Очень простой вариант традиционной итальянской лазаньи. Приготовить дома просто и быстро. Получается, на удивление, очень даже вкусно. Для того, чтобы ее сделать, можно использовать сосиски или вареную колбасу. Они прекрасно сочетаются с макаронными изделиями и сыром.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: https://foodman.club/recipe/ochen-prostaya-lazanya-s-sosiskami/
Готовим лазанья с сосиской
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 179 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
- Сосиски — 300 г
- Сыр — 200 г
- Томатный соус — 150 г
- Луковица — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Листы лазаньи — 9 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 250 мл
-
Если нет времени заниматься традиционной мясной начинкой, тогда этот простой рецепт лазаньи с сосиской именно то, что вам нужно. 1. На сухую сковороду отправить нарезанные средними кусочками сосиски и немного обжарить (если соски суховаты, можно добавить немного масла).2. Луковицу очистить и измельчить. Добавить к сосискам и обжарить до золотистого цвета.
-
Влить томатный соус (готовый или сделанный из свежих помидоров) и тушить на среднем огне около 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить любимые специи, свежую зелень. 4. В отдельном сотейнике растопить сливочное масло. 5. Муку всыпать в несколько этапов, постоянно перемешивая. 6. Холодное молоко влить тонкой струйкой, продолжая помешивать соус. Добавить по щепотки соли, перца, мускатного ореха или других специй. 7. Сыр натереть на терке и, отложив немного в сторону, соединить со взбитым немного яйцом. 8. Можно собирать блюдо. На дно немного соуса и 3 листа лазаньи. 9. Немного сыра разровнять и выложить сверху сосиски в соусе. 10. Повторить слои в аналогичной последовательности. 11. Последние листы залить соусом и присыпать отложенным тертым сыром. 12. Отправить форму в духовку на 30 минут. Когда лазанья с сосиской в домашних условиях готова, ее можно присыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Источник: https://cookingat.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-sosiskoi
Это интересно: Треска с брокколи в сливочном соусе: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Сосиски — 300 Грамм
- Сыр — 200 Грамм
- Томатный соус — 150 Грамм
- Луковица — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Листы лазаньи — 9 Штук
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Мука — 2 Ст. ложки
- Молоко — 250 Миллилитров
Количество порций: 6-8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/lazanya_s_sosiskoi-26583.html
Коллекция похожих рецептов
Источник: https://cookingat.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-sosiskoi
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://cookingat.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-sosiskoi: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1684 (37%)
- https://povar.ru/recipes/lazanya_s_sosiskoi-26583.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2445 (54%)
- https://foodman.club/recipe/ochen-prostaya-lazanya-s-sosiskami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 428 (9%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
