Творожный десерт с желатином и фруктами: рецепт и фото

Хочу предложить вам на заметку замечательный вариант, как приготовить творожный десерт с желатином и фруктами. Легкий, яркий и аппетитный десерт сможет стать настоящим открытием в вашей семье!

Что можно сделать из творога на десерт?

Даже просто смешав творог в блендере с обычным и ванильным сахаром, добавив сметану, удастся значительно преобразить его вкус. Применяя же более оригинальные идеи использования продукта, не составит труда получить целый ряд шедевральных кулинарных творений.

1. Взбитую творожную основу легко превратить в желейное лакомство, по желанию дополнив при этом фруктами, ягодами, орехами, другими уместными добавками.
2. Всегда в почете десерт из творога, где используются в качестве сопровождения ломтики печенья или основа из измельченной выпечки со сливочным маслом.
3. Сочетая творог с яблоками, грушами, другими фруктами и даже тыквой, можно сотворить великолепные десерты посредством запекания их в духовке или подачи в натуральном виде в креманках.
4. Творожный десерт при желании готовят с добавлением шоколада, порошка какао, сочетают базовый продукт со всевозможными сладкими соусами, топпингами.

Нам потребуется:

 

• Пачка творога — 250 г
• Половина стакана молока
• Половина стакана сметаны (можно с маленькой жирностью)
• Пакет желатина 15 г (получается и из 10 г)
• Сахар или сахарная пудра с полстакана, но этого много, 1/3 стакана достаточно
• Ванилин
• Фрукты-ягоды любые! Можно персики из консервов, абрикосы или ананасы. Две-три половины персика достаточно на это количество творожной массы. Можно делать этот десерт из готовой творожной массы (тогда сахар не добавлять).

Секреты творожных пп-десертов с желатином

Независимо от рецепта каждый пп-десерт творожный готовится очень легко.

Главное – правильно развести загуститель и дать блюду время на застывание.

Видов желатина несколько, но я советую брать быстрорастворимые высокой очистки — с такими удобно работать, они не имеют сильного запаха, не дают никаких привкусов.

Желатин благоприятно воздействует на пищеварительную систему и выводит из организма токсины. Его получают из костей, жил и кожи животных, поэтому он не подходит для рациона вегетарианцев.

Агар-агар и пектин – растительные аналоги. Они стимулируют пищеварение и являются природными энтеросорбентами. При невозможности использовать загуститель животного происхождения допустимо применять растительные аналоги.

Мы уже делали пп-зефир из творога, где можно было использовать как желатин, так и агар-агар.

Самый простой рецепт с какао

Низкокалорийная вкусняшка из творога с какао-порошком прекрасно заменит калорийную шоколадку к чаю или жирное пирожное.

Она готовится проще простого, но при этом очень аппетитна, ароматна и имеет насыщенный яркий шоколадный вкус.

Калорийность порции (300 г) — 304 ккал, бжу: 46 г белка, 8 г жиров, 15 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• йогурт нежирный – 100 г
• стевия — по вкусу
• желатин быстрорастворимый — 25 г
• вода — 150 мл
• ванилин.

Приготовление:

1. Залить желатин горячей водой (закипела, 5 минут постояла и можно использовать), постоянно помешивая. Оставить до остывания, не забывать иногда перемешивать.
2. Взбить в блендере творог, йогурт, 3 ложки какао, ванилин, стевию.
3. Добавить желатин и снова взбить.
4. Разлить по формочкам, посыпать оставшимся какао и оставить на холоде до застывания.

Творожный десерт с фруктами

Творог и фрукты – это просто идеальное сочетание легкоусвояемого белка и полезных углеводов.

В рецепт творожно-фруктового диетического желе отлично впишутся яблоко, вишня, банан, клубника, абрикос, клюква, хурма, персик, черешня, виноград, груша, слива.

Не подойдут в десерт из творога на основе желатина киви, ананасы, манго и некоторые другие кислые фрукты — в них велико содержание фруктовых кислот и ферментов, которые нарушают структуру загустителя, вследствие чего не происходит застывания.

К тому же киви в сочетании с творогом начинает горчить.

