Калорийность: 121 ккал — Время приготовления: 2.0 ч
Плов – блюдо, которое обожают многие. На просторах интернета вы найдете множество рецептов плова. Наверняка, вы не знали, что плов можно готовить из гречки с мясом, проводя термообработку ингредиентов не в обычной кастрюльке, а в мультиварке. Этот рецепт достаточно прост, реализовать его смогут хозяйки с небольшим опытом в кулинарии, но что важнее, в итоге вы получите блюдо, что ничем не уступает оригинальному классическому плову.
Источник: https://recepty-multivarka.com/vtorye-blyuda/plov-iz-grechki-s-myasom-v-multivarke-retsept-s-foto-poshagovyj
Содержание
- 1 Гречневый плов с курицей в мультиварке
- 2 Как приготовить вкусный плов из риса и гречки в мультиварке-скороварке
- 3 Ингредиенты для блюда «Плов в мультиварке из гречки»:
- 4 Рецепт салата из моркови с чесноком
- 5 Как приготовить «Плов из гречки в мультиварке»
- 6 Анализ блюда на основе ингредиентов
- 7 Реальные мнения о рецепте «Плов из гречки с мясом в мультиварке»:
Гречневый плов с курицей в мультиварке
Гречка хорошо сочетается не только с любым видом мяса, но и идеально подходит для приготовления блюд с овощами и грибами. Гречневый плов с курицей в мультиварке получается очень вкусным и достаточно низкокалорийным, поэтому подойдет для детского и диетического меню.
Ингредиенты для гречневого плова в мультиварке на 8 порций:
⦁ Курица — 700 г
⦁ Гречка — 3 стакана
⦁ Морковь — 1 шт.
⦁ Вода — 6 стаканов
⦁ Лук — 1 шт.
⦁ Растительное масло — 50 мл
⦁ Чеснок — по желанию
⦁ Соль и приправы для плова — по вкусу
Источник: https://plovrus.ru/v-multivarke/plov-iz-grechki-v-multivarke.html
Это интересно: Мексиканская слоеная подлива: рецепт и фото
Как приготовить вкусный плов из риса и гречки в мультиварке-скороварке
Ингредиенты:
- мясо курицы – 600 г,
- рис кругло зернистый – 1 стакан,
- гречка – 1 стакан,
- морковь – 3 шт.
- лук репчатый – 2 головки,
- смалец или масло сливочное – 100 г,
- соль, черный перец, шафран, куркума, барбарис,
- чеснок – 4-5 зубцов.
Способ приготовления: Начнем с мяса. Мясо курицы, я беру вместе с косточками, рубим на не большие кусочки. В чашу мультиварки ложем смалец, как приготовить смалец вы можете прочитать здесь, или сливочное масло. Растапливаем жир и складываем нарезанное мясо. Обжариваем при открытой крышке до румяной корочки.
Лук нарезаем полукольцами и добавляем в мясо, обжариваем вместе с мясом до золотистого цвета.
Морковь натираем на крупной терке или режем соломкой и добавляем к луку. Обжариваем.
Добавляем соль, перец, шафран, куркуму и барбарис перемешиваем, накрываем крышкой мультиварку и оставляем на 5 минут тушиться.
Этим временем приготовим рис и гречку. Крупы я промываю отдельно. Рис промываю до светлой воды, раз пять.
Выпускаем пар, открываем крышку и добавляем в зирвак рис и гречку, наливаем три стакана бульона или воды, досаливаем по вкусу, сверху раскладываем неочищенные зубчики чеснока, закрываем крышку, клапан ставим в положении, закрыт и включаем таймер на 20 минут.
После сигнала, отключаем нашу чудо-печку и даем плову, настоятся минут 15.
Пока наш плов настаивается, мы приготовим вкусный и полезный салатик.
Источник: https://greenparadise2.ru/retsept-plova-v-multivarke-skorovarke/
Ингредиенты для блюда «Плов в мультиварке из гречки»:
- — мясо свиное (любое) – 300-400 грамм;
- — гречневая крупа – 2 мультистакана;
- — вода – 4 мультистакана;
- — морковь – 1 шт. крупная;
- — лук репчатый – 1 шт. крупная;
- — соль, перец, карри – по вкусу;
- — растительное масло;
- — чеснок.
Источник: https://multivarka-menu.ru/plov-v-multivarke-iz-grechki.html
Рецепт приготовления гречневого плова в мультиварке по шагам:
Подготовить все необходимые продукты. Крупу переберите и промойте в проточной воде. Лук и морковь нужно очистить и помыть в холодной воде.
Мясо нарезать порционными кусочками — можно брать любые части тушки. Для приготовления низкокалорийного блюда, кожицу с курицы желательно снять.
Лук и морковь нашинкуйте тонкими брусками. Можно натереть морковь на специальной терке, как для приготовления закуски по-корейски.
Налейте в чашу мультиварки растительное масло, чтобы оно слегка покрывало все дно. Положите в нее подготовленные овощи и мясо, и включите мультиварку на режим «тушение» или «жарка».
Наиболее оптимальное время для обжарки продуктов — 10 минут, если в приборе не стоит время по умолчанию, можно выставить его вручную.
Когда овощи размягчатся, налить в чашу прибора воду, добавить соль и специи по вкусу и перемешать. Можно закрыть крышку прибора и продолжить тушить/варить еще 20 минут.
