Блинчики со шпинатом, беконом и грибами: рецепт и фото

МЫ на Youtube Кулинарный форум


ЗЕЛЕНЫЕ БЛИНЧИКИ из шпината с грибами - ну, оОчень вкусные!

Рецепт блинчиков зеленого цвета из шпината с грибной начинкой. Зеленые блинчики, фаршированные сливочным сыром и жаренными грибами.

Как готовить:

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 271
Источник: https://familykuhnya.com/recipes/zakuski/zelenye_blinchiki_iz_shpinata_s_gribami_nu_oochen_vkusnye/11-1-0-590

Описание приготовления:

Данные блинчики уникальны тем, что шпинат идет не просто в начинку, а входит в состав теста, что дает окраску готовому блину и улучшает его вкус и полезность, ибо мы редко едим такие продукты.



Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 493
Источник: https://povar.ru/recipes/blinchiki_so_shpinatom_bekonom_i_gribami-1712.html

Похожие рецепты


Блок: 2/5 | Кол-во символов: 43
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/576446-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC,-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Шпинат с беконом

7 ингридиентов 30 мин

1. Шпинат промойте и опустите на 20 секунд в кипящую воду, затем откиньте на дуршлаг.

2. После того, как шпинат стечет, порежьте его на несколько полосок.

3. Бекон нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в сковороде на среднем огне до золотистого цвета.

4. Пока бекон жариться, очистите лук и чеснок и пропустите их через мясорубку или взбейте блендером до одноро…

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 637
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/576446-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC,-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука 200 гр.
  • Сливки 100 гр.
  • Растительное масло 50 гр.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Шпинат 300 гр.
  • Соль 1 ч.л.

Начинка:

  • Шампиньоны 300 гр.
  • Сливочный сыр 100 гр.
  • Сливки 100 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Первым делом из шпината через соковыжималку приготовим сок. Из 500 гр. шпината получилось 200 мл сока.

  2. Приготовим тесто. В глубокую миску разбиваем 2 яйца. Добавляем сахар, соль и перемешиваем венчиком. Добавляем немного сливок и продолжаем перемешивать. Выливаем сок шпината. Хорошо все перемешиваем. Через сито добавляем муку и разрыхлитель.

  3. В конце добавляем растительное масло. Перемешиваем. Тесто готово. Жарим блинчики.

  4. Приготовим начинку. Мелко нарезаем лук. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук. Нарезаем не очень мелко шампиньоны. Лук стал прозрачным, добавляем грибы. Обжариваем до готовности.

  5. Начинку солим и перчим. Грибы ужарились. Добавляем сливки. Обжариваем еще пару минут. Выключаем газ. Начинку перекладываем в мисочку и оставляем остывать.

  6. В остывшие грибы добавляем сливочный сыр. Хорошо перемешиваем.

  7. Заворачиваем начинку в блинчики.

  8. Приятного аппетита.

Видеорецепт:

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1219
Источник: https://familykuhnya.com/recipes/zakuski/zelenye_blinchiki_iz_shpinata_s_gribami_nu_oochen_vkusnye/11-1-0-590

Как приготовить «Блинчики со шпинатом, беконом и грибами»

1. Для приготовления блинного теста в миску поместите яйца, сахар, соль и разрыхлитель. Взбейте венчиком.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 2

2. Влейте к взбитым яйцам кипяток, следом за ним — холодное молоко. Взбейте. Яйца не свернутся.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 3

3. Просейте муку, замесите тесто для блинов.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 4

4. Введите в тесто растительное масло. Я использую оливковое.

5. Размешайте. Из полученного теста привычно жарим блины.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 6

6. Вот такие блинчики у меня вышли.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 7

7. Натрите на крупной терке твердый сыр. На каждый блинчик выложите сыр.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 8

8. Нарежьте шампиньоны маринованные и измельчите бекон. Выложите их сверху на сыр.

Блинчики со шпинатом, беконом и грибами - фото шаг 9

9. Сверните блинчики конвертиком и, полив сметаной, подайте к столу.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Юля 13:17 «Ответить

приготовлю сегодня

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 4352
Источник: https://povar.ru/recipes/blinchiki_so_shpinatom_bekonom_i_gribami-1712.html

Пошаговый рецепт

1. Шпинат промойте и выложите на тарелку.

2. Грибы очистите, промойте, нарежьте. Обжаривайте на разогретом растительном масле, примерно, 10 минут. Затем почистите репчатый лук, нарежьте полукольцами и жарьте вместе с грибочками до полупозрачности.

3. Бекон нарежьте тонкими полосками. Поджарьте на другой сковороде до хрустящего состояния.

4. Выложите в салатник шпинат и грибы с луком, перемешайте. Выложите хрустящий бекон в салат.

5. Сбрызните ингредиенты яблочным уксусом. Заправьте специями и оставьте на пять минут настаиваться.


Блок: 4/4 | Кол-во символов: 553
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/salat-iz-shpinata-s-gribami-i-bekonom

Блинчики с грибами


Выпечка

15 ингридиентов

БЛИНЫ

в теплое молоко добавить соль,сахар,подсолнечное масло,мин. воду,яйца,хорошо взбить.Добавляем муку этом все время взбиваем.Тесто оставить на 20 мин..Затем выпечь тонкие блинчики.

НАЧИНКА…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 453
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/576446-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC,-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 8174
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/blinchiki_so_shpinatom_bekonom_i_gribami-1712.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4845 (59%)
  2. https://www.photorecept.ru/recipe/salat-iz-shpinata-s-gribami-i-bekonom: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 706 (9%)
  3. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/576446-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D0%BE-%D1%88%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BC,-%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B8: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1133 (14%)
  4. https://familykuhnya.com/recipes/zakuski/zelenye_blinchiki_iz_shpinata_s_gribami_nu_oochen_vkusnye/11-1-0-590: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1490 (18%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий