Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7815
Содержание
Холодная закуска из сельди
Сельдь в желе — закуска праздничная, хотя при желании её можно сделать и в будний день. Мало кто откажется от такого блюда. Особенно хорошо она идёт под крепкие спиртные напитки, особенно водочку. Когда-то сам Распутин считал сельдь лучшей закуской и предпочитал её другим деликатесам.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/seld-v-zhele
Это интересно: Пицца «Один момент»: рецепт и фото
Описание приготовления:
Рекомендую взять за основу данный рецепт, — здесь большое поле для эксперимента! Сельдь можно заменить любой рыбой, морковь — например, горошком или кукурузой! Пробуйте!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски / Заливное
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/seld_v_jele-72555.html
Ингредиенты
Сельдь — 300 г (селедку лучше брать слабосоленую, жирную)
Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Желатин — 10 г
Вода фильтрованная — 100 мл
Майонез — 350 г
Соль, перец — по вкусу
Маринад для лука:
Вода — 200 мл
Уксус — 1 ч.л.
Сахар — 1 ч.л.
- 186 кКал
- 4 С‡.
- 4 С‡.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7815
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7815
Как приготовить «Сельдь в желе»
1. Залейте желатин водой, оставьте для набухания.
2. Затем растворите на водяной бане, добавьте соевый соус.
3. Филе сельди нарежьте на полоски, сверните кольцом и оберните зеленым луком.
4. Выложите на дно силиконовой формочки. В центр положите немного морковки.
5. По краю положите ягоды клюквы.
6. Залейте желатиновой массой.
7. Сверху выложите оставшуюся морковку и уберите в холодильник до полного застывания.
8. Переверните заливное на тарелку. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/seld_v_jele-72555.html
Это интересно: Пицца овощная «Для себя любимой»: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7815
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/7815
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://webspoon.ru/receipt/seld-v-zhele: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 314 (6%)
- https://povar.ru/recipes/seld_v_jele-72555.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4047 (71%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/7815: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 1328 (23%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