Насыпать в зирвак гречку и разровнять ее ровным слоем по всей поверхности. При необходимости можно добавить соль и приправы. Переключить мультиварку на режим плов «рис», «крупа» или «каши», выставить время 30 минут и закрыть крышку.
После сигнала открыть крышку прибора и проверить готовность плова.
При желании можно оставить плов в режиме подогрева. Подавать с любыми овощными закусками.
Источник: https://plovrus.ru/v-multivarke/plov-iz-grechki-v-multivarke.html
Рецепт салата из моркови с чесноком
Ингредиенты:
- моркови – 3-4 шт.
- чеснок – 3-4 зубца,
- сметана или йогурт – 100 г.
Приготовление: Морковь и чеснок натереть на мелкой терке, посолить и добавить сметану. Если на диете, то конечно йогурт.
Открываем мультиварку, такой запах разносится по всей кухне невозможно устоять.
Подаем плов из мультиварки-скороварки с приготовленным салатом или с малосольными огурчиками, как приготовить их вы прочтете здесь.
Если вам понравился рецепт плова в мультиварке-скороварке, поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях, нажав внизу на кнопочки.
С уважением Ирина!
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:
Источник: https://greenparadise2.ru/retsept-plova-v-multivarke-skorovarke/
Как приготовить «Плов из гречки в мультиварке»
Включите мультиварку в режим «Жарка» на 30 минут. Влейте растительное мясо, добавьте мясо, порезанное кубиками, и обжаривайте его пока не поменяет цвет, затем добавьте порезанный полукольцами лук. Жарьте до золотистости лука.
Морковь нарежьте тонкой соломкой, добавьте в мультиварку и жарьте до мягкости. Залейте 3 стакана воды, поставьте режим «Тушение» на 30 минут. После чего добавляем гречку и готовим в том же режиме еще 30 минут.
Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/plov_iz_grechki_v_multivarke-26753.html
Плов с гречкой (гречка по-купечески) в мультиварке
Очень вкусная гречка по-купечески является одним из самых известных угощений русской кухни. Благодаря тому, что это блюдо можно готовить практически с любым видом мяса, существует множество рецептов и вариантов его приготовления. Самым универсальным рецептом можно считать гречку по-купечески в мультиварке с курицей — нежное легкое мясо идеально сочетается с воздушной крупой.
Необходимые продукты:
- Гречка — 500 г
- Курица (филе или грудка) — 350 г
- Грибы (шампиньоны, вешенки) — 250 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Несколько зубчиков чеснока
- Соль и специи — по вкусу
Способ приготовления:
Куриную мякоть прополоснуть в холодной воде, слегка обсушить салфеткой и нарезать тонкими полосками.
Лук и морковь почистить и нарезать как можно тоньше. Можно натереть морковку на терке, а лук нашинковать мелкими кубиками.
Грибы почистить, помыть и нарезать произвольно.
Включить мультиварку на режим «жарка» или «тушение». В чашу налить масло, положить лук и морковь и обжарить до мягкости.
Добавить к овощам грибы и мясо, перемешать и жарить еще 10 минут.
Гречневую крупу промыть, процедить от лишней жидкости и выложить ее ровным слоем.
Добавить соль и специи, залить водой и закрыть крышку прибора. Переключить мультиварку на программу «плов» или «рис» и готовить 40 минут.
После сигнала оставить плов под крышкой еще на 10 минут, чтобы он дошел до готовности.
Посмотрите рецепты гречневого плова в мультиварке с фото, и вы увидите, как просто можно приготовить два совершенно разных вкусных блюда. Приятного аппетита!
Источник: https://plovrus.ru/v-multivarke/plov-iz-grechki-v-multivarke.html
Это интересно: Плов из гречки: рецепт и фото
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
353
1903
Растительное масло
764
всего в блюде:
153
190
384
3880
всего в 1 порции:
485
всего в 100 граммах:
255
автор рецепта:
дата публикации:
8198
Нет и отзывов. Вы можете быть первым!
Источник: http://green-72.ru/recept/grechnevyj-plov-v-mul-tivarke
Реальные мнения о рецепте «Плов из гречки с мясом в мультиварке»:
Местный шеф-повар
«Из указанного количества ингредиентов на выходе мы получим кушанье на 5 средних порций.»
Другие рекомендации:
Источник: https://recepty-multivarka.com/vtorye-blyuda/plov-iz-grechki-s-myasom-v-multivarke-retsept-s-foto-poshagovyj
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://plovrus.ru/v-multivarke/plov-iz-grechki-v-multivarke.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 3453 (28%)
- https://povar.ru/recipes/plov_iz_grechki_v_multivarke-26753.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3161 (25%)
- https://multivarka-menu.ru/plov-v-multivarke-iz-grechki.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 292 (2%)
- http://FindFood.ru/recept/grechnevyj-plov-v-mul-tivarke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2272 (18%)
- https://recepty-multivarka.com/vtorye-blyuda/plov-iz-grechki-s-myasom-v-multivarke-retsept-s-foto-poshagovyj: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 682 (5%)
- http://green-72.ru/recept/grechnevyj-plov-v-mul-tivarke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 516 (4%)
- https://greenparadise2.ru/retsept-plova-v-multivarke-skorovarke/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2111 (17%)