На завтрак
20 порций
Легко
Ингредиенты для приготовления:
Количество порций:
Б | Ж | У | кКал | Вес/порция |
---|---|---|---|---|
4.5 | 5.6 | 4.8 | 89.7 | 517 / 26 |
Очень простые, но при этом очень вкусные канапе получаются из огурца, феты и арбуза.
Источник: https://yummi.club/recipe/kanape-s-arbuzom-fetoj-i-ogurcom
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Канапе с арбузом
- 3 Ингредиенты:
- 4 Канапе с сыром, клубникой и виноградом
- 5 Как приготовить «Огуречное канапе» пошагово с фото в домашних условиях
- 6 Канапе из арбуза и ананаса
- 7 Фруктовые канапе в шоколаде
- 8 Ледяные канапе
- 9 Канапе с маршмеллоу и бананом
- 10 Канапе с грушей, вишней и сыром
- 11 Канапе «Апельсиновый ежик»
- 12 Канапе с манго
- 13 Лимонные канапе с сыром и мармеладом
- 14 Фруктовое канапе со взбитыми сливками
- 15 Фруктовые канапе с блинчиками и ореховой пастой
- 16 Канапе с хурмой
- 17 Канапе с ананасами, сыром и маслинами
- 18 Канапе «Санта Клаус»
- 19 Канапе с арбузом и рукколой
Описание приготовления:
Хочу показать вам, как приготовить канапе с арбузом, огурцом и мятой. Заинтригованы сочетанием? Безумно красиво, вкусно, необычно. Такая закуска обязательно поразит ваших близких и гостей, станет настоящей изюминкой в меню. В данном случае используется также сыр Фета, но вы можете экспериментировать и заменить его другим, любимым.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Ягоды / Арбуз / Мята / Зелень
Блюдо: Закуски / Канапе / Блюда на шпажках
Источник: https://povar.ru/recipes/kanape_s_arbuzom_ogurcom_i_myatoi-66246.html
Это интересно: Канапе с ананасом: рецепт и фото
Канапе с арбузом
Без маленьких бутербродов родом из Франции (canapé) сегодня, порой, не обходится ни один фуршет. Готовятся они довольно быстро и не требуют особых кулинарных навыков, а разнообразие их начинок и форм ограничивается только лишь Вашей фантазией.
Летом особенно хочется чего-то освежающего и лёгкого и приготовленного за считанные секунды. Когда гости на пороге и у вас припасена бутылочка прекрасного вина, обязательно приготовьте лёгкие и летние канапе с арбузом…
Для приготовления канапе с арбузом Вам понадобится:
2 куска арбуза;
5 кусочков ржаного цельнозернового хлеба;
5 кусочков сыра Масдам;
5 ягод красной смородины;
1 банан (для подачи);
щепотка корицы;
веточка мяты (для подачи).
Хлеб нарезаем кусочками и с помощью понравившейся Вам формы вырезаем фигурки.
Сыр нарезаем кусочками и с помощью понравившейся Вам формы вырезаем фигурки.
Начинаем собирать канапе. Хлеб, затем сверху сыр.
Арбуз нарезаем кусочками и с помощью понравившейся Вам формы вырезаем фигурки.
Укладываем арбуз сверху сыра, закрепляем шпажкой или зубочисткой на канапе. Наверх зубочистки надеваем ягодку смородины.
Подавать арбузные канапе лучше охлаждёнными, украсив блюдо веточкой мяты и другими фруктами (я использовала банан, слегка присыпанный корицей).
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Источник: https://rutxt.ru/node/652
Ингредиенты:
- РђСЂР±СѓР· — 16 Ломтиков
- Фета — 100-120 Грамм
- Огурец — 1-2 Штук
- Листья мяты — 16 Штук
- Базилик — РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ (+ коричневый сахар РїРѕ желанию)
Как приготовить «Канапе с арбузом, огурцом и мятой»
1. Вымойте и обсушите мяту.
2. Нарежьте кубиками или извлеките ложкой мякоть арбуза.
3. Небольшими ломтиками нарежьте сыр и огурчик.
4. Соберите ингредиенты, закрепите их шпажкой. Дополнить закуску можно бальзамиком. Обязательно рекомендую приготовить канапе с арбузом, огурцом и мятой в домашних условиях.
закуска с арбузом закуска канапе мои рецепты
Процитировано 1 раз
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/5056703/post439457189/
Канапе с сыром, клубникой и виноградом
Необычное сочетание сыра и фруктов принесет удовольствие и взрослым, и детям, станет изысканной закуской к вину. Необязательно использовать представленные в рецепте сорта сыра и винограда. Можете выбрать то, что вам по душе.
Ингредиенты:
- Сыр масдам – 200 г
- Грецкие орехи – 100 г
- Клубника – 100 г
- Синий виноград — 100 г
Приготовление:
Очищаем грецкие орехи.
Тщательно вымываем синий виноград.
Нарезаем клубнику половинками.
Нарезаем сыр масдам кубиками.
На одну половину шпажек нанизываем сыр, виноград и орехи, а на другую – сыр, клубнику и орехи.
Итог — 10 канапе. Можете подавать к столу!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Как приготовить «Огуречное канапе» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления нам понадобятся хлеб, творожный сыр с зеленью и свежий огурец.
Шаг 2 Ссылка
Каждый ломтик хлеба разрезаем на 6 частей.
Шаг 3 Ссылка
Нарезаем огурец тонкими слайсами при помощи тёрки для овощей.
Шаг 4 Ссылка
На хлеб намазываем творожный сыр.
Шаг 5 Ссылка
Нанизываем на шпажки огурец, втыкаем шпажки в хлеб с творогом. Канапе готово, приятного аппетита!
Источник: https://webspoon.ru/receipt/ogurechnoe-kanape
Торт из арбуза со сливками
Рассчитано на 10 порций
С одного крупного арбуза срежьте макушки (чтобы он мог стоять) и корку, чтобы получился цилиндр. По возможности удалите максимум косточек. Взбейте 2 стакана жирных сливок, используя 2 пакетика (по 8 г) загустителя для сливок. Смажьте мякоть арбуза взбитыми сливками, украсьте свежими сезонными ягодами и листиками мяты. До подачи поставьте торт из арбуза со сливками в холодильник.
Совет: для украшения торта из арбуза взбитые сливки можно заменить глазурью, приготовив ее из готовой смеси для украшения тортов.
Источник: https://www.GoodHouse.ru/recipes/blog/neobychnye-recepty-iz-arbuza/
Тако с курицей и арбузом
Рассчитано на 8 порций
Перемешайте в миске 2 стакана нарезанного небольшими кубиками арбуза (косточки предварительно удалите) с 1 мелко нарезанным перцем халапеньо, ½ нарезанной красной луковицы, добавьте по ¼ стакана сока лайма и нарезанной кинзы, поперчите, посолите и перемешайте. В 8 лепешек тортильяс разложите ломтики филе запеченной на гриле курицы гриль (понадобится около 450 г), добавьте острый арбузный салат с халапеньо, посыпьте ½ стакана раскрошенной феты или козьего сыра.
Источник: https://www.GoodHouse.ru/recipes/blog/neobychnye-recepty-iz-arbuza/
Это интересно: Манник с тыквой на кефире: рецепт и фото
Канапе из арбуза и ананаса
Эти канапе, такие же яркие и сочные, как лето. Яркая подача понравится даже самым капризным маленьким гурманам, особенно, если вы сделаете акцент на необычных шпажках.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт без добавок – 150 г
- Сливочный сыр — 2 ст. л.
- Арбуз – 1/6 часть
- Ананас – 1/4 часть
- Малина – 200 г
Приготовление:
Взбиваем йогурт со сливочным сыром до однородной массы. Перекладываем готовый крем в кондитерский мешок.
