Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3115
Содержание
Состав и калорийность шоколадки с орехами
В состав сладкого лакомства входят:
- сахар;
- какао-порошок или тертое какао;
- орехи: фундук, миндаль, кешью, макадамия, арахис, фисташки и др.;
- масло, полученное из какао;
- сухое молоко;
- природный эмульгатор – соевый или подсолнечный лецитин;
- натуральный или искусственный ванильный ароматизатор.
Также некоторые производители могут добавлять в состав сухую молочную сыворотку, молочный жир, сухие сливки, ореховую пасту, лактозу.
Калорийность шоколада с орешками составляет 550-580 ккал на 100 г. Продукт содержит около 7 г белков, 40 г жиров и около 50 г углеводов. Если это молочный или белый шоколад, то лакомство на 30-35% состоит из чистого сахара.
Источник: https://sladko.club/shokolad-s-oreshkami.html
Рецепт приготовления:
Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.
Добавляем по одному яйца, взбивая после каждого. Вводим просеянную с какао и содой муку и замешиваем тесто.
Добавляем нарубленные орехи.
Перемешиваем.
Формируем из теста шарики размером с грецкий орех и кладем их на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга.
Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение 15-18 минут.
Остужаем и подаем.
Приятного чаепития!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/shokoladnoe-pechene-s-gretskimi-orehami/
Это интересно: Пирог с яблоками из слоеного дрожжевого теста: рецепт и фото
Всего рецептов с ингредиентом Шоколад с орехами: 1031
Мусс из айвы
айва — 1шт
вода — 300 гр
сахар — 0,5 ст.
лимонная кислота — 1/4 ч.л.
желатин — 1 ст.л.
шоколад с орехами — 50 гр
Каталог: Муссы
- 12218
аглая
- , 18:27
Грушевый кекс с шоколадом
масло сливочное — 150 г
яйцo куриное — 2 шт
сахар-песок — 1 стак.
мукa пшеничная — 1,5 стак.
разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
сахар ванильный — 1 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
- 13449
фрося педалькина
- , 17:51
Шоколадно — апельсиновый мусс с мороженым крем — брюле
горький шоколад — 200 г
сахар — 2 ст.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
апельсиновый ликер — 1 рюмка
яйцо — 4 шт.
1 очень крупный апельсин
Каталог: Мороженое крем-брюле
- 5671
котлинка
- , 16:42
Домашний твикс
для теста:
муки – 4 ст.
масла -200 гр.
сахара- 1 ст. мистраль мелкий коричневый.
для посыпки на карамель.
семена подсолнечник чищеные и обжаренные.0,5 ст.
Каталог: Печенье со сгущенкой
- 12398
M@rin@
- , 05:42
Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии «когда гости почти на пороге»
для теста:
сливочное масло — 100 гр( можно заменить маргарином)
яйцо — 2 шт
сахар — 0,5 ст. ( я остановлюсь на 3-х ст л)
мёд — 2 ст л
сода — 1 ч л
Каталог: Торты
- 688001
- 152
ambrinna
- , 13:19
Торт » а ля моцарт»
для меренги:
5 белка
125 гр. сахара
125 гр. сахарной пудры
80 гр. молотого миндаля
80 гр. молотого лесного ореха(фундук)
Каталог: Другие десерты
- 8446
- 118
toria
- , 13:16
Конфеты шоколадные «горошина для принцессы»
белый шоколад — 200 гр
тёмный (или молочный) шоколад — 100 гр
семечки, или дроблёные орехи, или кунжут — 4 столовын ложки
посыпка декоративная в виде золотых или серебрянных шариков — 19 шт
капсулы бумажные для конфет с основанием диаметром 2,05 см — 19 + 19 шт
Каталог: Десерты из шоколада
- 6492
ju1ietta
- , 18:49
Сладость рождества „cвечкa“ для детей (и не только).
круглое печенье “prinzen rolle“,
вафельные трубочки с шоколадом waffelröllchen,
миндаль – целый орех,
шоколадные линзы schokolinsen,
сахарная пудра,
сок лимона.
