Этот пирог покоряет с первого кусочка. Масляный бисквит с добавлением меда, нежнейший, как облачко, с сочными кусочками груши и медовым ароматом, он так и просится на язык. Да и приготовить его легко.
Источник: https://povar.ru/recipes/medovo-grushevyi_pirog-63555.html
Содержание
Описание приготовления:
Делюсь с вами легким рецептом, как из обыкновенного набора продуктов приготовить медово-грушевый пирог, который станет вашей фирменной выпечкой. Готовьте с удовольствием!
Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Тесто / Бисквитное тесто / Груша / Мёд
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/medovo-grushevyi_pirog-63555.html
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
-
Яйца и сливочное масло заранее (за полчаса) вынуть из холодильника, чтобы они приняли комнатную температуру. Груши вымыть и насухо протереть. Муку с разрыхлителем, корицей и щепоткой соли протереть через сито в одну миску и размешать.
-
Подтаявшее масло взбить миксером до пышности и постепенно всыпать тонкой струйкой сахар, вымешивать до почти однородной консистенции. Добавить мед и взбивать на высокой скорости еще пару минут.
-
Не переставая взбивать масляно-медовый крем, вбить по одному яйца и взбивать после каждого до однородной консистенции. После этого вымешивать крем еще пару минут на высоких оборотах. К тому времени очистить груши от семян и порезать мякоть с кожурой небольшими кубиками.
-
Подмешать к масляно-яичному крему мучную смесь, добавить тертую цедру и измельченные груши. Переложить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным или сливочным маслом и присыпанную мукой. Отправить грушевый пирог в разогретую до 180/200С духовку.
-
Выпекать медовый пирог с грушами до румяной корочки около 40 минут. Затем выключить духовку и оставить пирог внутри еще на 15 минут. Вынуть форму, накрыть легким полотенцем и дать ему немного остыть. Готовый пирог обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!
Источник: https://foodideas.info/recepti-pirogi/medovyy-pirog-s-grushami
Это интересно: Медово-горчичный соус: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Мука — 240 Грамм
- Груша — 400 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Сахар — 160 Грамм
- Масло сливочное — 100 Грамм (размягченное )
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Мед жидкий — 3 Ст. ложки (акация)
Количество порций: 8
Источник: https://povar.ru/recipes/medovo-grushevyi_pirog-63555.html
Как приготовить медовый пирог с грушами
В небольшую кастрюлю влить воду, добавить сливочное масло и сахар. Поставить на маленький огонь и нагревать до полного растворения сахара.
Затем добавить мед, перемешать и снять с огня. Немного охладить.
Груши вымыть, вырезать сердцевину и нарезать небольшими кубиками.
В тесто добавить муку, корицу и разрыхлитель. 
Замесить негустое тесто.
Затем в тесто добавить груши и лимонную цедру.
Хорошо перемешать.
Форму смазать маслом, наполнить тестом, разровнять.
Выпекать 40-45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке. Готовый пирог полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
Источник: https://2recepta.com/medovyj-pirog-s-grushami.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/medovo-grushevyi_pirog-63555.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1726 (44%)
- https://2recepta.com/medovyj-pirog-s-grushami.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 642 (16%)
- https://foodideas.info/recepti-pirogi/medovyy-pirog-s-grushami: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1559 (40%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