Отделяем арбуз от корки, удаляем семечки и нарезаем кружочками.
Очищаем ананас и тоже нарезаем кружочками.
Сначала накалываем на шпажку арбуз, затем выдавливаем из кондитерского мешка немного крема, сверху кусочек ананаса, крем, ломтик арбуза и снова крем. Украшаем каждое канапе аппетитной малинкой.
Десерт можно подавать к столу!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Арбузный лед
Рассчитано на 4−6 порции
Предварительно заморозьте 4 стакана нарезанного кубиками арбуза (косточки удалите). Выложите замороженные кубики арбуза в большой блендер, пригодный для измельчения льда, туда же добавьте 5 стаканов кубиков льда, 1 стакан малинового сорбе (сок малины, несколько раз перемешанный вилкой в процессе замораживания), 1 ст. сока лимона и ½ ст. мелкого сахара. Измельчите до получения однородной массы. Разложите арбузный десерт в стаканчики и до подачи на стол поместите в морозилку. Арбузный лед готов!
Источник: https://www.GoodHouse.ru/recipes/blog/neobychnye-recepty-iz-arbuza/
Фруктовые канапе в шоколаде
Порадовать гостей такой закуской совершенно несложно, но очень приятно. Горьковатый вкус шоколада особенно хорошо гармонирует с бананом.
Ингредиенты:
- Клубника – 200 г
- Банан – 1 шт.
- Ананас – 1/3 часть
- Миндаль – 150 г
- Кокосовая стружка – 100 г
- Шоколад – 100 г
Приготовление:
Измельчаем орехи.
Клубнику моем и нарезаем кубиками.
Банан и ананас очищаем от кожуры и также нарезаем кубиками.
Шоколад растапливаем на водяной бане.
Если вам нужно растопить большое количество шоколада, то не берите сразу весь. Начните с небольшой его части, постепенно добавляя оставшийся шоколад.
Накалываем на шпажку ананас, банан и клубнику. Затем обмакиваем в растопленном шоколаде и обваливаем в измельченном миндале или кокосовой стружке.
Теперь можете удивлять родных и друзей!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Салат с арбузом — рецепт
Рассчитано на 4 порции
В большой миске смешайте 3 ст. нарезанного кубиками арбуза (без косточек), 3 ст. нарезанных дольками персиков с 1 пакетиком рукколы и ½ ст. листьев зеленого базилика. Для заправки слегка взбейте венчиком по 2 ст. л. оливкового масла и красного винного уксуса с ¼ ч. л. соли. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте ¼ ст. жареного рубленого фундука. Еще один интересный рецепт с арбузом.
Источник: https://www.GoodHouse.ru/recipes/blog/neobychnye-recepty-iz-arbuza/
Ледяные канапе
Простой, но такой любимый всеми рецепт. Подарит свежесть и прохладу даже в самый жаркий летний день.
Ингредиенты:
- Виноград – 200 г
- Апельсин – 1 шт.
- Клубника – 300 г
Приготовление:
Очищаем апельсин от кожуры, делим его на дольки.
Моем клубнику и виноград.
Нанизываем на шпажку по очереди виноград, апельсин и клубнику. Кладем в морозилку на 1 час.
Морозные канапе готовы!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе с маршмеллоу и бананом
Такие канапе станут достойной альтернативой конфетам и главным украшением сладкого стола. Это лучше любого торта!
Ингредиенты:
- Маршмеллоу – 200 г
- Шоколад – 200 г
- Банан – 1 шт.
- Топпинги, различные присыпки по вкусу
Приготовление:
Очищаем банан от кожуры и нарезаем кружочками.
По очереди нанизываем на шпажки банан и маршмеллоу.
Шоколад растапливаем на водяной бане.