Каталог: Другие десерты
- 4913
panama
- , 16:26
Десерт из риса, рикотты и клубники
— клубника — 4 шт
— рис тм мистраль басмати — 1 пак
— шоколад молочный с орехами — 20 г
— рикотта — 1 ст.л. (с горкой)
— сахарная пудра — 1 ст.л.
— ванильный сахар — 1 пак
Каталог: Другие десерты
- 6414
Ксюшенция
- , 16:12
Шоколадный рулет
для теста:
4 яйца
0,5 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. муки
крем:
Каталог: Шоколадный рулет
- 6855
federal
- , 11:10
Печенье «кофе-бум»
1 пакетик быстрорастворимого кофе(у меня lovare)
100 гр. сливочного масла или маргарина
3-4 ст.л. сахара
1 яйцо
200 гр. муки
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
Каталог: Печенье
- 6046
suny-girl
- , 14:30
Шарики типа «картошка» по быстрому
пачка печенья типа «алёнка» ( у меня была на топленом молоке)
4 плитки шоколада с орехами
сливочное масло
сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
- 4111
maj4ik
- , 05:47
Торт»полено»
100 гр. сахарной пудры
2 с л воды
315 гр. отжатого творожного сыра
90 гр. измельченного темного шоколада
45 мякоти замороженных вишен
2 с л измельченных цукатов
Горячее шоколадное трио и бонус в виде мороженого .роскошный напиток и невероятное сочетание вкусов!
1 чашка -250 мл.
белый горячий шоколад с кокосом
1чашка молока
1чашка кокосового молока
1 чашка жирных сливок
150 гр. белого шоколада, поломанного на кусочки
Каталог: Безалкогольные напитки
- 5835
LVI
- , 23:04
Торт » ореховый трюфель с черносливом»
ореховые коржи:
орехи грецкие – 300 г
масло сливочное – 225г
сахар -2/3 ст.
мука пшеничная – 2/3 ст.
Каталог: Торты
- 21276
e-cat
- , 02:38
Финский праздничный торт»золотая корона»
мука — 4 ст.л. (с горкой)
яйца — 5 шт.
орех грецкий — 1 ст.( измельчённых орехов)
сахар — 1 ст.
для крема:
растворимый кофе — 2ч/л.
Каталог: Другая выпечка
- 6933
tandik@
- , 15:16
Негритенок
75г маргарина
75г сахара
50 гр. шоколада (плиточный)
50 гр. муки
25г жидкого шоколада
1 яйцо
Каталог: Кексы и маффины
- 5452
olaswan
- , 04:42
Торт » а ля моцарт»
для меренги:
5 белка
125 гр. сахара
125 гр. сахарной пудры
80 гр. молотого миндаля
80 гр. молотого лесного ореха(фундук)
Каталог: Другая выпечка
- 3855
drivein2009
- , 23:01
Шоколадно-ореховая паста за 5 минут. вкус потрясающий!
сливочное масло – 125 гр.
шоколад молочный с дробленным орехом – 90 гр.
сгущенное молоко – 1 банка (380 гр)
какао порошок – 1-1,5 ст.л
Сладкая колбаса- вариант
печенье
творожные сырки
шоколад
масло
сладкое какао
орехи
Каталог: Другие десерты
- 6287
marilyka
- , 03:21
Пирожные пишингеры
для вафель:
1,5 ст. муки
4 яйца
½ ст. сахара
200 гр. маргарина
дл крема:
Каталог: Другая выпечка
- 4932
марусёк
- , 00:45
Торт «ореховый» экспромт
3 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
40 гр. муки
50 гр. крахмала
60 гр. миндаля
Каталог: Торты
- 8262
аглая
- , 18:49
Липкий торт. рецепт из швеции.
масло сливочное 100 гр. (растопить и остудить)
сахарный песок 100 гр.
мука 100 гр.
яйцо куриное 2 шт.
какао 3 ст.ложки.
ванилин 1 пакетик 1,5 гр.
Шоко-фрукто смузи. дуэль.
шоколад горький с орехами и изюмом (по желанию любой) 1плитка.
йогурт натуральный 50 мл.
сок апельсиновый 40 мл.
