Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!
Источник: https://povar.ru/recipes/karam_shurbon_gushti-66439.html
Содержание
Ингредиенты
мясо 500 г |
морковь 200 г |
капуста зелёная 500 г |
лук репчатый 150 г |
помидоры 150 г |
жир 75 г |
зелень 1 пучок |
сметана по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
чеснок по вкусу |
Приятного аппетита!
Источник: https://joycook.ru/recipe/karam-shurbon-gushti_25505
Ингредиенты:
- Мясо — 500 Грамм (говядина или баранина)
- Морковь — 200 Грамм
- Капуста белокочанная — 500 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Помидоры — 150 Грамм
- Зелень — 4 Штуки (порезанная)
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 6
Источник: https://povar.ru/recipes/karam_shurbon_gushti-66439.html
Это интересно: Блины из ржаной муки: рецепт и фото
Способ приготовления:
- Мясо обжарить, сварить бульон.
Капусту и морковь нашинковать, положить в бульон, проварить 20 минут. Затем добавить порезанные помидоры, соль и специи, проварить еще 15 минут.
Чеснок и зелень порубить.
При подаче суп заправить сметаной, чесноком и зеленью.
← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/supy_raznye/67182/
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карам шурбон гушти (Суп мясной с капустой) необходимо…
Сварить бульон. Мясо можно предварительно обжарить. Мелко нарезанную капусту и морковь опустить в кипящий бульон. За 15 минут до готовности добавить свежие помидоры. По вкусу положить соль, специи. Перед подачей на стол заправить кислым молоком или сметаной, зеленью и чесноком. В суп можно добавить картофель и болгарский перец.
Источник: https://www.gotovim.ru/national/tadzh/16232.shtml
Как приготовить «Карам Шурбон Гушти»
1. Мясо помойте, при желании предварительно обжарьте и сварите бульон.
2. Затем бульон процедите.
3. Морковь натрите на терке и добавьте в бульон. Доведите до кипения.
4. Нашинкуйте капусту — и тоже в суп.
5. Затем нарежьте помидоры и также добавьте их в суп.
6. Варите до готовности.
7. Подайте с чесноком, зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/karam_shurbon_gushti-66439.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- http://www.mmenu.com/recepty/supy_raznye/67182/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 436 (7%)
- https://povar.ru/recipes/karam_shurbon_gushti-66439.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4406 (69%)
- https://joycook.ru/recipe/karam-shurbon-gushti_25505: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1087 (17%)
- https://www.gotovim.ru/national/tadzh/16232.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 478 (7%)