Шоколадный пирог за 5 минут: рецепт и фото

В статье вы найдете самых «быстрых» 10 рецептов выпечки за 5 минут!

Рецепты «за 5 минут» — это те блюда, на приготовление которых, вернее, на замешивания теста-основы, вы потратите не более 5 минут. Такие вкусные рецепты также очень быстро готовятся, как правило, на них не тратится более 20 минут, а значит, вы всегда будете готовы к неожиданному приходу гостей или же спонтанному желанию скушать что-нибудь особенное.

Приготовление:

Добавить к сметане сахар и яйцо. При помощи венчика взбить.

Смешать муку с какао и с пищевой содой.

Постепенно, помешивая, всыпаем в сметану муку. Получится шоколадное тесто.

Нарубить орехи и вмешать их в тесто.

Выложить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку, на 40 минут.

Остудить пирог под салфеткой. Посыпать пудрой.

Вкусный шоколадный пирог готов. Приятного аппетита. Как я готовлю простой шоколадный пирог, смотрите в видео. Спасибо.

Ингредиенты:

• Мука  — 4 Ст. ложки
• Какао  — 2 Ст. ложки
• Сахар  — 2 Ст. ложки
• Молоко  — 3 Ст. ложки
• Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
• Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 1-2

Шоколадный кекс в чашке за 5 минут: рецепт с фото

Это самый простой рецепт десерта, который можно приготовить в обычной чашке (стеклянной или керамической) с помощью микроволновки. В этой печи тесто выпекается очень быстро. Преимущество рецепта также в том, что для приготовления «вкусняшки» вам не нужно будет пачкать посуду, ведь тесто замешивается прямо в той чашке или кружке, в которой и запекается.

Что нужно подготовить:

• Мука – 4 ст.л. (просевать не нужно, не берите слишком большую горку муки).
• Сахар – 2-4 ст.л. (сладость следует регулировать по своему вкусу).
• Молоко (или кислое молоко, кефир) – 3 ст. л.
• Какао-порошок – 1-2 ст.л. (добавлять следует такое количество, какое вам нравится).
• Подсолнечное масло – 3 ст.л. (можно заменить топленым сливочным, оно добавит вкуса тесту и поможет кексу легко «отстать» от чашки).
• Щепотка корицы или ванилина (этот ингредиент добавляется по вкусу).

Как готовить:

• В чашку сначала вбейте яйцо
• Добавьте сахар и молоко
• Эту массу следует хорошо перемешать вилкой
• Добавьте специи по вкусу (ванилин или корица)
• Влейте масло и по 1 ст.л. добавляйте муку, тщательно ее перемешивая (масса должна быть без комков).
• После этого поставьте чашку в микроволновку
• Включите обычный режим разогрева на 1 минуту
• Ваш кекс будет готов и станет намного пышнее, увеличившись в размерах.
• Готовый кексик можно оставить в чашке или выложить на тарелке, присыпав пудрой из сахара.

В чашке кекс

Творожный чизкейк за 5 минут: рецепт с фото

Это прекрасный рецепт для сытного завтрака и вкусного ужина, который можно приготовить за считанные минуты из самых простых ингредиентов. Преимущество десерта в том, что готовится он в чашке при помощи микроволновки.

Что вам нужно подготовить:

• Творожная масса или сыр – 100-120 гр. (можно также использовать мелко перетертый творог).
• Сметана – 100-120 гр. (любой жирности, неважно какая: домашняя или магазинная).
• Яйцо – 1 шт. (если всего, если будете использовать домашнее).
• Сахарное печенье – 50-70 гр. (вам нужна будет его крошка, поэтому заранее перекрутите его мясорубкой или помните руками).
• Масло сливочное (хорошего качества) – 2 ст.л. (не спред, топленое).
• Сок апельсина – 2 ст.л. (можно использовать сок или нектар из магазина).

Как готовить:

• Крошку печенья хорошенько потолките с маслом прямо на дне чашки – это будет нижний слой чизкейка.
• После этого в отдельной мисочке смешайте с яйцом творожный сыр или массу со сметаной, можете добавить в нее сахар, корицу или ванилин по вкусу.
• Туда же влейте апельсиновый сок (его можно и не добавлять, если не любите).
• Влейте сливочную массу поверх крошки печенья и отправьте чашечку в микроволновку.
• Держать на режиме «разогрев» такой чизкейк следует не дольше 1,5-2 минут (зависит от мощности микроволновки).
• Как только заметите пенку в центре чашки, следует выключать печь и доставать десерт. Дайте ему остыть пару минут, посыпьте корицей перед подачей или сахарной пудрой.