свежий или консервированный персик 200 гр
Каталог: Безалкогольные напитки
- 4347
Кри
- , 01:03
Конфеты «снежные городки»
горький шоколад с дроблёным орехом, 200 гр. (орехи можно взять отдельно, но так ещё быстрее)
сливочное масло, 100 гр.
сухое молоко, 1 ст. (может уйдёт чуть больше или меньше)
по желанию сахар
ещё сухого молока для обсыпки.
Каталог: Десерты из шоколада
- 17200
puellula
- , 06:23
Чизкейк «baileys»
для основы:
200 гр. печенья (лучше шоколадного «юбилейного»)
85 гр. сливочного масла
или 25 гр. расплавл. горького шоколада с орехом
для начинки:
400 гр. кримчиза
Каталог: Торты
- 5696
sinyavina
- , 09:06
Кексики ореховые с шоколадом
мука 250 г.
какао-порошок 30 г.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
орех грецкие 100 г.
масло сливочное 100 г.
сахар демерара тростниковый
Каталог: Кексы и маффины
- 6645
TANCHITTA
- , 14:00
Пирожное облака
слоенное тесто 1 лист
белки 3шт
сахар 5 ст.ложек
ванилин
для крема
белки 2 шт.
Каталог: Пирожное
- 5693
vvp
- , 19:20
Шоколадные тарталетки со взбитыми сливками и медовым инжиром «искушение»
шоколад горький (две плитки)
инжир свежий
вино белое — 100 г
мёд жидкий — 3 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
цедра лимона (с половины лимона)
Каталог: Десерты из шоколада
- 10751
- 100
ЯВенера
- , 03:34
Брауни
200 гр. черного шоколада – я использую шоколад с 76% содержанием какао
150 гр. сливочного масла
200 гр. орехов (лучше грецкие – они ароматнее и легче крошатся)
250 гр. коричневого (и никакого другого!) сахара. для любителей большей сладости это может быть 300 гр.
4 яйца
пакетик ванильного сахара
Каталог: Торты
- 109647
tigra6976
- , 03:46
Источник: https://www.koolinar.ru/ingredient/shokolad-s-orehami
Приготовление:
Шаг 1: чистим орехи
Орехи чистите аккуратно, чтобы сохранились целые половинки. Их удобней покрывать, и конфеты получаются красивей.
Шаг 2: готовим шоколад
Шоколад разломайте на кусочки и сложите в тарелку. Тарелку поставьте над кастрюлей с горячей водой, чтобы получилась водяная баня.
Паром тарелку нагреет, а в ней и шоколад. Добавьте молоко и растопите все, перемешивая. Получится шоколадная жидкая глазурь.
Шаг 4: подаем грецкие орехи в шоколаде
Грецкие орехи в шоколаде подавайте к чаю. Хранить их нужно в сухом прохладном месте, но долго они обычно не лежат.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/konfety/greckie-orehi-v-shokolade.html
Польза продукта
Ценность сладости для здоровья основана на пользе его основных компонентов: какао-продуктов и орехов.
Польза какао:
- богато железом и цинком, способствует стабилизации уровня гемоглобина в крови;
- за счет содержания меланина защищает кожу от пагубного влияния ультрафиолетового излучения;
- укрепляет нервную систему, повышает сопротивляемость стрессу;
- уменьшает интенсивность спазмов, оказывает легкое спазмолитическое действие;
- оказывает профилактику вирусных и онкологических заболеваний.
Справка
Какао способствует выработке в головном мозге человека гормонов радости и счастья – эндорфинов, улучшает настроение и повышает умственную работоспособность.
Польза орешков:
- содержат много растительного белка, клетчатки и питательных веществ;
- являются ценным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3;
- естественным образом снижают уровень холестерина в крови;
- отличаются богатым витаминно-минеральным составом.
Шоколад с содержанием орешков – самое настоящее сладкое лекарство, которое в умеренных количествах приносит пользу здоровью и улучшает психоэмоциональное состояние.
Источник: https://sladko.club/shokolad-s-oreshkami.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3115
Это интересно: Шоколад с перцем: рецепт и фото
Орехи с шоколадом и сгущенкой
Грецкий орех в шоколаде станет еще вкуснее и ароматнее, если соединить глазурь со сгущенным молоком. Десерт отлично подойдет к любому повседневному или праздничному столу.