Зато десерты с кислыми фруктами отлично застывают с агар-агаром, которому фруктовые кислоты не страшны.

Желированный творог вкусен не только с фруктами, но также с овощами, например, с запеченной тыквой или морковью.

Калорийность порции (300 г) — 265 ккал, бжу: 28 г белка, 2,4 г жиров, 33 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• нежирный кефир – 100 г
• бананы – 2 шт.
• клубника – 15 шт.
• желатин – 25 г
• вода – 150 мл
• мед – 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Желатин залить водой, как в прошлом рецепте.
2. Бананы очистить и нарезать колечками.
3. Клубнику очистить от плодоножек и тоже осторожно нарезать кружочками.
4. Творог, кефир и мед взбить в блендере с загустителем и разделить взбитую массу на 2 части.
5. На дно креманки или формы для застывания выложить бананы, сверху распределить половину творожной массы.
6. Поставить в холод на полчаса.
7. После выложить две трети клубники, потом творожную массу и украсить кусочками оставшейся клубники.
8. Дать застыть в холоде и подавать, украсив мятой.
9. Можно поступить ещё проще — всё смешать, разложить по креманкам, украсить по желанию и отправить застывать.

Изумительный творожный пп-торт без выпечки

Этот диетический пп-шный творожный торт без выпечки с печеньем и желатином порадует и маленьких детей, и взрослых гостей на любым семейном празднике.

Он чем-то напоминает известнейший тирамису, но не такой калорийный и в его составе нет сырых яиц.

Печеньки, которые будут служить основой торта, лучше приготовить заранее, рецепт тут.

Калорийность порции (300 г) — 280-310 ккал, бжу: 25 г белка, 3 г жиров, 35 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• густой йогурт – 150 мл,
• овсяное печенье – 12 шт.
• мед – 3 ст. л. или другой сахзам
• желатин — 15 г
• вода — 100 г
• крепкий холодный сваренный черный кофе со стевией – 200 мл

Приготовление:

1. Залить желатин водой, как и в предыдущих рецептах.
2. Взбить творог с кефиром и медом до кремообразного состояния, добавив подготовленный желатин.
3. Каждое печенье нужно быстро обмакнуть в кофе и уложить на блюдо в один слой.
4. Сверху выложить крем.
5. Верх можно украсить раскрошенным печеньем, какао, тертыми орехами или свежими ягодами.
6. Охладить.

Как приготовить «Творожный десерт с желатином и фруктами»

Для начала растворите в теплой воде желатин (согласно инструкции на упаковке).

Залейте водой и лаймовое или лимонное желе. Использовать вы можете также другие вкусы. Соедините желе с желатином и перемешайте как следует.

В глубокую мисочку выложите творог и добавьте сметану. Взбейте до однородной массы.

Добавьте сгущенку (количество ее указано условно, вы можете взять в рецепт приготовления творожного десерта с желатином и фруктами больше или меньше, в зависимости от того, насколько вы любите сладкое :).

Консервированные ананасы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в творожную массу. Аккуратно все перемешайте.

Влейте желатин с лаймовым желе.

Когда основа станет однородной, аккуратно переложите ее форму. Это может быть одна большая прямоугольная форма, или же вы можете сделать творожный десерт с желатином и фруктами в домашних условиях порционно в небольших креманках, например.

Отправьте в холодильник на 3-4 часа, пока масса полностью не застынет.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовить ингредиенты.Для приготовления творога с желатином и фруктами нам понадобится: творог (5-9% жирности), сгущенное молоко, желатин, молоко, ванилин и любые фрукты по вкусу (у меня персик, черешня и клубника).

2. Шаг 2:

   

   Персик, черешню и клубнику вымыть, обсушить. Персик нарезать небольшими кусочками. Черешню разрезать пополам и вынуть косточки. Можно каждую половинку разрезать еще на две части. Клубнику нарезать четвертинками.

3. Шаг 3:

   

   Если желатин порошковый, залить его молоком и оставить набухать на 20 минут. Я использовала желатин в листах, поэтому замочила в воде.

4. Шаг 4:

   

   Влить в сотейник молоко, добавить сгущенное молоко и ванилин и перемешать до однородности. Довести до кипения на медленном огне при постоянном помешивании, но не кипятить. Убрать с огня.

