Источник: https://www.gotovim.ru/national/armenia/47439.shtml
Содержание
Описание приготовления:
Как приготовить баранину со стручками фасоли и яйцом? Все очень просто! Предварительно размораживаем фасоль, затем тушим ее в курином бульоне со специями. Обжариваем баранину, затем перекладываем ее к фасоли, и добавив яйцо доводим блюдо до готовности. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баранина / Бобовые / Фасоль / Лук / Яйца
Блюдо: Горячие блюда
Источник: https://povar.ru/recipes/baranina_so_struchkami_fasoli_i_yaicom-36488.html
Для рецепта баранины вам потребуется:
- баранина — 150г
- стручки фасоль — 150г
- репчатый лук — 25г
- топленое масло — 20г
- яйцо — 1 шт.
- соль
- перец
- петрушка (зелень) — по вкусу
Источник: https://www.gotovim.ru/national/armenia/47439.shtml
Это интересно: Лосось с сальсой из зелени: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Баранина — 500 Грамм (филе)
- Лук репчатый — 300 Грамм
- Фасоль стручковая — 1 Килограмм
- Розмарин — 2 Ст. ложки
- Яйцо — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Бульон куриный — 1-2 Штук (черпачка)
Количество порций: 5-6
Источник: https://povar.ru/recipes/baranina_so_struchkami_fasoli_i_yaicom-36488.html
Рецепт приготовления баранины:
Чтобы приготовить Баранина со стручками фасоли и яйцом необходимо…
Из баранины, нарезанной на куски, сварить бульон. Вареное мясо положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, влить немного бульона и тушить в течение 15-20 мин в закрытой посуде. Отдельно припустить в бульоне тонко нарезанные стручки фасоли и откинуть их на сито.
Тушеное мясо положить в кастрюлю, обложить вареными стручками фасоли, добавить соль, перец, залить взбитыми яйцами и поставить в духовой шкаф на 3-5 мин.
Подать баранину посыпанной зеленью петрушки.
Источник: https://www.gotovim.ru/national/armenia/47439.shtml
Как приготовить «Баранина со стручками фасоли и яйцом»
Баранье филе нарезаем порционными кусочками, присыпаем специями и оставляем на 20 минут. Стручковую фасоль размораживаем, промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем фасоль в глубокий сотейник, заливаем куриным бульоном. Готовим до закипания, после чего добавляем измельченный лук. Тушим на медленном огне 25-30 минут, добавив специи. Постоянно помешиваем.
Параллельно обжариваем баранину до золотистой корочки. Перекладываем мясо к фасоли, вбиваем яйцо. Перемешиваем и готовим еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/baranina_so_struchkami_fasoli_i_yaicom-36488.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/baranina_so_struchkami_fasoli_i_yaicom-36488.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4459 (72%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=61926: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 469 (8%)
- https://www.gotovim.ru/national/armenia/47439.shtml: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1277 (21%)