Идеальные тонкие манные блинчики станут отличным дополнением к молоку или чаю. Готовятся без проблем и отлично переворачиваются.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13863
Содержание
Описание приготовления:
Наши вкусные блины готовы! Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Манка
Блюдо: Выпечка / Блины
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_na_manke_i_moloke-72653.html
Ингредиенты
Манная крупа | 170 гр (полный стакан 200 мл) |
---|---|
Мука | гр |
Яйцо | шт. |
Молоко | 500 мл |
Сахар | гр |
Ванильный сахар | гр |
Соль | щепотка |
Растительное масло | ст.л. |
Сливочное масло (для смазывания блинчиков) | гр |
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/12484-kruzhevnyye-tonkiye-blinchiki-na-moloke-s-mannoy-krupoy
Это интересно: Блинчики из майонеза и яиц: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Молоко — 2 Стакана
- Манная крупа — 5-6 Ст. ложек
- Яйцо — 3 Штуки
- Сахар — 100 Грамм
- Растительное масло — 50 Грамм
- Мука — 100 Грамм
- Сода — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_na_manke_i_moloke-72653.html
Видео-рецепт: Татарские блины из манки на сухих дрожжах
Блюдо имеет название «Тэбикмэк». Замешивание теста немного непривычно. Но в результате вы получите нежнейшие, пышные блинчики на Масленицу. Так что дайте им шанс – они не смогут вас оставить равнодушным. Они составят весомую конкуренцию обычным тонким на муке.
Выпекайте на смазанной маслом сковороде, используя чуть больший объем теста, чем при стандартном способе приготовления блинов.
Источник: https://takioki.life/bliny-na-manke/
Как приготовить «Блины на манке и молоке»
Для приготовления блинного теста соедините яйца с сахаром.
Вливаем молоко и растительное масло. Всыпаем манку.
Всыпаем муку и соду. Замешиваем тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка немного набухла.
Жарим блины на горячей сковороде.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_na_manke_i_moloke-72653.html
Видеорецепт
1. Яйца смешать с мукой, щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков, 1-2 минуты.
2. Влить молоко, добавить манную крупу и оставить настаиваться на 30 минут, чтобы манка набухла. Добавить растительное масло.
3. Сковороду хорошо прогреть, смазать растительным маслом и вытереть почти насухо бумажным полотенцем. Выпекать блинчики до румяности. Тесто нужно перед выпеканием каждого блинчика перемешивать, потому что манка оседает.
4. Готовые блинчики смазать сливочным маслом и подавать горячими! Так они самые нежные получаются.
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/12484-kruzhevnyye-tonkiye-blinchiki-na-moloke-s-mannoy-krupoy
Блины из манной крупы и муки на молоке
Еще один рецепт, который доказывает, что мука и манка в тандеме дают потрясающее тесто, отличное от всем надоевшего мучного. В сочетании с молоком блинчики получаются тонкими, нежными и сливочными, без ярко-выраженного сладкого вкуса.
Ингредиенты для блюда:
- 1,3 л теплого молока;
- 3 яйца;
- ½ стакана муки;
- 2 стакана манной крупы;
- 7 г прессованных дрожжей;
- ½ ч.л. соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 3 ст.л. растительного масла.
Последовательность шагов для приготовления:
1. В глубокой тарелке смешайте манку, сахар, соль и муку. Перемешайте.
2. В отдельной емкости взбейте венчиком или вилкой яйца. Влейте в сухую мучную смесь. Покрошите в муку дрожжи. Хорошо перемешайте.
3. Влейте в сухую смесь теплое молоко и перемешайте до однородной массы.
При необходимости регулируйте густоту теста при помощи молока. Если будет жидкое тесто — блинчики получатся тоненькие с дырочками. При густом тесте получите более толстые и пышные.
4. Замешенное тесто оставьте подходить в течение 30-40 минут. За это время перемешайте смесь пару раз.
5. По окончании времени влейте растительное масло. Перемешайте. Выпекайте на раскаленной сковороде с обеих сторон.
Попробуйте добавить мясную начинку. Ненавязчивый вкус блинов оттенит приправленное мясо.
Источник: https://takioki.life/bliny-na-manke/
Это интересно: Каннеллони с творогом и сыром: рецепт и фото
Пошаговый рецепт с фото
Я уже поделилась с вами рецептом дрожжевых блинов на манке, но совсем недавно наткнулась в интернете на рецепт манных блинов без дрожжей и решила, что в Масленицу обязательно их испеку. Эти блинчики определённо заслуживают внимания, и теперь они войдут в число моих любимых.
Блины с манкой требуют предварительной подготовки, поэтому если решите готовить их на завтрак — манку заливайте водой вечером. Утром вам останется смешать все ингредиенты и быстро пожарить блинчики. Как же они хороши с молоком!
Для приготовления блинов на манке подготовить из списка необходимые продукты.
Манку я перед сном залила холодной кипячёной водой, перемешала и оставила до утра.
Утром слить с манки воду, которая не впиталась, и добавить просеянную муку.
Тесто перемешать и разбить в него яйца.
Добавить в тесто сахар и соль, взбить венчиком до пышной однородной массы.
Растопить сливочное масло, добавить в него молоко. Добавить эту смесь в тесто тонкой струйкой, перемешивая ложкой.
Тесто получится жидким, льющимся.
Сковороду смазать подсолнечным маслом, и вылить порцию теста половником. Распределить тесто равномерно по всей поверхности, немного наклоняя сковороду.
Когда низ блинчика поджарится, перевернуть его на другую сторону и также обжарить около 1 минуты.
Все блинчики сложить на тарелку горкой.
В блины на манке можно завернуть любую начинку. Я смазала малиновым джемом и свернула их трубочками.
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13863
Марокканские блины из пенного теста 1000 и 1 дырочка
Делюсь с вами замечательнейшим рецептом прямо из Африки. Не отказывайте себе в удовольствии почувствовать себя арабской принцессой. Кстати, блины чем-то похожи на панкейки, но получаются такими нежнейшими, что готовыми тают прямо на глазах ? Поэтому рекомендую приготовить их побольше на масленичную неделю.
Особенно прошу обратить внимание девушек! Блины готовятся на сухой сковороде, так что лишних калорий из-за обжарки вы не получите.
Источник: https://takioki.life/bliny-na-manke/
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13863
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/bliny_na_manke_i_moloke-72653.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3883 (34%)
- https://takioki.life/bliny-na-manke/: использовано 3 блоков из 10, кол-во символов 2169 (19%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/13863: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2422 (21%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/12484-kruzhevnyye-tonkiye-blinchiki-na-moloke-s-mannoy-krupoy: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3104 (27%)