Решив разнообразить кулинарную книгу новыми рецептами холодных закусок и салатов, обязательно следует обратить внимание на очень простой, но в то же время питательный овощной салат с тыквенными семечками, кунжутом, свеклой, огурцом и, конечно же, самой тыквой. Он очень прост в приготовлении и имеет необычный нежный вкус.
Источник: https://vmolo.by/salaty/salat-s-semenami-tykvy.html
Содержание
Ингредиенты
Фета — 100 г
Огурцы — 1 шт.
Помидоры — 3-5 шт.
Лук — 0,5 шт.
Салатные листья — по вкусу
Тыквенные семечки — 2-3 ст.л.
Оливковое масло — 1-2 ст.л.
Соль — по вкусу
- 118 кКал
- 20 РјРёРЅ.
- 20 РјРёРЅ.
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15686
О салате
Тыквенные семена, как и сама тыква – это очень полезный продукт для человека. Один стакан обжаренных очищенных семян данного бахчевого плода способен восполнить суточную норму цинка в организме человека. Но совсем необязательно каждый день употреблять по целому стакану, ведь можно просто приготовить овощной салат с тыквенными семечками.
Данная холодная закуска является малокалорийной, но довольно сытной. Употреблять ее можно как часть здорового питания, ведь все продукты, которые использованы, несут только пользу организму. Свекла помогает восстановить пищеварение и нормализует работу ЖКТ, тыква способствует очищению печени и желчного пузыря, а огурец помогает восполнить водяной баланс. Данные овощи идеально сочетаются друг с другом, создавая неповторимый и очень интересный вкус. А посыпка из семян полностью завершает вкусовую композицию.
Сам процесс приготовления занимает очень мало времени и заключается в простом измельчении и соединении овощей.
Источник: https://vmolo.by/salaty/salat-s-semenami-tykvy.html
Пошаговый рецепт с фото
Чтобы разнообразить вкус простого и привычного овощного салата, добавьте в него тыквенные семечки. Сытности такому салату придадут сыр фета или брынза. В качестве салатных листьев подходят самые разные варианты: простой листовой, романо, фриссе, корн, руккола, шпинат, лолло-росса, а также их смеси.
Для заправки салата с тыквенными семечками годится оливковое или другое вкусное и полезное растительное масло, но можно сделать заправку и поинтереснее, добавив в масло измельченный чеснок, лимонный сок или бальзамический уксус.
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
В зависимости от размеров помидоров возьмите три или пять штук и нарежьте их на ломтики.
Огурец тоже нарежьте ломтиками.
Лук тонко нашинкуйте полукольцами.
Соедините овощи в миске, добавьте салатные листья или травки, тут — руккола. Семена тыквы для салата могут быть либо просто сырые мягкие, либо хрустящие, подсушенные на сковороде, отправьте их к остальным ингредиентам.
Перемешайте ингредиенты между собой, разделите салат по порциям, уложите сверху кусочки сыра «фета». Полейте салат оливковым маслом.
Подавайте овощной салат с тыквенными семечками сразу же после заправки.
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15686
Всего рецептов, включающих Тыквенные семечки: 156
- 3162
- 15139
- 7230
- 811
- 4986
- 4967
- 8350
- 4199
- 15795
- 4671
- 4176
- 14537
- 9017
- 7158
- 5106
- 3994
- 4359
- 3869
- 5763
Источник: https://www.koolinar.ru/ingredient/tykvennye-semechki
Фотоотчеты по рецепту
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15686
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/15686: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2461 (42%)
- https://vmolo.by/salaty/salat-s-semenami-tykvy.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 3256 (56%)
- https://www.koolinar.ru/ingredient/tykvennye-semechki: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 132 (2%)