5. Шаг 5:

   

   Листовой желатин отжать и добавить в горячее молоко, перемешать до однородности. Если используете порошковый желатин, выложить его в сотейник прогреть на медленном огне до полного растворения. Потом уже добавить сгущенку и ванилин и перемешать.

6. Шаг 6:

   

   Творог соединить с желатиново-ванильной массой и тщательно перемешать до однородности. Лучше это делать миксером. Тогда масса получится более однородной.

7. Шаг 7:

   

   Добавить в творожную массу нарезанные фрукты.

8. Шаг 8:

   

   Все аккуратно перемешать лопаткой.

9. Шаг 9:

   

   Выложить творожную массу в силиконовые формочки и поставить на 2-4 часа в холодильник до полного застывания. Можно выложить все в одну большую форму. Или разложить по креманкам.

10. Шаг 10:

    

    Готовый десерт вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Сочетание творога, фруктов и желатина — одно из моих любимых в десертах. Я неоднократно готовила такие блюда, как: творожно-йогуртовый торт, творожный десерт с желатином и фруктами, творожное суфле с желатином и т. д.

Похожие рецепты

Огурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как поджарить французские тосты?

Чтобы поджарить вкусные французские тосты, нужно перед жареньем окунуть кусочки хлеба в молоко.

Как сформировать идеально круглые сырнички

Чтобы сформировать идеально гладкие и ровные сырнички, нужно сделать следующее — берем наши заготовки сырников, панируем в муке, накрываем стаканом или кружкой большего диаметра. Вращаем без особых у…

Чтобы быстрее сварить молочный суп или рисовую кашу…

Чтобы ваш молочный суп или рисовая каша сварились быстрее, попробуйте предварительно отварить макароны или рис в воде, а уже после переложить их в молоко. Для варки в воде достаточно четырех минут.

Чтобы омлет получился пышным…

Если вы хотите получить пышный омлет, попробуйте добавить во взбитые яйца воду или молоко. Достаточно будет одной столовой ложки жидкости на одно яйцо. Смесь при этом нужно хорошенько взбить.

Чтобы исправить вкус кислого творога…

Чтобы вернуть кислому творогу приятный вкус, сделайте так. Смешайте творог и молоко в соотношении 1:1. После откиньте творог на дуршлаг, дайте молоку стечь и затем положите творог под гнет. Оставшеес…

Как сделать глазурь из конфет?

Из мятных и шоколадных конфет получается очень вкусная глазурь. Для этого нужно растопить конфеты, добавив к ним ложку или две молока.

Советы опытных пп-шников

• Чтобы десерт на основе желатина удался, наполнитель из фруктов лучше выкладывать на дно формы для застывания, а не вмешивать в творожную массу. В любых плодах есть ферменты, «конфликтующие» с желатином, хоть и не так выражено, как ферменты киви и ананасов.
• Любой творожный десерт  с желатином без выпечки – рецепт некапризный, поэтому пропорции можно смело менять на свое усмотрение и свой вкус. Единственная пропорция, которую необходимо соблюдать – это соотношение желатина и воды. Оно должно составлять хотя бы 1:10, можно и уменьшить количество воды, тогда консистенция желе будет более плотная.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности —  ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности —  ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности —  ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности —  ккал/100г
• Молоко коровье цельное —  ккал/100г
• Клубника —  ккал/100г
• Клубника свежезамороженная сладкая —  ккал/100г
• Творог — 156 ккал/100г
• Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
• Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
• Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
• Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
• Творог «виталиния» —  ккал/100г
• Творог «утренний» ( «данон») без сахара —  ккал/100г
• Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
• Творог обезжиренный —  ккал/100г
• Творог со сметаной — 260 ккал/100г
• Творог фруктовый — 147 ккал/100г
• Черешня —  ккал/100г
• Персики —  ккал/100г
• Персики консервированные —  ккал/100г
• Молоко сгущенное с сахаром — 324 ккал/100г
• Желатин — 355 ккал/100г
• Ванилин — 288 ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Молоко, Черешня, Клубника, Персики, Сгущенное молоко, Ванилин, Желатин

Видео-рецепт ягодного десерта из творога

Мне этот рецепт с гранулированными отрубями очень понравился — и низкокалорийно, и точно вкусно, и подробно показан весь процесс:

Простой творожный десерт без желатина

Рецептура:

• творог — 310 г;
• сметана — 110 г;
• сахарный песок — 110 г;
• какао — порошок — 55 г;
• ванилин (не ванильный сахар) — 30 г;
• мята;
• агар-агар — 2 ч.л.

Технология:

1. Вскипятить воду и залить агар-агар. Оставить на четверть часа. За это время он набухнет. Затем довести до кипения и тут же снять с огня.
2. Творог переместить в отдельную емкость.
3. Подсыпать к творогу сахарный песок. При необходимости допускается замена сахара на сахарную пудру или сахарозаменитель.
4. Затем ввести к творогу сметану. Перемешать. Можно сделать это при помощи вилки, но лучшая структура получается при взбивании блендером.
5. Поделить полученную творожную смесь на пару равных частей. В одну из них ввести какао — порошок.
6. Часть творожной массы, в которую добавлено какао, тщательно вымесить, чтобы она стала однородно коричневой, без белых вкраплений.
7. Во вторую часть ввести половину нормы замоченного агар-агара.
8. Ввести в полученную смесь ванилин.
9. Соединить творожную массу с оставшейся частью агар-агара. Аккуратно переметить полученную смесь в пластиковую емкость.
10. Емкость с желе из творога поместить в холодильник. Если десерт нужно приготовить как можно быстрей — ставьте его в морозильник. Но необходимо следить за тем, чтобы он не перемерз.
11. Как только белый слой застынет, емкость вынуть из холодильника.
12. Ту часть, в которую добавлено какао, ввести оставшийся агар-агар.
13. Творожную смесь с агар-агаром хорошо перемешать.
14. Переместить ее на белый слой.
15. Убрать в холодильник на 15 минут.
16. Затем десерт достать, порционировать, декорировать листочком мяты и подать на стол.

Десерт из творога и яблок

Готовить десерт из яблок и творога в духовке можно в порционных керамических формочках или в одной форме. Яблоки можно использовать любых сортов. Более кислые плоды следует приправить прямо в форме медом или сахаром. По желанию фруктовую нарезку сдабривают молотой корицей, а творожную массу ванилью.

Ингредиенты:

• творог – 150 г;
• сливки – 40 мл;
• яйца – 2 шт.;
• масло сливочное – 60 г;
• сахарная пудра – 2 ст. ложки;
• яблоки – 2 шт.

Приготовление

1. Яблоки очищают от сердцевин и кожуры, нарезают кубиками, раскладывают в промасленные креманки.
2. Взбивают творог с пудрой и яйцами до однородности и пышности.
3. Вмешивают растопленное и остывшее масло, еще раз взбивают.
4. Последними взбивают до пиков охлажденные сливки, добавляют к творогу.
5. Выкладывают творожную смесь на яблоки.
6. Отправляют десерт из творога на 40 минут запекаться при 180 градусах.

Творожный десерт на пару

Рецептура:

• творог — 1 кг;
• манка — 110 г;
• сахар — 155 г;
• изюм — 155 г;
• ванилин — пакетик;
• масло сливочное — 45 г;
• сметана/варенье — 210 г;
• яйцо крупное — 2 шт.

Технология:

1. Сепарировать белки от желтков. Взбить белки до устойчивых пиков миксером. Желтки перетереть с сахарным песком.
2. Изюм вымочить в кипятке в течение пяти минут
3. Творог перетереть сквозь сито. Всыпать манку. Ввести перетертые желтки и ванилин. В самом конце добавить изюм.
4. Аккуратно размешивая, ввести взбитые белки.
5. Формочки для пудинга смазать сливочным маслом. Переместить туда творожную массу.
6. Поместить формочки на вставку — пароварку. Готовить на пару полчаса.
7. Если пароварки нет, можно взять кастрюлю. Влить в нее горячую воду, чтобы она достигала почти середины формочки. Закрыть крышкой и готовить полчаса.
8. Подавать пудинг со сметаной или вареньем.