Окунаем шпажки с кусочками бананов и маршмеллоу в горячий шоколад, а затем украшаем топпингами и присыпками, например, кокосовой стружкой.
Удивительные канапе можно подавать к столу. Ваши маленькие гости уже наверняка заждались!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе с грушей, вишней и сыром
Этот рецепт идеален для ужина с вашей второй половинкой. Груша и сыр дорблю отлично сочетаются с шампанским!
Ингредиенты:
- Сыр дорблю — 150 г
- Груша – 2 шт.
- Вишня – 200 г
Приготовление:
Моем вишни и аккуратно разрезаем их пополам. Вынимаем косточки.
Очищаем груши от кожуры.
Нарезаем груши и сыр небольшими кубиками.
Нанизываем на каждую шпажку сначала половинку вишню, а затем кусочек груши и сыра.
Отличная закуска для романтического вечера готова!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе «Апельсиновый ежик»
Прекрасная закуска, которая буквально разлетается и подходит для любого торжества. Канапе легкое в приготовлении, но выглядит эффектно и оригинально. Все зависит лишь от вашей фантазии.
Ингредиенты:
- Большой апельсин – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Виноград – 200 г
- Твердый сыр – 50 г
Приготовление:
Отрезаем у апельсина ножку, на которой он будет стоять,
Апельсин легко можно заменить грушей или яблоком.
Моем виноград и яблоко.
Режем сыр и яблоко кубиками.
На каждую шпажку накалываем кусочек сыра, яблока и виноград. По желанию можно менять порядок . А затем начинаем собирать ежика.
Ежик послужит необычным украшением праздничного стола. Гости будут в восторге!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе с манго
Фантастический вкус этих канапе перенес вас в жаркие страны. Придется по вкусу и деткам, и их родителям, подойдет в качестве десерта для вечерних посиделок с друзьями.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Манго – 1 шт.
- Консервированные ананасы -200 г
- Мед – 3 ст. л.
- Лимонный сок – 2 ст. л.
Приготовление:
Разрезаем манго пополам. Выворачиваем обе части в разные стороны и вынимаем косточку. Так вы сможете аккуратно отделить мякоть и не повредить фрукт. Затем нарезаем половинки манго кубиками.
Банан очищаем от кожуры. Нарезаем его кружочками. Кольца ананаса разрезаем пополам. Взбрызгиваем все лимонным соком и отправляем в морозильную камеру на пару часов.
Чтобы бананы быстро не чернели, накройте их пищевой пленкой.
Нанизываем на шпажки сначала кусочки манго, а по – банан и ананас.
Экзотические канапе готовы!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Лимонные канапе с сыром и мармеладом
А вы когда-нибудь пробовали такое необычное сочетание вкусов? Если нет, то сейчас самое время! Побалуйте себя и родных.
Ингредиенты:
- Лимон – 0,5 шт.
- Твердый сыр – 100 г
- Оливки – 100 г
- Мармелад – 100 г
Приготовление:
Нарезаем твердый сыр кубиками.
Лимон нарезаем кружочками, а кружочки делим на небольшие треугольники.
Если кусочки мармелада слишком крупные, то разрезаем их.
Накалываем на шпажки в таком порядке: оливка, кусочек мармелад, долька лимона, кубик сыра.
Закуску можно пробовать. Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Фруктовое канапе со взбитыми сливками
Фрукты со взбитыми сливками- это настоящий вкус детства. Такая закуска хорошо подойдет для новогоднего застолья.
Ингредиенты:
- Апельсин – 2 шт.
- Банан – 3 шт.
- Киви – 3 шт.
- Виноград — 100 г
- Взбитые сливки
Приготовление:
Очищаем апельсин, делим на дольки. Удаляем косточки, если нужно.
Нарезаем кружочками банан и киви.
Нанизываем фрукты на шпажки в любом порядке. Выкладываем на большое блюдо украшаем взбитыми сливками и виноградом.
