Шоколадный пирог в сковороде: рецепт и фото

Шоколадный пирог в сковороде


Этот шоколадный пирог готовится очень быстро. Все, что вам нужно, просто перемешать в миске все ингредиенты и вылить полученное тесто в сковороду. Также это незаменимый рецепт для неожиданных гостей.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 347
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_v_skovorode-7788.html

Описание приготовления:

Подавайте шоколадный пирог с ванильным мороженым.



Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Тесто / Шоколад

Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты

География кухни: Американская

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 373
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_v_skovorode-7788.html

Шоколадный торт коржами на сковороде


Летом не очень хочется заморачиваться выпечкой тортов в духовке, ведь на улице так жарко. Но угостить родных вкусной домашней выпечкой всё же хотелось бы. Выход есть! Приготовим очень быстрый шоколадный торт на сковороде.

Тесто для такого торта готовится за несколько минут, а на выпечку каждого коржа вы потратите всего 3 минуты. В результате всего за 30 минут вы получите нежнейший и очень вкусный торт, который можно подавать сразу же после приготовления.

По вкусу он очень похож на торт «Спартак», но готовится намного проще и быстрее. Такой торт — настоящая палочка-выручалочка для занятых хозяек. Настоятельно рекомендую приготовить такой торт себе и своим близким!

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 712
Источник: https://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-tort-na-skovorode

Ингредиенты

  • 380 г Сгущеное молоко

  • 1 шт Яйцо ( на корж)

  • 3 стакана (200 мл) Мука ( на коржи)

  • 1/2 чайн. л. Сода пищевая

  • 1/4 чайн. л. Уксус

  • 300 мл Сливки

  • 1 плитка Шоколад горький

  • для украшения Кондитерская посыпка

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 204
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/sloenyj-shokoladnyj-tort-na-skovorode

Как приготовить «Шоколадный пирог в сковороде»

Шоколадный пирог в сковороде - фото шаг 1

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Растопить сливочное масло в чугунной сковороде диаметром 20 см на средне-медленном огне.

Шоколадный пирог в сковороде - фото шаг 2

2. Перемешать с сахаром и ванильным экстрактом, снять с огня. Дать остыть до теплой температуры в течение приблизительно 5 минут.

Шоколадный пирог в сковороде - фото шаг 3

3. Разбить яйцо в масляную смесь и перемешать вилкой или деревянной лопаточкой.

Шоколадный пирог в сковороде - фото шаг 4

4. Добавить муку, соду и соль, очень тщательно размешать до получения однородной консистенции.

Шоколадный пирог в сковороде - фото шаг 5

5. Нарезать плитку шоколада на кусочки, чтобы получилась 1 чашка, и добавить в тесто. Аккуратно размешать. Поместить сковороду в духовку на 15-25 минут и выпекать, пока пирог не станет золотистым сверху, но в центре все еще будет оставаться мягким.

Шоколадный пирог в сковороде - фото шаг 6

6. Подавать шоколадный пирог с ванильным мороженым.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3589
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_v_skovorode-7788.html

Как приготовить «Шоколадный торт на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 4 Ссылка

2 яйца взбить с 50 граммами сахара и щепоткой соли до светлой пены. Добавить к яичной смеси медово-масляную и ещё раз хорошо взбить.

Шаг 6 Ссылка

Тесто получается довольно жидким (как сметана средней густоты).

Шаг 7 Ссылка

Сковороду (у меня диаметром 17 см) несильно нагреть. Выложить на сковороду (не смазанную маслом) 2 полные столовые ложки теста и разровнять его по всей площади.

Шаг 8 Ссылка

Выпекать под крышкой на низком огне 1,5-2 минуты до образования пузырей-дырочек сверху. Перевернуть корж на вторую сторону и готовить ещё 1 минуту под крышкой до готовности.

Шаг 9 Ссылка

Испечь таким же способом все коржи (у меня получилось 6 коржей диаметром 17 см).

Шаг 12 Ссылка

Взбить венчиком до однородной массы. Разделить крем на 7 частей.

Шаг 14 Ссылка

Торт готов к подаче.

Шаг 15 Ссылка

Можно отставить 1,5-2 столовые ложки крема из общей массы, соединить его с 1 столовой ложкой пюре из черники, и этой смесью красивого цвета смазать бока торта поверх белого крема.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1154
Источник: https://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-tort-na-skovorode

Пошаговый рецепт


ШАГ №1 : ГОТОВИМ ТЕСТО

Яйцо смешиваем со сгущенкой до однородной массы. Затем добавляем соду, гашеную уксусом. Постепенно добавляем по стакану муки в полученную массу и замешиваем тесто. В результате оно должно выйти эластичным .

ШАГ № 2 : ГОТОВИМ КОРЖИ

На стол , слегка присыпанный мукой, выкладываем наше тесто , раскатываем в колбаску и делим на 8 частей. Каждую часть раскатываем в блин по размеру крышки от сковородки. Затем жарим каждый блин по минуте с каждой стороны на несмазанной маслом сковородке .

ШАГ № 3 : ГОТОВИМ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

Пока коржи остывают приступаем к готовке шоколадного крема, точнее назову это глазурь. Сливки наливаем в чашу. Разламываем шоколад на кусочки. Топим его в микроволновке. Смесь не должна кипеть! Лучше не до греть, чем перегреть! Перемешиваем до однородной шоколадной консистенции.

ШАГ №4 : СОБИРАЕМ ТОРТ

Когда глазурь остынет, обильно смазываем им остывшие коржи. Сверху поливаем торт шоколадной глазурью и пока она не застыла, посыпаем кондитерской присыпкой. Ставим торт на 1,5 — 2 часа на пропитку в холодное место. Через 2 часа шоколадный торт без выпечки готов! Всем приятного аппетита!


Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1160
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/sloenyj-shokoladnyj-tort-na-skovorode

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 11666
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/shokoladnyi_pirog_v_skovorode-7788.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4309 (37%)
  2. https://www.photorecept.ru/recipe/sloenyj-shokoladnyj-tort-na-skovorode: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1364 (12%)
  3. https://wowcook.net/deserti/shokoladnyy-tort-na-skovorode.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 4127 (35%)
  4. https://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-tort-na-skovorode: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1866 (16%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий