Давно хотела приготовить баклажаны по-польски в домашних условиях. Результат порадовал, поскольку вкус блюда получился незабываемым. Теперь с появлением баклажанов сразу же готовлю это блюдо.
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_po-polski-21232.html
Содержание
Описание приготовления:
Рекомендую всем этот рецепт, особенно тем, кто любит жареные овощи. Баклажаны получаются вкусными и мягкими, а чеснок и зелень дополняют их вкус. Готовить их быстро и легко!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_po-polski-21232.html
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
Источник: http://oede.by/recipe/konservirovanie/konservirovannye_percy/baklazhany_marinovannye_popolski/
Макароны с баклажанами и помидорами
Едим Дома
макарон лучше крупных, небольших баклажана и еще 5 ингредиентов
Источник: http://recipes.ru/recipe/baklazhany-po-polski-100239
Салат из баклажан и перцев с базиликом
Едим Дома
средних баклажана, помидора, чеснока, соль перец и еще 3 ингредиента
Источник: http://recipes.ru/recipe/baklazhany-po-polski-100239
Это интересно: Лепешки с сыром и зеленью: рецепт и фото
Как приготовить «Баклажаны по-польски»
1. Начинаем с нарезки баклажанов. Я обычно шинкую их кольцами средней толщины, учитывая их ужарку.
2. Обваливаем в муку и отправляем жариться на растительном масле. Обжариваем с двух сторон и выкладываем на блюдо.
3. Тоже самое проделываем и с болгарским перцем. Использовать можно любые сорта сладкого перца, даже салатный.
4. Обжариваем перец также на растительном масле. Выкладываем на блюдо, поверх баклажанов.
5. Не забудьте за чеснок- его лучше измельчить на чесночницу и смазать наши обжаренные овощи.
6. Ну, и в завершении лук. Я брала синий репчатый лук, нарезала его кольцами средней толщины и отправляла жарится также на растительное масло.
7. Вот и все, наши баклажаны по-польски в домашних условиях готовы. Присыпьте сверху зеленью и подавайте как самостоятельное блюдо.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/baklajany_po-polski-21232.html
Икра баклажанно-кабачковая
Едим Дома
небольших баклажана, кабачок, большая луковица и еще 12 ингредиентов
Источник: http://recipes.ru/recipe/baklazhany-po-polski-100239
ИМАМ БАЯЛДЫ
Едим Дома
крупных баклажана, оливкового масла, зубч чеснока и еще 9 ингредиентов
Источник: http://recipes.ru/recipe/baklazhany-po-polski-100239
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/baklajany_po-polski-21232.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4419 (76%)
- http://recipes.ru/recipe/baklazhany-po-polski-100239: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 1249 (21%)
- http://oede.by/recipe/konservirovanie/konservirovannye_percy/baklazhany_marinovannye_popolski/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 153 (3%)