиже, положите половину.
Самый важный этап приготовления: ребенок ломает руками хлеб на куски. Конечно, если он готовит салат на всю семью, то мама может ему немного помочь! 😉
Самый опасный этап — не пересолить! На такое количество салата уходит около четверти чайной ложки каменной соли (без горки). Либо дайте это количество ребенку уже отмеренным, либо договоритесь, что он сыплет щепоточку, а вы потом досолите перед тем, как есть.
Ну, а теперь салат из хлеба нужно перемешать и посмотреть, достаточно ли на ваш вкус сметаны. Если недостаточно — добавить еще и перемешать. При необходимости досолить и перемешать.
Вот такой вот простой и дешевый способ занять время, подарить радость ребенку, научить его чему-нибудь полезному, приобщить к кулинарии, а заодно и приготовить вполне съедобную еду. Да, довольно неказистую на вид, но, слушайте, в четыре года готовят и песок с ясеневыми семечками…
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6281
Это интересно: Йогуртовый торт с ананасами: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6281
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6281
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- http://www.mmenu.com/recepty/salaty_raznye/533278_salat_v_khlebe_taynik.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 807 (9%)
- https://povar.ru/recipes/salat_v_hlebe-28940.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4272 (49%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/6281: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 3721 (42%)