Рецепт в микроволновке, в чашке

Как приготовить «Шоколадный пирог за 5 минут»

1. В керамической посуде смешаем муку и сахар.

2. Добавим какао, смешаем.

3. Вбиваем яйцо, смешаем.

4. Масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Добавим в чашку. Сюда же — молоко. Перемешаем.

5. В микроволновке на полной мощности запекаем 5 минут. Готово!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Алеся Малаева 18:16 «Ответить

У меня такой же рецепт в любимчиках, только там 4 ложки молока и кекс готовится 3:30

Anna Vamp 10:27 «Ответить

вкуснятина!!!жаль не много суховат.делала как и написано 5 минут(моя микроволновка греет с двух сторон)

Юля Юлец 13:11 «Ответить

10 минут это много.У меня сгорел

Амина 13:59 «Ответить

А можна не добавлять какао ?

Даша Петрова 17:31 «Ответить

можно, только тогда это совершенно не шоколадный пирог получится 🙂

Эльвира Сухих — Куаналиева 16:49 «Ответить

Приготовили, но немного изменили рецепт. Сливочное масло — 1 ст.л. и подсолнечное масло — 1 ст.л., еще добавили молотый кофе. Вкуснотища!

Наталия Комарова 15:36 «Ответить

Очень хорошо получилось,но я смешивала в другом порядке,я может и чуть переборщила с какао,но получилось очень вкусно.Спасибо!

Светка 15:30 «Ответить

А сколько сахара сыпать?

Светка 15:55 «Ответить

Ой уже увидела))) сорри

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Калорийность продуктов в составе классического рецепта

Для хозяюшек, которые не только радуют своих родных и близких необычными шедеврами кулинарии, но и следят за своей фигурой, есть уже готовая таблица калорий.

В ней подробно расписано сколько калорий входит в состав каждого ингредиента на объём, который мы описали изначально в статье.

• какао-порошок – 187 ккал;
• сахарный песок – 597 ккал;
• разрыхлитель теста – 5,53 ккал;
• мука пшеничная – 684 ккал;
• яйца – 172,7 ккал;
• ванилин – 14,4 ккал.

Общая калорийность в классическом готовом пироге составит 1660,63 ккал.

На 100 грамм готовой выпечки получается 318,13 ккал.

Пончики на кефире за 5 минут: рецепт с фото

Для замешивания идеального теста на пончики вам потребуется не более 5 минут.

Что подготовить:

• Кефир (любой жирности) – 1 стак. (лучше всего подойдет жирный кефир 2,5%).
• Яйцо – 1 шт. (лучше использовать яйцо домашнее)
• Мука – 400-500 гр. (просеивать ее не нужно, а вот на консистенцию теста и его упругость следует смотреть).
• Подсолнечное масло – 3 ст.л. (не домашнее, обязательно рафинированное).
• Сахар – несколько ст.л. по своим предпочтениям
• Сода – 2/3 ч.л. (без горки)

ВАЖНО: Присыпать готовые пончики можно пудрой из сахара. Это добавит пончикам сладости и сделает их красивее.

Как сделать:

• В большой и широкой миске следует тщательно смешать кефир с яйцом.
• Добавьте по вкусу сахар и влейте масло, добавьте соду
• Постепенно добавляйте муку до тех пор, пока тесто не станет мягким.
• Тесто можно считать готовым тогда, когда оно будет хорошо отлипать от рук.
• Тогда его раскатайте (рабочую поверхность смажьте маслом) и с помощью стакана и масла вырезайте колечки.

ВАЖНО: Каждое колечко обжаривайте в большом количества масла (в несколько пальцев) до золотого цвета и обязательно с двух сторон.

«Пятиминутные» кефирные пончики

Творожное печенье за 5 минут: рецепт с фото

Для замешивания основы-теста и формирования конвертиков –печенья вы потратите не более 5 минут. Выпекаются печеньки быстро, а получаются невероятно вкусными и полезными (особенно для детей).

Что следует подготовить:

• Творог (любой жирности) – 200-250 гр. (можно использовать домашний или магазинный).
• Мука – 1 стак. (просеивать не нужно)
• Сахар – несколько ложек по вкусу
• Сливочное масло (не спред) – 140-150 гр. (хорошего качества).