Десерт из печенья и творога

Десерт из печенья и творога без выпечки можно оформить порционно или сделать один большой торт, вкусовыми свойствами которого останутся довольны все без исключения. Качество лакомства будет зависеть от выбранного вида печенье, которое может быть шоколадным или ванильным, песочным или бисквитным.

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• сметана – 500 г;
• печенье – 600 г;
• сахар – 200 г;
• вода – 150 мл;
• желатин – 2 ст. ложки;
• шоколад.

Приготовление

1. Желатин замачивают в воде и распускают на водяной бане.
2. Взбивают в блендере творог, сахар и сметану до кремообразной текстуры, вмешивают желейную воду.
3. Укладывают в подходящую форму с пищевой пленкой слоями печенье, заливая каждый кремом.
4. Помещают десерт на несколько часов или на ночь в холодильник.
5. Переворачивают лакомство на блюдо, освобождают от пленки, посыпают шоколадом.

Суфле «Творог с яблоком»

Рецептура:

• творог (не зернистый) — 200 г;
• яблоко сладкое большое — 1 шт.;
• яйцо крупное  — 1 шт.

Технология:

1. Яблоко обработать, и, не зачищая кожуру, перетереть на крупной терке в миску.
2. В эту же миску добавить творог и куриное яйцо.
3. Тщательно перемешать все вилкой. Если консистенция немного жидковата, не переживайте.
4. Переместить творожную массу в формочки, пригодные для использования в микроволновой печи. В идеале — это силикон, но подойдут любые, которые есть в наличие. Наполнять формочки нужно до самого верха — суфле в процессе приготовления не поднимается.
5. Поместить формочки в микроволновую печь. Проверка на готовность проста — попробуйте пальцем потрогать поверхность суфле. Если на пальце остается след от творога, готовьте еще пару минут. Цвет готового суфле — кремовый.
6. Суфле можно употреблять, как в горячем, так и в холодном виде. Перед подачей рекомендуется присыпать его пудрой.
7. В холодильнике десерт можно хранить до трех дней.

Творожные десерты — любимое лакомство множества детей и взрослых. И дело даже не в том, что такие десерты потрясающе вкусные и нежные. Они еще и очень полезны для человеческого организма. Здесь и необходимое количество белка, и большое количество необходимых минеральных веществ.

Достаточно назвать высокое содержание в десертах такого типа кальция, фосфора, калия, железа и марганца. Но нужно быть предельно внимательными. Хранение творожных десертов ограничивается тремя сутками, затем начинается процесс брожения. Поэтому съедать их нужно быстро, не дотягивая до предельного срока. Готовьте творожные десерты на радость себе и своим близким, чтобы доставить им ни с чем несравнимое удовольствие.

Смотрите видео о том, как готовить десерт с творогом.

Десерт из тыквы и творога

Идеальным вариантом полезного, легкого и вкусного завтрака станет творожно-тыквенный десерт, который особенно предпочтительно оформлять и подавать в прозрачных стаканах или креманках. Пюре из тыквы готовят путем припускания мякоти или запекания ее в духовке с последующим пюрированием блендером.

Ингредиенты:

• творог – 200 г;
• пюре тыквенное – 100 г;
• сливки – 3 ст. ложки;
• сахар и ваниль – по вкусу;
• имбирное печенье, орехи или шоколад для посыпки.

Приготовление

1. Первоначально готовят необходимое количество тыквенного пюре.
2. Смешивают творог, сливки, добавив по вкусу сахар и ваниль.
3. Взбивают творожную массу блендером или миксером до однородности.
4. В стакан накладывают пару ложек творога, затем тыквенное пюре и снова творог.
5. Посыпают десерт из тыквы и творога крошкой из печенья, орехами или шоколадом.

Десерт из творога и сметаны

Вкусные десерты из творога получаются при сочетании продукта со сметаной или густыми сливками и загущении посредством желатина или агар-агара. Застывшее лакомство можно при подаче дополнить фруктами или просто полить шоколадной глазурью, сиропом, карамелью, фруктовым густым сладким соусом.

