Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6349
Содержание
Ингредиенты:
- Сахар — 1 Стакан
- Кефир — 1 Стакан
- Манная крупа — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Ягоды — 1-1.5 Стакана (по вкусу)
Количество порций: 6-8
Источник: https://povar.ru/recipes/mannyi_pirog_s_yagodoi-63536.html
Это интересно: Канапе с паштетом: рецепт и фото
Приготовление:
- Смешать манку с простоквашей или кефиром. Дать постоять для набухания 50–60 минут. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить в манку вместе с растопленным и охлажденным маргарином и с мукой, смешанной с пищевой содой. Посолить, перемешать. Добавить ягоды и еще раз осторожно перемешать.
- Готовое тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Можно использовать силиконовую форму, в этом случае смазка и посыпка не потребуется. Время выпекания ягодного манника–от 40 до 45 минут.
Совет
Вместо маргарина в этом рецепте манника можно использовать растительное масло. Вкусной выпечка получается с красной или черной смородиной.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/vosxititelnyj-yagodnyj-mannik/
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6349
Манный пирог с кефиром
Shutterstock
Приготовить манник можно несколькими способами. Например, сметану в рецепте можно заменить кефиром. Такой прием в некоторой степени изменит вкус пирога, но нисколько его не испортит.
Ингредиенты:
-
1 стакан муки
-
1 стакан манной крупы
-
1 стакан сахара
-
1 стакан кефира
-
2 яйца
-
1 пакетик ванильного сахара
-
1 ч. ложка соды
-
½ пачки маргарина
-
Манная крупа или панировочные сухари
Как приготовить манный пирог на кефире:
- Манную крупу залить кефиром и оставить на 30–40 минут (или на всю ночь), пока не набухнет. Чем дольше крупа будет пропитываться кефиром, тем пышнее получится манный пирог.
- К кефирно-манной массе добавить яйца, сахар, соду и заранее растопленный маргарин. Все ингредиенты тщательно перемешать до консистанции теста для оладий.
- Форму для выпечки тщательно смазать небольшим кусочком маргарина (сливочное масло или кондитерский жир лучше не использовать). Посыпать ее манной крупой или крошкой из сухарей, чтобы манник не прилип.
- Разогреть духовку до 180°С. Влить тесто в форму для запекания и поставить в духовой шкаф на 40–50 минут.
- Манный пирог на кефире готов! При желании можно посыпать кокосовой стружкой.
Источник: https://domashniy.ru/eda/nezhnyy-mannyy-pirog-2-maminykh-retsepta-/
Как приготовить «Манный пирог с ягодой»
1. В глубокую мисочку отправьте манную крупу, кефир и сахар. Тщательно перемешайте и оставьте минут на 30-40.
2. За это время манка хорошо набухнет.
3. После вбейте яйцо, добавьте разрыхлитель (можно соду).
4. Вымойте и хорошо обсушите ягоды. Добавьте в тесто, аккуратно перемешайте.
5. Жаропрочную форму застелите пергаментом или смажьте маслом и присыпьте манкой.
6. Вылейте тесто в форму, выпекайте манный пирог с ягодой при температуре 180 градусов около 45-55 минут до румяности.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/mannyi_pirog_s_yagodoi-63536.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6349
Это интересно: Канапе с перепелиными яйцами: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6349
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/vosxititelnyj-yagodnyj-mannik/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 709 (8%)
- https://povar.ru/recipes/mannyi_pirog_s_yagodoi-63536.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3837 (45%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/6349: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2694 (31%)
- https://domashniy.ru/eda/nezhnyy-mannyy-pirog-2-maminykh-retsepta-/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1349 (16%)