Как сделать:

• Творог следует измельчить вилкой и смешать с топленым маслом, сахаром и мукой.
• Если нет творога, вы можете использовать творожный сыр или массу с любыми добавками (кусочки ягод, фруктов и сухофруктов).
• Постарайтесь замесить максимально однородную массу
• Затем пласт теста раскатывается и рюмкой из него вырезаются кружочки, которые складываются в треугольники.
• Один бок каждого треугольника обмокните в сахар и отправьте на духовочный лист запекать.
• Требуется буквально 20 минут на 180-190 градусах, чтобы печенье было готово.

СОВЕТ: Горячие печеньки лучше всего оставить немного остыть, чтобы они легче снялись с листа и их можно было разу же есть. По желанию добавляйте в тесто или для посыпки печенья дробленый орех.

Творожные треугольнички

Калорийность продуктов в составе пирога в кружке

• какао-порошок – 187 ккал;
• сахарный песок – 248,757 ккал;
• молоко – 19,2 ккал;
• пекарский порошок – 3,95 ккал;
• мука пшеничная – 213,75 ккал;
• яйцо – 86,35 ккал;
• ванилин – 14,4 ккал;
• масло подсолнечное – 135 ккал;
• шоколад – 108,8 ккал;
• соль – 0 ккал.

Общая калорийность пирога в кружке составит 1017,2 ккал.

На 100 грамм готовой выпечки получается 333,51 ккал.

Ореховый рулет за 5 минут: рецепт с фото

Для замешивания и скручивания рулета уйдет очень мало времени, а в результате вы получите вкуснейший десерт с простым и примитивным процессом выпечки.

Что следует подготовить:

• Мука – 150-160 (желательно просеять один или два раза – это сделает бисквит невероятно пышным).
• Яйцо домашнее – 3 шт. (можно использовать и обычные магазинные яйца).
• Сахар – несколько ст.л. по своему вкусу
• Сода с уксусом (гашеная 1 ч.л.)

Как сделать (бисквит):

• Секрет пышного рулета – раздельно взбитые яйца
• Охладите яйца (в холодильнике) и сперва отделите белок
• Его взбейте с солью (на быстром режиме миксера)
• Только потом в пышную пену влейте желтки
• Затем добавляйте поочередно сахар, соду и муку маленькими порциями.
• Взбивайте до тех пор, пока не получите пышную, жидкую, однородную массу.
• Вылейте массу в форму (плоскую) и запекайте 20 минут на температурах 180-190 градусов.
• Дайте бисквиту полежать несколько минут, а потом снимите с листа.
• Смажьте его сливочным сыром или вареной сгущенкой (начинку выбирайте по вкусу) и посыпьте сверху большим количеством дробленого ореха.
• Скрутите рулет в трубочку

Простой ореховый рулет

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке без муки и масла

В последнее время набирают популярность рецепты изделий без муки и молочных продуктов. Это связано с тем, что выпечка без муки положительно сказывается на здоровье хозяюшек по всему миру и их семей.

Приготовление кекса без муки и масла

Нам потребуются:

• сахарный песок – 80 г;
• яйца – 3 шт;
• орехи – 200 г;
• мука – 1 ч.л;
• шоколад – 50-100 г;
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Форму для выпечки лучше брать с высокими стенками, объёмом не меньше 1 литра, заранне смазав маслом и слегка посыпав мукой. После этого яйца растирают с сахаром и в полученную массу добавляют мелко измельчённые орехи и разрыхлитель.

Выпекать бисквит нужно в микроволновке 5 минут в режиме высокой мощности, это примерно 900 Вт. Несмотря на то, что тесто достаточно жидкое, оно начнёт сильно подниматься – не беспокойтесь, это естественно.

Готовый кекс в микроволновке можно посыпать сверху шоколадной стружкой и добавить к ней растопленный шоколад. Дополнительной пропитки не потребуется, так как он получится достаточно сладким и насыщенным.

Булочки с корицей за 5 минут: рецепт с фото

Такая выпечка не редко называется «синабоны» (в переводе: корица и булочки). Использовать в качестве основы можно любое тесто, но лучше всего слоеное (готовое магазинное или сделанное заранее своими руками). Секрет вкусных «пятиминутных» булочек – обильная и сладкая начинка.

Что подготовить:

• Упаковка слоеного теста – 1 шт. (можно использовать слоено-дрожжевое тесто).
• Сахар – 1 стак. (можно белый, но лучше всего подойдет коричневый).
• Изюм – 1 стак. (сладкий и без косточки, заранее размочите)
• Корица – 1 большой пакетик
• Сливочное масло – 80-100 гр.
• Яичный желток – 1 шт.

Как готовить:

• Тесто разрезается на полоски длиной приблизительно в 20-25 см.
• Раскатывать тесто не нужно, полоски должны быть средней ширины – приблизительно 7-8 см.
• В отдельной мисочке смешайте топленое масло с сахаром, изюмом и корицей – это будет начинка.
• Обильно промажьте каждую булочку начинкой (ее следует класть больше в центр и меньше на края).
• Булочки выложите на духовочный лист (можно и на пергамент) с большим расстоянием между друг другом (слоеное тесто будет увеличиваться в размерах).
• Промажьте булочки желтком и пеките 15-20 минут на 180-200 градусах.
• За время в духовке вы по желанию можете приготовить сахарную глазурь для булочек из сахарной пудры и воды (небольшое количество).

«Пятиминутные» синнабоны с корицей

Калорийность продуктов в составе пирога в микроволновке без муки и масла

• сахарный песок – 318,4 ккал;
• разрыхлитель теста – 5,53 ккал;
• мука пшеничная – 27,36 ккал;
• яйца – 259,05 ккал;
• орехи — 1000 ккал;
• шоколад – 408 ккал.

Общая калорийность пирога в кружке составит 2018,34 ккал.

На 100 грамм готовой выпечки получается 377,26 ккал.

Хачапури за 5 минут: рецепт с фото

Это необычная, современная и «быстрая» вариация классического грузинского блюда, которое можно приготовить в домашних условиях за каких-то 5 минут. В результате вы получаете невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, способное порадовать всех членов семьи и накормить гостей. Добавив в начинку «восточных» специй, вы получите хачапури, которые будут напоминать вам оригинальные сырные грузинские хлебцы.

Что нужно подготовить:

• Слоеное тесто – 1 упаковка (или слоено-дрожжевое)
• Сыр – 400-500 гр. (любого сорта, но желательно жирный и соленый).
• Яйцо – 2-3 шт.(в начинку и оставьте 1 желток для смазывания).
• Майонез или сметана – 2-3 ст. л.
• Специи по вкусу

Как готовить:

• Сперва вам следует разморозить тесто до мягкого состояния
• Из одной упаковки теста в 4 пласта у вас должно получиться 16 хачапури (а значит, каждый пласт мы делим на 4 прямоугольника).
• Каждый кусочек теста раскатываем в квадратик.
• Сыр крупно натираете, смешиваете со взбитым яйцом, майонезом (или сметаной), добавляете сухие специи.
• Начинку в количестве 1 ст.л. добавляете в серединку каждого раскатанного квадратика теста.
• После чего сворачиваете краешки теста внутрь и слепляете, получая ромб.
• Каждый ромбик 3-4 раза проткните вилкой и выложите на духовочный лист.
• Хачапури перед запеканием следует смазать яйцом
• Пекутся они быстро и 20 минут будет вполне достаточно для того, чтобы они поднялись и пропеклись внутри.

«Пятиминутные» сырные хачапури

Ягодные тарталетки за 5 минут: рецепт с фото

Сделать такую вкусную и ароматную ягодную выпечку вы сможете за считанные минуты перед приходом гостей. Рецепт не требует сложных ингредиентов, фруктовую начинку можно менять по вкусу, а в качестве основы использовать магазинное слоеное тесто.

Что потребуется:

• Упаковка слоеного теста – 1 шт. (можно слоено-дрожжевого).
• Творог – 300-400 гр. (домашний или магазинный)
• Ягоды – горсть (по 2-3 шт. на каждую корзиночку)
• Сахар – несколько ст.л. в начинку и по желанию им можно присыпать тарталетки перед запеканием (но лучше использовать сахарную пудру дя уже остывших корзинок).
• Ванилин – несколько щепоток

Как готовить:

• Сначала подготовьте начинку: просто перетрите или измельчите блендером творог с сахаром и ванилином (должна получиться масса).
• Тесто (обязательно растаявшее и мягкое) раскатайте. Стаканом вырежьте кружочки.
• В каждый кружок положите 1 ч.л. творога, а сверху 2-3 ягодки (любые, ориентируйтесь на их размер).
• Выложите корзиночки на лист и запекайте 15-20 минут на средних температурах.
• Когда тесто поднимется и зарумянится, корзиночки можно считать готовыми.

«Быстрые» ягодные корзинки

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...