Канапе можно подавать к праздничному столу. Открывайте шампанское!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Фруктовые канапе с блинчиками и ореховой пастой
Настоящая мечта сладкоежек. Необычный и питательный завтрак для деток.
Ингредиенты:
- Куриное яйцо -2 шт.
- Молоко – 50 мл
- Мука – 150 г
- Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
- Банан – 2 шт.
- Клубника – 200 г
- Арахисовая паста
Приготовление:
Взбиваем яйца с молоком.
Просеиваем муху с разрыхлителем. Соединяем со взбитыми яйцами и тщательно перемешиваем.
Печем небольшие блинчики. Смазываем их арахисовой пастой.
Очищаем от банан от кожуры. Нарезаем его и клубнику кружочками.
Накалываем на шпажки по блинчики, чередуя их с фруктами.
Канапе готовы. Приятного аппетита!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе с хурмой
Это блюдо любимо и почитаемо среди жителей восточных стран. Нежнейшее сочетание фруктов и куриного мяса удивит, но непременно понравится и нашим деткам и взрослым.
Ингредиенты:
- Маслины – 100 г
- Киви – 2 шт.
- Хурма – 2 шт.
- Виноград – 200 г
- Сыр – 100 г
- Мясо курицы – 300 г
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 градусов. Делим филе на небольшие кусочки и запекаем в течение 25 минут.
Нарезаем киви, хурму и сыр кубиками.
Нанизываем на каждую шпажку сначала сыр, затем виноград, хурму, киви, кусочек курицы и маслину.
Необычные канапе можно подавать гостям!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе с ананасами, сыром и маслинами
К вам неожиданно пришли друзья, нечем их угостить? Не волнуйтесь, на приготовление этих канапе вы потратите не более 5 минут!
Ингредиенты:
- Консервированный ананас – 1/2 банки
- Маслины -1 банка
- Твердый сыр – 100 г
Приготовление:
Нарезаем ананас и сыр кубиками.
По очереди накалываем на шпажки сыр, маслины и кусочки ананаса.
Прекрасное угощение готово!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе «Санта Клаус»
Такая закуска непременно подарит праздничное настроение и станет главной на новогоднем столе.
Ингредиенты:
- Банан – 2 шт.
- Клубника – 300 г
- Виноград – 200 г
- Маршмеллоу – 200 г
Приготовление:
Очищаем бананы и нарезаем кружочками.
Тщательно моем виноград и клубнику. У клубники аккуратно отрезаем верх так, чтобы она по форме напоминала треугольник.
Нанизываем на шпажку сначала виноград, затем банан, клубнику и маршмеллоу.
Аппетитные канапе можно подавать гостям!
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Канапе с арбузом и рукколой
Необычное вкусовое сочетание для настоящих гурманов.
Ингредиенты:
- Сыр бри – 200 г
- Арбуз – 1/5 часть
- Руккола – 100 г
- Бальзамический крем
Приготовление:
Отделяем арбуз от корочки и освобождаем от косточек. Нарезаем кубиками.
Сыр бри также нарезаем кубиками.
Накалываем на шпажку сыр, затем листик рукколы и кусочек арбуза. Взбрызгиваем бальзамическим кремом.
Вот и все. Прекрасная закуска готова!
Редакция рекомендует:
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/kanape_s_arbuzom_ogurcom_i_myatoi-66246.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3315 (18%)
- https://www.liveinternet.ru/users/5056703/post439457189/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 992 (5%)
- https://webspoon.ru/receipt/ogurechnoe-kanape: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 903 (5%)
- https://www.GoodHouse.ru/recipes/blog/neobychnye-recepty-iz-arbuza/: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2602 (14%)
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/584: использовано 15 блоков из 18, кол-во символов 9464 (50%)
- https://rutxt.ru/node/652: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1322 (7%)
- https://yummi.club/recipe/kanape-s-arbuzom-fetoj-i-ogurcom: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 207 (1%)