Ингредиенты:

• творог – 250 г;
• сметана – 250 г;
• желатин – 15 г;
• молоко – 1 стакан;
• сахар – 2/3 стакана;
• ванильный сахар – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Замачивают в молоке желатин, распускают путем нагревания на водяной бане.
2. В горячее желейное молоко вмешивают обычный и ванильный сахар, дают смеси остыть.
3. Взбивают творог со сметаной, смешивают с желированным молоком, разливают по формочкам, дают застыть.

Творожно-шоколадный десерт

Феерия вкуса у лакомства, приготовленного по следующему рецепту, порадует сладкоежек и фанатов шоколада. Готовится творожный десерт с какао и с добавлением растопленной на водяной бане или в микроволновке шоколадной плитки. После застывания и перед подачей поверхность блюда посыпают какао, тертым шоколадом или орехами.

Ингредиенты:

• творог – 400 г;
• сливки – 100 мл;
• желатин – 1,5 ст. ложки;
• молоко – 30 мл;
• сахарная пудра и какао – по 3 ст. ложки;
• шоколад – 100 г.

Приготовление

1. Желатин замачивают в воде, распускают удобным способом.
2. Взбивают творог со сливками, добавив пудру и какао.
3. Вмешивают желейную воду и растопленный с молоком шоколад.
4. Разливают массу по креманкам и помещают десерт шоколадный из творога в холодильник для застывания.

Творожно-яблочный десерт из лаваша

Десерт из лаваша с творогом – некая вариация ленивого пирога. Его зачастую готовят с добавлением всевозможных ягод, различных свежих или консервированных фруктов. В данном случае – это яблоки, которые можно просто подсластить по вкусу или дополнительно посыпать нарезку порошком молотой корицы.

Ингредиенты:

• творог – 400 г;
• сметана – 130 г;
• сахар – 2/3 стакана и 3 ст. ложки;
• яйцо – 1 шт.;
• лаваш тонкий – 2,5 шт.;
• яблоки – 2 шт.;
• мука – 2 ст. ложки;
• ваниль, корица.

Приготовление

1. Взбивают творог со сметаной (100 г), сахаром (2/3 стакана), яйцом и ванилином.
2. В форму укладывают 1 лаваш со свисающими краями и еще 1 пласт, вырезанный по размеру формы.
3. Чередуют следующие отрезы лаваша с творогом и нарезанными приправленными яблоками.
4. Подворачивают края свисающего лаваша кверху, смазывают сметаной.
5. Выпекают десерт 30 минут при 180 градусах.

Десерт из творога в микроволновке

Творожный десерт в микроволновке готовится за считанные минуты, а по вкусу превосходит многие более затейливые сладкие блюда. По готовности лакомство можно подать с растопленным темным или молочным шоколадом, шоколадным топпингом, сгущенным молоком, медом или просто с жидким вареньем и ягодами.

Ингредиенты:

• творог –350 г;
• йогурт – 140 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 80-100 г;
• ванилин.

Приготовление

1. К творогу добавляют йогурт, яйцо, по вкусу сахар и ваниль.
2. Взбивают тщательно смесь при помощи блендера или миксера, выкладывают в подходящую промасленную форму.
3. Отправляют емкость в СВЧ печь на 10 минут готовиться при высокой мощности.

Десерт из творога в мультиварке

Рецепт десерта из творога для мультиварки состоит из тривиальных компонентов, которые найдутся на каждой кухне. Наполнением лакомства могут быть консервированные персики или ананасы, свежие фрукты, а для декора использоваться кукурузные палочки с ванильным, молочным вкусом или кокосовая стружка.

Ингредиенты:

• творог –250 г;
• мука – 1 ст. ложка;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар – 2 ст. ложки;
• манная крупа – 3 ст. ложки;
• фрукты, палочки кукурузные или стружка кокосовая.

Приготовление

1. Смешивают в блендере творог, яйцо, манку, муку, сахар до однородности.
2. Из полученной основы скатывают шарики, дополнив их ломтиками фруктов, ягодами.
3. В режиме «Варка», «Пельмени» или «Макароны» в воде отваривают подготовленные заготовки при закрытой крышке 8 минут.
4. Шумовкой вылавливают изделия, обваливают в крошках из палочек или кокосовой стружке.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...