Для этого быстрого, сладкого заливного пирога с фруктами и творога нам понадобятся такие продукты:
- 1 груша
- 3 сливы
- 1-2 персика
- 2 шт. гвоздики
- 0, 5 ч.л. корицы
- 1 ч.л. апельсиновой цедры
- щепотка аниса
- 50 мл воды
- 70 мл. красного сладкого вина
Тесто для заливного пирога
- 100 гр. творога
- 2 яйца
- 0, 5 ч.л. соли
- 0, 5 ст. сахара
- 140 -150 гр. муки
- 100 гр. молока
- 100 гр. кефира
- 2 ст.л. оливкового масла (можно другого или сливочного)
- 1 пакетик (18 гр.) разрыхлителя для теста
Источник: http://vkus-zdoroviya.ru/zalivnoj-pirog-s-pyanymi-fruktami/
Содержание
Описание приготовления:
В начинку вы можете использовать самые разнообразные фрукты, которые есть под рукой. Небольшое количество алкоголя станет отличной изюминкой в простой на первый взгляд домашней выпечке. Ароматные специи лишь усилят этот эффект. Легко и просто научиться готовить пирог с «пьяными» фруктами, особенно с пошаговым описанием процесса 🙂
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Сладкое
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_s_pyanymi_fruktami-69511.html
Это интересно: Пирог с «пьяной» грушей: рецепт и фото
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618835-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%22%D0%BF%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8%22-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Ингредиенты:
- Мука — 2.5 Стакана (+ пару ложек в начинку)
- Сливочное масло — 200 Грамм
- Холодная вода — 6-10 Ст. ложек
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Яблоко — 2-4 Штук
- Груша — 2 Штуки
- Любимый алкоголь — 3-4 Ст. ложек (ликер, бурбон, коньяк и т.д.)
- Цедра — 1 Чайная ложка
- Желток — 1 Штука
- Сахар — 1-2 Ст. ложек
- Специи для аромата — По вкусу (корица, мускатный орех, гвоздика)
Количество порций: 6-8
Источник: https://povar.ru/recipes/pirog_s_pyanymi_fruktami-69511.html
Пирог с фруктами
Выпечка > Пирог
8 ингридиентов 60 минут
Замесить песочное тесто из указанных ингредиентов.
Сливу (у меня с/м) разморозить. Очистить от косточек.
Для крема: взбить желтки + сахар + крахмал + сметана. Я добавила щепотку корицы. Но это на любителя.
Тесто выложить в форму, сделать бортики. На тесто сливу и аккуратно залить ее кремом. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Пока печется, сделаем безе. Для этог…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618835-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%22%D0%BF%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8%22-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Пирог с фруктами
Выпечка > Пирог
9 ингридиентов 80 минут
Слоеное тесто раскатать и уложить в форму, чтобы свисали края.
Масло растереть с сахаром, вбить яйца.
Затем добавить коньяк, вмешать муку.
Измельчить миндаль.
Добавить миндаль к смеси (яйца, маргарин, мука, сахар).
Выложить варенье на слоеное тесто, равномерно распределяя по тесту….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618835-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%22%D0%BF%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8%22-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Это интересно: Щербет из печенья: рецепт и фото
Пирог с фруктами
Выпечка > Пирог
14 ингридиентов 40 минут
Продукты
К размягченному сливочному маслу добавить обычный сахар и ванильный сахар
Хорошо все перетереть деревянной лопаткой или ложкой
Затем добавить 2 яйца и желток
Все хорошо перетереть до пышной массы
Муку, крахмал, манную крупу, разрыхлитель просеять
Добавить к яичной массе
Все хорошо перемешать
Влить молоко комнатной температуры, добавить уксус ( яблочный или …
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618835-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%22%D0%BF%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8%22-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pirog_s_pyanymi_fruktami-69511.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1877 (31%)
- http://vkus-zdoroviya.ru/zalivnoj-pirog-s-pyanymi-fruktami/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1953 (32%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/618835-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3-%D1%81-%22%D0%BF%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D1%8B%D0%BC%D0%B8%22-%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 2212 (37%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