Подготовим продукты:
- грецкие ядрышки – 300 г;
- сладкая кондитерская или шоколадная плитка – 300 г;
- сгущенка – 200 г;
- сухое молоко – 150 г;
- сливочное масло – 100 г.
Алгоритм приготовления:
- Ломтики плитки растопите на водяной бане. В процессе не забывайте помешивать содержимое миски силиконовой лопатки, чтобы масса не взялась комками.
- Отдельно подогрейте сливочное масло со сгущенкой, соедините с глазурью и тщательно перемешайте.
- Аккуратно всыпьте к ингредиентам сухое молоко, постоянно размешивая, чтобы не было комочков, и добавьте орешки.
- Перемешайте для равномерного покрытия, выложите целые ядра на пергамент для остывания, после чего поместите десерт в холодильник на 1–2 часа.
- При желании конфеты можно присыпать порошком какао или кокосовой стружкой. Только декорировать необходимо до того, как отправлять их в холод.
Приготовление шоколада с грецким орехом не отнимет много времени, а результат превзойдет все ожидания. Десерт можно подавать на завтрак вместе с теплым какао, а также украсить им праздничный стол.
Источник: https://shokoladd.ru/deserty/gretskie-oreshki-v-shokolade
Как приготовить «Шоколад с орехами»
Для начала сырые орехи подсушите в духовке при 180 градусах до хрустящего состояния.
Затем в большую кастрюлю выложите весь шоколад. Немного растопите его и добавляйте орехи.
Варите шоколад, пока он полностью не растопится и не покроет орехи. Всё перемешайте.
Ложкой доставайте орехи на пергамент. Оставьте десерт на 4-8 часов. Приятного чаепития!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shokolad_s_orehami-65343.html
Пошаговый рецепт с фото
Домашние конфеты могут быть очень несложными в приготовлении, из доступных продуктов и очень вкусные! Выбирайте орехи и шоколад на свой вкус. Вкусно получается с миндалем, с грецкими, с фундуком, с арахисом и т.д. Шоколад желательно брать с высоким содержанием какао, но подойдет практически любой: молочный, с орехами, горький, белый и т.д. Кроме меда замечательно слепят и подсластят начинку всевозможные сиропы, и лучше, натуральные.
Ингредиенты для шоколадных конфет с орехами.
Нагрейте сироп или мед и растопите в нем сливочное масло.
Перемешайте.
Орехи измельчите, но так, чтобы была не ореховая мука, а масса с кусочками разного размера. Добавьте орехи в мед с маслом.
Вафли или печенье измельчите при помощи блендера или скалки.
Добавьте крошку в начинку, перемешайте и откорректируйте массу добавлением или меда, или ещё крошки.
Масса начинки должна быть такой, чтобы из неё лепились шарики. Поместите их на несколько минут в холодильник, т.е. на время пока будет готовиться шоколадная глазурь.
Для приготовления глазури молочный шоколад достаточно просто растопить, а к темному или горькому желательно добавить 1-2 ст. ложки сливок или молока.
Окунайте в шоколадную массу ореховые заготовки, например, при помощи двух ложечек.
Удобно выкладывать конфеты на поверхность, покрытую фольгой.
Дайте шоколадной глазури застыть в холодильнике и конфеты с орехами готовы.
Приятного чаепития!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3115
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3115
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3115
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:
- https://www.koolinar.ru/ingredient/shokolad-s-orehami: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 6583 (29%)
- https://www.tvcook.ru/recipes/konfety/greckie-orehi-v-shokolade.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 628 (3%)
- https://shokoladd.ru/deserty/gretskie-oreshki-v-shokolade: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1210 (5%)
- https://sladko.club/shokolad-s-oreshkami.html: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 2717 (12%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/3115: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2496 (11%)
- https://chocoladstvo.ru/retsepty/__trashed-2.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 5666 (25%)
- https://povar.ru/recipes/shokolad_s_orehami-65343.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2556 (11%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/shokoladnoe-pechene-s-gretskimi-orehami/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 489 (2%)