Фотография готового блюда коврижки медовой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник
Источник: https://receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-medovaya
Содержание
Ингредиенты:
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Мед — 0,5 Стакана
- Кофе — 50 Миллилитров (горячий )
- Коньяк — 2 Ст. ложки (или ром)
- Мука — 2 Стакана
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 3/4 Чайных ложки
- Сода — 0,5 Чайных ложки
- Грецкие орехи — 1 Стакан
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 0,5 Стакана
Количество порций: 10
Источник: https://povar.ru/recipes/medovaya_kovrijka_sladkii_vecher-63939.html
Это интересно: Медовая коврижка с яблоками: рецепт и фото
Шаги приготовления
-
Приготовьте продукты. Растопите мед, чтобы можно было соединить его с остальными продуктами.
-
В глубокой посудине смешайте мед с вареньем и яйцом.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Количество муки может изменяться в зависимости от густоты варенья. Я положила 1,5 стакана, потому что мое абрикосовое варенье достаточно густое.
-
Тесто должно быть однородным, без мучных комочков. Только кусочки абрикосов должны быть. По густоте — в меру вязкое.
-
Смажьте форму любым кондитерским жиром, маслом сливочным или маргарином, можно использовать рафинированное масло. Переложите тесто, разровняйте. Я буду готовить с помощью мультиварки, поэтому выкладываю тесто в чашу, которую затем устанавливаю в прибор. Выпекаю 50 минут в режиме «Выпечка».
-
Пирог готов! Переверните его на тарелочку и после остывания украсьте по вкусу. Приятного аппетита!
Коврижку можно испечь не только в мультиварке, но и в духовке, при этом пеките ее 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовую коврижку можно полить медом, вареньем, глазурью или сахарной пудрой. Удачи!
Недавно пробовала медовую коврижку сладкий вечер. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Источник: https://receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-medovaya
Как приготовить «Медовая коврижка «Сладкий вечер»»
Смешайте муку, соль, соду и разрыхлитель, добавьте орехи. В другой миске смешайте растительное масло с медом, влейте кофе, алкоголь.
В чаше миксера смешайте яйца с сахаром, после образования пушистой массы влейте медовую смесь.
Всыпьте сухие ингредиенты в миску к яйцам и меду, перемешайте все лопаткой.
Выложите в форму для запекания пергамент и вылейте тесто, отправьте в разогретый до 160 градусов духовой шкаф на 55 минут.
Достаньте выпечку из духовки и оставьте в форме на 15 минут для остывания, а затем аккуратно выньте из формы и нарежьте кусочками.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/medovaya_kovrijka_sladkii_vecher-63939.html
Похожие рецепты
Постная кофейно-медовая коврижка
тростниковый сахар — 200 г • пшеничная мука — 280 г • вода — 1 стак. • кофе молотый — 2 ч.л. • мед — 2 ст.л. • корица молотая — 1 ч.л. • кориандр молотый — ½ ч.л. • разрыхлитель — 10…
Медовая коврижка постная
Постные блюда актуальны не только во время Великого Поста, они являются хорошим и диетическим дополнением ежедневного стола. Сегодня расскажу, как приготовить постную медовую коври…
Рецепт постной коврижки медовой
Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Добавьте в нее побольше орехов, цукатов или сухофруктов, и порадуйте родных в пост. Расскажу, как приготовить постную…
Простой рецепт коврижки медовой
В советские времена в магазинах кулинарии продавали наивкуснейшую коврижку, покрытую толстым слоем помады. Привожу ГОСТ-овский рецепт коврижки. Какие изменения я внесла: часть пшеничной…
Медовая коврижка
Захотелось сладенького, быстро замесила без хлопот и уже к чаю была вкусная, ароматная коврижка….
Как приготовить коврижку без яиц
Поданная утром на десерт, коврижка, приготовленная без яиц, благодаря входящему в его состав кофе взбодрит, а мед и орехи наполнят вашу семью энергией и витаминами на целый день. Срочно…
Коврижка чайная
Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей….
Рецепт коврижки пошагово
Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку…
Источник: https://recipeon.ru/vypechka/pryaniki/medovaya-kovrizhka-sladkii-vecher
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://receptykulinarov.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-medovaya: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1363 (20%)
- https://povar.ru/recipes/medovaya_kovrijka_sladkii_vecher-63939.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4042 (58%)
- https://recipeon.ru/vypechka/pryaniki/medovaya-kovrizhka-sladkii-vecher: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1556 (22%)