Вы любите больше жареные или запечённые пирожки? Я предпочитаю первый вариант, так как их мне легче готовить. И приятным дополнением будет лёгкая начинка, которая не требует подготовки. Смотрите!
Источник: https://povar.ru/recipes/jarenye_pirojki_s_varenem-61379.html
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Мир кулинарных рецептов
- 3 Ингредиенты:
- 4 Пирожки из слоеного теста с вареньем — быстро и просто
- 5 Как приготовить «Жареные пирожки с вареньем»
- 6 Жарим пирожки с вареньем на сковороде, чтоб оно не вытекало
- 7 Пирожки с вареньем из дрожжевого теста в духовке
- 8 Жареные на сковороде пирожки со сливовым джемом
- 9 Видео рецепт пирожков с повидлом как у бабушки
Описание приготовления:
Многим пригодится узнать то, как приготовить жареные пирожки с вареньем. Подойдёт также повидло, причём любого вкуса. Лишь обратите внимание на текстуру, она должна быть густая, иначе начинка вытечет на сковороду. Тесто выбрала классическое: дрожжевое на молоке. Выходит знакомый вкус из детства.
Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука
Блюдо: Выпечка / Пирожки / Блюда с начинкой / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/jarenye_pirojki_s_varenem-61379.html
Это интересно: Тушеные кабачки с зеленым горошком: рецепт и фото
Мир кулинарных рецептов
Adblock detector
Источник: http://kulray.ru/recipe/bystrye-pirozhki-s-varenem/
Ингредиенты:
- Дрожжи, пакетик — 1 Штука
- Варенье или повидло — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Молоко — 1 Стакан
- Сахар — 0,5 Стакана
- Мука пшеничная — 2 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 6-8
Источник: https://povar.ru/recipes/jarenye_pirojki_s_varenem-61379.html
Пирожки из слоеного теста с вареньем — быстро и просто
Самый простой и быстрый способ приготовить пирожки к горячему чаю для своих близких. А еще идеальный рецепт, к приходу нежданных гостей. Слоеное тесто будем использовать готовое, что значительно сэкономит ваше время и силы. В силу занятости, не всегда есть возможность приготовить тесто самостоятельно, тогда его можно купить в магазине.
Ингредиенты:
- Дрожжевое слоеное тесто — 500 г
- Варенье — 150 г
Этапы приготовления:
Если у вас тесто из магазина в замороженном виде, предварительно размораживаем его не торопясь. Потом разложите его на столе и нарежьте на шесть частей одинаковых по размеру.
Заготовку прямоугольной формы зрительно разделите пополам, на первую половину поместите начинку из сладкого варенья, а вторую разрежьте на полоски примерно в сантиметр/полтора.
По одной полоске заверните аккуратно половину с вареньем, закрепите края. Так нужно повторить с остальными заготовками теста.
Включите духовку на 180 градусов. Противень застелите листом пергамента, а на него выложите пирожки. Отправьте противень в разогретую духовку на 15-20 минут. Когда зарумянятся, доставайте противень из духовки.
Приятного чаепития вам со сладким десертом!
Источник: https://kopilpremudrosti.ru/recepty-pirozhkov-s-varenem.html
Как приготовить «Жареные пирожки с вареньем»
Подогрейте молоко до 36 градусов. Затем растворите в нём дрожжи, соль и сахар.
Потом добавьте яйцо и 2 ст. ложки масла. Массу перемешайте.
Теперь добавляйте 3 ст. ложки муки и постоянно перемешивайте, пока не всыпете все 2 стакана.
Готовое тесто накройте плёнкой. Оставьте его на 2 часа при комнатной температуре.
После этого смажьте поверхность маслом. Тесто разделите на кусочки.
Из шариков раскатайте лепёшки.
В центр каждой выложите ложку варенья или повидла.
Сформируйте из теста пирожки, скрепив края посередине.
Обжарьте пирожки в разогретом масле на сковороде с обеих сторон. Приятного чаепития!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/jarenye_pirojki_s_varenem-61379.html
Это интересно: Пицца с картошкой и колбасой: рецепт и фото
Жарим пирожки с вареньем на сковороде, чтоб оно не вытекало
Бывает так, что времени катастрофически не хватает, а сладкие пирожки очень хочется. Из этой ситуации есть простой выход, купить уже готовое дрожжевое тесто в магазине, благо оно сейчас достаточно хорошего качества на прилавках. Останется дело за малым, расскажу все по порядку ниже в рецепте.
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Варенье — 100-150 г
- Желтки яичные — 2 шт
- Масло растительное — 2-3 ст. ложки
Этапы приготовления:
Разделите тесто на кусочки небольшие по размеру, которые раскатайте в тонкие овалы при помощи скалки.
В середину выложите начинку из варенья, а края смажьте взбитыми желтками, так тесто лучше скрепится между собой. Сформируйте пирожки.
Накалите как следует сковороду с растительным маслом в ней. Переложите пирожки для обжарки в разогретое масло в сковороде.
Выкладывайте пирожки в начале обжаривания швом вниз на сковороду
Как только пирожки приобретут красивый румяный вид снизу, переверните их на другую сторону.
Готовые пирожки разложите на бумажном полотенце, чтоб убрать излишки масла.
Ешьте с удовольствием, приятного вам чаепития!
Источник: https://kopilpremudrosti.ru/recepty-pirozhkov-s-varenem.html
Пирожки с вареньем из дрожжевого теста в духовке
Красивые пирожки со сладкой начинкой не оставят равнодушными никого. Потрясающий десерт к горячему чаю или с молоком, особенно ваше творение оценят дети. Запаситесь терпением, потому что процесс приготовления теста займет у вас некоторое время.
Ингредиенты:
- Мука — 4 стакана
- Молоко — стакан
- Дрожжи свежие — 25 г
- Сахар — 5 ст. ложек
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — 4 ст. ложки
- Варенье густое — стакан
Этапы приготовления:
Подогрейте немного молоко, переложите в чашу к нему дрожжи и сахар, перемешайте до растворения ингредиентов.
Посуду для теста выбирайте глубокую, чтобы было место для подъема теста
Разбейте яйцо, необходимо отделить белок от желтка. Белок отправьте в чашу к молоку с дрожжами и сахаром. Желток понадобится нам для смазывания пирожков.
Всыпьте муку, слегка перемешайте.
Далее в тесто влейте растительное масло, добавьте кусочки сливочного. Замешайте пластичное и густое тесто.
Скатайте шар из теста, переложите в чашу, которую нужно накрыть чистым полотенцем и поставить в теплое место на 4 часа.
Тесто должно увеличиться значительно в объеме за это время.
Переложите тесто из чаши на стол, помните его хорошенько, а потом разделите на небольшие кусочки.
Раскатайте по одному каждый кусочек теста, в середину выложите густое варенье. Сверните тесто в форме пирожка, закрыв начинку, скрепите плотно края.
Переложите пирожки для запекания на противень. Взбейте желток и смажьте их поверх. После этого оставьте форму постоять на четверть часа.
Противень поместите в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Приятного чаепития вам!
Источник: https://kopilpremudrosti.ru/recepty-pirozhkov-s-varenem.html
Жареные на сковороде пирожки со сливовым джемом
Вкусные сладкие пирожки прям как у бабушки в деревне. Летом можно кушать запивая молоком или кефиром, а в холодные зимние дни с горячим чаем или кофе. Следуя рецепту, у вас получится приготовить без труда ароматные, пышные, сладкие пирожки. Главное, чтобы дрожжи были свежие.
Ингредиенты:
- Вода — 200 мл
- Дрожжи — 20 г
- Сахар — 1 ст. ложка
- Соль — 0,5 ч. ложки
- Растительное масло — 3-4 ст. ложки
- Мука пшеничная — 350-400 г
- Джем сливовый — 200 г
Этапы приготовления:
Налейте, подогретую предварительно воду до теплого состояния, в глубокую емкость. Добавьте живые дрожжи, которые можно заменить на сухие, их нужно будет 7-8 грамм. Всыпьте сахар, перемешайте. Через 10-15 минут масса немного вспенится, значит дрожжи активизировались.
Затем добавьте соль, влейте растительное масло.
Просейте муку прям в емкость с дрожжами.
Замешайте тесто, оно должно быть эластичным, но достаточно упругим.
Накройте емкость пищевой пленкой или полотенцем, оставьте в теплом месте примерно на час или чуть больше.
Когда тесто поднимется, можно приступать к формированию пирожков. Разделите тесто на части, скатайте их в шарики, которые потом скалкой раскатайте в лепешки средней толщины. В середину лепешки поместите начинку и залепите ее.
Накалите сковородку с растительным маслом, нужную температуру легко проверить, опустив в масло зубочистку или деревянную лопатку, если вокруг будут пузырьки, то можно приступать к обжарке пирожков. Выложите их швом вниз.
Как только нижняя сторона станет румяной и поджаристой, переверните их на другую сторону.
Наслаждайтесь вкусом и ароматом готового угощения. Приятного вам чаепития!
Источник: https://kopilpremudrosti.ru/recepty-pirozhkov-s-varenem.html
Видео рецепт пирожков с повидлом как у бабушки
Успехов вам и отличного настроения!
Конечно, нет ничего проще, чем купить готовую выпечку в ближайшем магазине или пекарне. А быть может полакомиться сладкими пирожками в гостях у родственников или друзей. Но, почему бы все таки не приготовить их самостоятельно? Ведь для этого не нужны сверх способности, а сколько удовольствия получите вы и ваша семья.
Готовьте с любовью, я желаю вам удачи в этом деле и до скорых встреч!
Источник: https://kopilpremudrosti.ru/recepty-pirozhkov-s-varenem.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/jarenye_pirojki_s_varenem-61379.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5995 (41%)
- https://kopilpremudrosti.ru/recepty-pirozhkov-s-varenem.html: использовано 6 блоков из 7, кол-во символов 8506 (58%)
- http://kulray.ru/recipe/bystrye-pirozhki-s-varenem/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 146 (1%)