Сытное, вкусное, насыщенное — вот такое блюдо получается из самых простых продуктов, попробуйте!
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12224
Содержание
Ингредиенты:
- Свинина — 1 Килограмм
- Картофель — 1,5 Килограмма
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Растительное масло — 50 Миллилитров
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 10
Источник: https://povar.ru/recipes/svinina_tushenaya_s_kartoshkoi-31991.html
Это интересно: Борщ со щавелем и свеклой: рецепт и фото
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12224
Как приготовить «Свинина, тушеная с картошкой»
Мякоть свинины нарезать на кусочки по 2 см каждый.
Переложите мясо в кастрюлю с раскаленным маслом и обжарьте его.
Тем временем очистите картофель (у меня молодой) и нарежьте его на кусочки.
Добавьте к мясу специи и соль. У меня смесь разных перцев.
На отдельной сковороде обжарьте лук на масле.
К мясу влейте 1,5 стакана кипятка. Добавьте картофель. Перемешайте. Закройте крышкой и тушите на среднем огне 10 минут, уменьшите огонь до минимума и тушите, пока некоторые картошинки не разварятся. За это время несколько раз помешайте.
За 5 минут до выключения добавьте обжаренный лук. Перемешайте и тушите все вместе.
Готовое блюдо, украсив зеленью, подайте к столу.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Jo 00:04 «Ответить
Вообще-то лук не мешало бы обжарить до золотистого или даже бронзового цвета… А вдобавок к луку, во время пассеровки, добавить нашинкованную морковь… А ещё неплохо добавить к этому блюду душистый пепец горошком и лавровый лист… Это на мой личный вкус! Но блюдо получится вкуснее и ароматнее!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/svinina_tushenaya_s_kartoshkoi-31991.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12224
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12224
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/svinina_tushenaya_s_kartoshkoi-31991.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4856 (58%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/12224: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 924 (11%)
- https://ReceptKulinara.ru/tushenaya-kartoshka-so-svininoy-v-kastryule.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1810 (22%)
- https://rutxt.ru/node/7826: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 821 (10%)